Как правильно пить протеин для похудения. Какой белок более эффективен. Какой сывороточный протеин лучше во время сушки

Протеины в равной степени используются как для набора мышечной ткани, так и для избавления от лишнего жира. Тем временем, новички продолжают с недоверием относиться к использованию спортивных добавок с целью похудения. В их глазах протеины выглядят не чем иным, как химией, с помощью которой происходит увеличение мышечной массы.

Однако, фитнес-инструкторы уверяют в том, что это совсем не так. В чём секрет протеинов для похудения, и как их нужно использовать, чтобы достичь избавиться от лишнего веса?

Как протеин помогает похудеть

Протеины способствуют потере веса по 3 причинам:

1. Они нуждаются в больших энергетических затратах на переработку. С их помощью легче создать своего рода дефицит калорий, из-за чего и запускается механизм расхода ненужных жировых запасов.
2. Еда, обогащённая белком , перерабатывается намного дольше, поэтому надолго сохраняется ощущение сытости, в сравнении с обычной, обогащённой жирами и углеводами пищей.
3. В составе протеинов практически отсутствуют углеводы и жиры, поэтому в организм будет поступать минимальное количество калорий.

Девушкам ведущим активный образ жизни, стоит выбирать сывороточный белок или изолят. Дело в том, что они имеют и высокую эффективность, и их стоимость более доступна.

Мужчинам больше всего подходит казеиновый препарат, так как он работает на увеличение мышечной массы. От других он отличается высокой скоростью переработки, так как на это организму требуется не менее 7 часов.

Лучше советуют употреблять порошок на ночь, так как мышечная масса увеличивается в ночное время.

Виды

Сывороточный белок

Этот тип протеина является самым востребованным и доступным в отношении стоимости . В его основе лежит молочная сыворотка и отличается наиболее рациональным составом аминокислот, без которых человеческий организм не может существовать. Стоит учесть, что продукт имеет в чистом виде белок не более 50- 60% от всей массы, поэтому остальную часть составляют дополнительные компоненты.

Казеиновый белок

Производится на основе белков, которые содержатся в твороге . Его цена немного выше, но его усвоение длится немного дольше, поэтому тренеры советуют употреблять его в качестве вечернего перекуса. Так он сможет защитить мышечные ткани от переработки в ночной период времени. Как и в сывороточном, содержание белка не превышает 60%.

Соевый

Главное его достоинство в том, что он имеет невысокий уровень калорийности, но состав содержит в себе слишком малополезных аминокислот, из-за чего может возникнуть их дефицит. Содержание белка не превышает 50%. Небольшая питательность и эффективность протеина объясняет его невысокую стоимость.

Изолят сывороточного протеина

Стоимость такого препарата выше в несколько раз. Его питательные качества лучше, чем у обыкновенного сывороточного белка, однако уровень содержания белка составляет не менее 80-90%.

Гидролизат сывороточного протеина

Большинство профессионалов советуют именно его. Концентрация белковых соединений достегает 100%. В качестве недостатков тренеры отмечают неприятный горький вкус и высокую стоимость. Именно он способен помочь добиться хороших результатов за короткое время.

Как выбрать?

К приобретению протеина для похудения нужно относиться с особой осторожностью. Её эффективность и качество целиком зависит от изготовителя. На сегодняшний день, лучшие добавки производятся исключительно в заграничных странах, поэтому основной упор и внимание нужно делать на иностранных производителей.

Невозможно сказать однозначно, какой состав лучше всего. Все его разновидности осуществляют конкретный набор функций, в зависимости от их ингредиентов и типа включённого в них белка.

Быстрый компонент увеличивает секрецию инсулина, и сам по себе быстро перерабатывается. Он идеален для тех, кто стремиться увеличить объём мышц. Сывороточный продукт восстанавливает коэффициент содержания сахара в крови, и притупляет голод.

Он представлен такими продуктами, как Platinum HydroWhey от ON и ISO-100 от Dymatize. Компоненты отличаются быстрыми процессами расщепления и повышенный содержанием аминокислот с примесью разветвленных цепочек.

Более дешёвые аналоги представлены такими продуктами, как Elite Whey Protein Isolate от Dymatize и Gold Standard 100% Whey от Optimum. Несмотря на то, что они усваиваются не так быстро, а также включают в себя меньшее число ВСАА, всё равно являются достаточно эффективными.

Как, сколько, когда принимать?

1. Чтобы достичь желаемого результата , процесс следует сочетать с физическими упражнениями. Дело в том, что благодаря этому, лишний вес будет сгорать. Если же просто употреблять протеин, но игнорировать тренировки, масса тела будет постепенно становиться больше.
2. Можно использовать обыкновенный аптечный продукт . В инструкции к препарату обязательно должно быть указано, что протеин не содержит вспомогательных компонентов, поэтому представлен в чистом виде. Протеин, предназначенный для спортсменов, употреблять не рекомендуется.
3. Для похудения протеин принимается за 1 час до начала тренировок , или после её окончания. Разовая порция составляет 10-15 г. Дело в том, что после спортивных занятий, организм тратит накопленный резерв энергии. Клеткам организма для расщепления порошка необходима дополнительная энергия, а из-за того, что тренировка забрала все силы, организм начинает брать энергию из жировых отложений. В этот момент и начинается постепенное снижение массы тела.
4. Рекомендуется делить порцию на 2 части: 1 часть употреблять в сухом виде, а другую - в виде натуральных продуктов. Большое его количество содержится в рыбе, чечевице, сое, в мясе индейки и курицы.
5. Во время приёма следует отказаться от употребления мучного и сахара, иначе вес только увеличится.
6. В сутки нужно употреблять не менее 12 стаканов воды без газа.

Стоимость и отзывы

Казеиновый протеин с целью похудения часто используется и атлетами, которым необходимо защитить свой организм от катаболизма. Продукт этого вида высокого качества обойдётся спортсмену от 1000 рублей и больше.

Производство сывороточного концентрата отличается невысоким качеством, в сравнении с другими продуктами. Как правило, белка в нём содержится не более 70-80%. Некоторые производители могут включать в состав углеводы и лактозу, что совершенно нежелательно для многих спортсменов. Именно поэтому, приобрести продукт возможно от 200 рублей.

Самым дорогим является изолят сывороточного протеина, изготовленный путём микрофильтрации молочных компонентов. В среднем, 1 банка продукта обходится владельцу не менее 2-6 тыс. рублей. Цены зависят от производителя.

Отзывы:

Александра Миронова, 31 год. Лермонтов:

«Я уже давно начала набирать лишние кило, и пару недель назад приняла решение - раз и навсегда покончить с этим безобразием. Около года назад я уже принимала жиросжигатели, но если честно, пусть они мне немного и помогали, полностью доверять я им не смогла, особенно если употреблять их долгое время. А вот мысль с протеином меня сильно заинтересовала. За 2 недели заметила хороший результат. Полёт отличный)))».

Сергей Новиков, 29 лет. Чехов:

“«Хожу в тренажёрный зал, и для лучшего результата дополнительно с физическими тренировками употребляю промышленный протеин с повышенным содержанием белка. Плюс стараюсь придерживаться специального обезжиренного рациона. Всего за пару лет меня перестали узнавать мои друзья».”

Множество людей желают похудеть. Но как это сделать правильно? Дело в том, что многие люди, которые сбрасывают лишний вес, вместе с жиром сбрасывают и мышечную массу. Как сделать так, чтобы лишние килограммы ушли, а мышцы остались? Этот вопрос задают очень часто. Ответ простой: нужно принимать протеин.

Но вы скажете, что протеин только помогает набирать массу. Вы абсолютно правы!

Но мало кто знает, что протеин подходит не только для роста мышечной массы, но и для сжигание подкожного жира.

Нужно всего лишь принимать его правильно. Мы откроем все секреты похудения с протеином и дадим полезные рекомендации.

Необходимость в протеине при похудении

Одна из самых популярных диет - белковая. При этой диете рекомендуют употреблять много пищи, которая содержит в себе много белка и малое количество углеводов.

По принципу действия протеин выполняет ту же роль. Разница только в том, что вам не нужно есть огромное количество еды и все равно получать углеводы, хоть и в малом количестве. Принимая протеин, вы употребляете исключительно концентрированный протеин без углеводов.

Сжигание жира невозможно без белка! Почему?

Вот ответы:

• в период похудения организм получает малое количество калорий . Это приводит к дефициту белка в организме. Результаты этого довольно плачевны: ухудшение синтеза белка, снижение иммунитета, преждевременное старение, плохое состояние кожи, потеря ее упругости. Ухудшение роста и состояния ногтей и волос. Упадок сил и энергии, плохое психологическое состояние. У женщин наблюдается проблемы с менструальным циклом
• белок - это строительный материал для мышц . Поэтому, когда ваш организм не получает белок, он запускает процессы, которые сжигают в первую очередь мышечную массу, а уже потом жир
• при нехватке белка организм сжигает часть жира , чтобы откуда-то брать энергию. Но при этом, он активно проводит жировой синтез. Иными словами, организм начинает делать жировые запасы, что превращаются в те же лишние килограммы. Преимущества протеина в том, что в его состав входят аминокислоты, которые не дают проводить активный синтез жиров
• при всем этом, белок значительно утоляет чувство голода

Поэтому протеин часто используют спортсмены, которые сушат свое тело.

Какой протеин выбрать для похудения?

Очень важно выбрать протеин, который поможет сбросить лишние килограммы.

Выберите протеин, в котором будет минимальное содержание жиров и углеводов, а белка - максимальное количество (80% и больше).

Плюсы и минусы протеинов для похудения:

1. Сывороточный. Быстро усваивается мышцами, содержит много аминокислот, но при этом составляет 60% белка.
2. Изолят сывороточного протеина. Проходит самую высокую степень очистки и содержит 90% белковых элементов.
3. Гидролизат сывороточного белка . Плюсы: содержит максимальное количество белка (95-98%). Минусы: дорогой, имеет горьковатый привкус.
4. Казеиновый . Плюс: медленный по скорости усвоения. Поэтому лучше принимать его на ночь, что позволит вашим мышцам получать белок и в ночное время. Минус: содержит 60 % белковых элементов.
5. Яичный. Плюсы: не содержит жиры и углеводы, а также не содержит холестерина. Минус - высокая стоимость.
6. Соевый . Плюс: подходит вегетарианцам и людям с аллергией на белок животного происхождения, обладает низкой калорийностью и довольно дешевый. Минус: малое количество аминокислот, не очень питательный, белка всего 50%.
7. Комплексный протеин . Плюс: содержит все виды протеинов. Минус: высокая стоимость.

Итак, подведем итог, при похудении лучше всего использовать:

• быстрые протеины, чем медленные
• яичный или сывороточный протеин лучше подойдет для похудения, чем соевый
• при выборе протеина на основе сыворотки, лучше отдать предпочтение сывороточному изоляту или гидролизату
• многие специалисты считают, что лучшим для похудения является комплексный

Важно помнить, что изложенная выше информация не является универсальной! Все зависит от вашего индивидуального процесса похудения. Поэтому, важно прислушиваться к советам вашего тренера.

Профессиональные спортсмены говорят, что если вы только употребляете протеин, но при этом едите, что душе угодно и не занимаетесь спортом - вы наберете вес еще больше, чем у вас есть сейчас.

Помните! Для похудения важны 3 главных составляющих:

1. Протеин.
2. Правильный и сбалансированный рацион питания.
3. Усиленные тренировки.

Важно учитывать, что ваше похудение также зависит от доз протеина и количества приемов.

Правила приема!

Правило №1. Для того, чтобы похудеть с помощью протеина, нужно употреблять протеин вместо приемов пищи или вместо перекусов. Физиологи утверждают, что не важно какой прием пищи вы хотите заменить на протеиновый коктейль: завтрак, обед или ужин. Это не принципиально. Но крайне важно есть пищу богатую белком: мясо, рыба, соя, вареные яйца, чечевица.

Правило №2. Для правильного похудения, человеку нужно принимать 1,5-2 грамма белка на 1 кг веса тела. В среднем, 1 грамм белка на 1 кг веса вы получаете с помощью пищи, но столько же остается еще принять. Вот здесь как раз и поможет протеин.

Правило №3. Исключаем из своего рациона сладости, выпечку, любой продукт, который содержит сахар и его же в чистом виде. Это дополнительные углеводы, а значит - ваши лишние килограммы!

Правило №4. Если вы примете протеиновый напиток за час до тренировки, то белок успеет усвоиться всего лишь на 40%. Поэтому, чтобы белок успел усвоиться полностью, выпивайте протеин за два часа до начала тренировки. За час до занятий в зале можете съесть какой-то фрукт. Так вы будете получать максимальный результат и от протеина, и от тренировки.

Правило №5. Принимайте протеин 3 раза в день: утром, за 2 часа до тренировки и в течении 20-30 мин. после окончания занятий в зале. Утренний прием протеина советуем соединять с приемом витаминов. Это поможет стимулировать организм для сжигания жировых отложений. Прием протеина перед тренировочным процессом насытит ваши мышцы белком и улучшит качество ваших тренировок. Протеин после тренировки - очень важен, так как он позволяет возобновить белковый баланс в организме и дать спортсмену энергию, которую он потратил во время силовых упражнений.

Правило №6. Для приготовления протеинового напитка нужно смешать в шейкере 1 мерную ложку протеина с водой. Мы рекомендуем добавлять вместо воды молоко 0% жирности, потому что с молоком напиток приятнее на вкус. Количество жидкости добавляйте по своему вкусу.

Не делайте коктейль с помощью блендера, а также не размешивайте протеиновый порошок ложкой в стакане. Это все равно не поможет избавиться от комочков. Советуем для смешивания использовать именно шейкер, ведь он придает смеси лучшую консистенцию.

Итак, протеин - идеальное средство не только для набора мышечной массы, но и для похудения.

Для того, чтобы сбросить лишние килограммы быстро и правильно, всего лишь нужно выбрать правильный протеин, питаться полезной пищей с большим содержанием белка и тренироваться. Тогда вы достигнете отличного результата.

Худейте правильно с протеиновыми добавками!

Протеиновое спортивное питание находится на пике популярности, так как позволяет формировать красивый мышечный рельеф при активном сжигании жиров. Изготавливается преимущественно из молока, в отличие от натурального белка, который представляет собой органическое соединение, содержащееся в различных растительных и животных продуктах.

Многие считают, что для похудения протеин бесполезен, так как его первостепенная задача - наращивать мышечную массу, которая может только добавить вес. Однако это не так, и биодобавки на его основе можно активно использовать для избавления от жировых запасов и ненужных килограммов.

Зачем нужен?

Непосредственно для похудения протеин не предназначен. Сам он жиры не сжигает и метаболизм не ускоряет. Его основная задача - оградить мышечную массу от расщепления в то время, как организм будет искать внутри себя источники энергии. Так как белок не даст брать её из мышечных волокон, тому ничего не остаётся, как пускать в расход жировые запасы. Так и происходит снижение веса.

Мужчины налегают на протеиновое питание, параллельно занимаясь спортом, чтобы увеличить мышечную массу. Но и любой девушке для похудения тоже необходим белок, чтобы в итоге она не выглядела анорексичкой. Без него при резком снижении веса вместе с жирами будут расходоваться и мышечные волокна, а кожа обвиснет некрасивыми складками.

На заметку. Не нужно относиться к протеиновому спортивному питанию как к химии или анаболику. Это белок, только неполный (в нём нет нескольких аминокислот) и в виде порошка. Вы ведь не удивляетесь порошковым углеводам - например, сахару?

Какой выбрать?

Спортивный протеин представлен в самых разнообразных формах. Есть батончики, напитки, порошки, капсулы - на любой вкус. Но гораздо важнее его классификации по составу и способу производства. Наша задача - выбрать, какой из многообразия видов лучше для похудения.

По способу производства

Концентрированный - молочная сыворотка, прошедшая максимально простую степень очистки. Может содержать в составе жиры и лактозу. Усваивается организмом через 2 часа. Отличается низкой ценой.

Изолят протеина - практически чистый белок, в котором незначительное количество примесей.

Гидролизат - продукт, прошедший максимальную степень очистки, усваивается моментально, не горчит.

Чаще всего БАДы являются смешанным продуктом и содержат все 3 разновидности. Но для похудения из этой категории лучше выбирать гидролизат.

По составу

Сывороточный - изготавливается исключительно из молочной сыворотки с сохранением всех необходимых организму аминокислот, легко усваивается.

Молочный (казеиновый) - состоит из 20% сывороточного молока и 80% казеина, усваивается уже не так быстро, как сывороточный.

Соевый - производится из растительного белка, снижает холестерин, усваивается медленно. Для похудения вполне пригоден, но только не для культуристов, которым нужен протеин преимущественно животного происхождения.

Яичный - производится из альбумина (яичного белка), отличается хорошей усваиваемостью, рекомендован для тех, кто не переносит лактозу.

Комплексный - состоит из специально подобранных смесей, его цель - обеспечить мышцам бесперебойное аминокислотное питание, повысить работоспособность и выносливость. Идеален прежде всего для занятий спортом и только потом - для похудения.

Для снижения веса из данной категории продуктов лучше выбрать сывороточные протеиновые порошки.

Обращайте также внимание на то, какой белок вы купили - быстрый или медленный (в зависимости от скорости усвоения организмом). Американские учёные в ходе исследований выяснили, что первый вариант для похудения гораздо эффективнее второго.

На современном рынке также представлено спортивное протеиновое питание для мужчин и для женщин отдельно. Сразу стоит оговориться, что большой разницы между ними нет. Хотя для интенсивного похудения может играть роль буквально любая мелочь. Отличия между ними:

• в «мужских» БАДах содержится чуть больше чистого белка (процентов на 10%);
• в «женских» часто можно найти специальные комплексы для ускорения метаболизма, который у девушек протекает гораздо медленнее, чем у мужчин.

О вкусах не спорят. Современные производители спортивного питания стараются угодить всем своим клиентам. Они выпускают протеиновый порошок с самыми разными вкусами. Наиболее популярные - шоколад и ваниль: они есть практически в каждой линейке. Добавочные - различные фруктовые, кофейные, пряничные, есть даже тирамису.

Рейтинг лучших

Выбирая лучший протеин для похудения, правильно находите рейтинги. В них могут быть самые эффективные БАДы для набора мышечной массы или оптимальные по соотношению цена/качество. Вам же необходимы лишь те, которые дают результат именно по снижению веса.

1. Твой соевый протеин - изолят. Твой тренер (Россия). $13 за 1 кг.
2. Iso Whey Zero - сывороточный (абрикос, кофе латте, тирамису, кокос, банан и др.). BioTech (США). $84 за 2 270 гр.
3. ProStar Whey Protein - сывороточный (малина, клубника и другие вкусы). Ultimate Nutrition (США). $32 за 900 гр.
4. Мицеллярный казеин - казеиновый (натуральный, шоколад, клубника, ваниль). WATT-N (Россия). $25 за 900 гр.
5. Изолят сывороточного белка - быстрый сывороточный. WATT-N (Россия). $28 за 900 гр.
6. ISO-100 - сывороточный (пряник, шоколад-кокос, кремовое печенье). Dymatize (США). $35 за 700 гр.
7. Casein Protein - казеиновый. Pureprotein (Россия). $16 за 1 кг.
8. ISO-SENSATION 93 - быстрый сывороточный (большое количество вкусов на выбор). Ultimate Nutrition (США). $45 за 900 гр.
9. Soy Protein - сывороточный. Pureprotein (Россия). $11 за 900 гр.
10. HydroPure - сывороточный гидролизат (ваниль, шоколад, кремовое печенье). Nutrabolics (Канада). $56 за 900 гр.

Выбирайте, смотрите отзывы, советуйтесь со своим личным тренером, который наверняка знает толк в подобных продуктах. Если выбор сделан правильно, первые результаты будут заметны уже через 2 недели.

Полезный совет. Выбрав определённый бренд, испытайте его до конца, чтобы понять, насколько он действенный. Даже если в течение 2-3 недель результатов не будет, при отсутствии побочных эффектов закончите курс. Просто иногда снижение веса может начаться после этого. Если решили перейти на протеиновый порошок другого производителя, сделайте сначала перерыв в месяц.

Противопоказания

Похудение на протеине доступно не всем. Это связано с противопоказаниями для его регулярного употребления:

• индивидуальная непереносимость;
• любые заболевания почек;
• пониженная секреция желудочного сока;
• сердечно-сосудистые болезни;
• склонность к метеоризму, диарее.

Противопоказаний хоть и немного, но они категорические и требуют неукоснительного соблюдения. Если их проигнорировать или превысить рекомендуемую дозировку, может начаться интоксикация организма.

Внимание! Есть мнение, что регулярное употребление протеина повышает риск развития рака, импотенции у мужчин и хрупкости костей. Научно эти факты не доказаны, но исследования в этом направлении активно ведутся.

Как пить?

Чтобы с помощью протеина добиться похудения, нужно знать, как его правильно пить: время употребления, дозировки, продолжительность курса. Самый простой вариант - следовать инструкции того БАДа, который вы приобрели. Однако не все они могут учитывать индивидуальные особенности худеющих. Если хочется сделать всё идеально, несколько советов от профессионалов помогут вам извлечь из этих биодобавок максимум пользы.

Суточная дозировка

Каждому человеку, в зависимости от его веса, требуется разное количество белка. Высчитать свою суточную норму можно по следующей формуле:

• девушкам: умножить массу тела в кг на 1;
• мужчинам: умножить массу тела в кг на 2 (тогда протеины будут способствовать интенсивному наращиванию мышц).

Полученное число - количество протеина в граммах, которое вам необходимо. Теперь из него нужно вычесть количество белков животного происхождения, которое вы употребляете за день. Разницу нужно восполнить БАДом. Но не забывайте, что они чаще всего представляют собой комплексные добавки, а не протеин в чистом виде. В инструкции обычно прописано, сколько принимать, и даже прилагается (чаще всего) мерная ложечка.

Схемы употребления

• Схема № 1

При похудении суточную дозировку нужно разделить на 3-4 одинаковые части и принимать их через равные промежутки времени. Это обеспечит сохранение мышечной массы от сжигания на протяжении всего дня.

• Схема № 2

Имейте в виду, что для похудения и одновременного наращивания мышечной массы употребление протеина должно быть приурочено к походам в зал. Пить его нужно за час до тренировки, чтобы создать аминокислотный пул, который повышает выносливость и работоспособность, делая занятия эффективнее и позволяя сжигать максимум калорий. Не нужно забывать принимать его и после тренировки (примерно через полчаса), чтобы закрыть белково-углеводное окно.

• Схема № 3

Если в рационе отсутствует жирная, жареная пища и углеводы (что обычно бывает при желании похудеть), протеин вполне возможно употреблять вместо ужина, чтобы организму ночью хватило аминокислот для восстановления мышц. При этом лучше отдать предпочтение казеиновому продукту. Но если вы не придерживаетесь диеты, то такой приём вечером будет способствовать откладыванию жиров про запас.

В приведённой ниже таблице указано, какие виды протеина в какие приёмы пищи лучше принимать для похудения. Количество звёздочек - это степень их эффективности.

Протеиновые добавки без тренировок будут неэффективными.

Как приготовить?

Чтобы приготовить , нужно 150 грамм протеина в порошке смешать с 300 мл любой жидкости (сока, воды, кефира, молока). Взбивать до однородной массы можно в шейкере, блендере или миксере.

С миру - по нитке. Единого мнения о суточной дозировке протеина в мире нет. На фоне такой разобщённости белковые стандарты в разных странах существенно отличаются друг от друга. Например, в США безопасный минимум потребления этого вещества - 56 гр в день, в Италии - 115 гр, в Германии - 145, в России - 135 гр, в Англии - 151 гр, в Швеции - 189 гр.

Диета

Существует и протеиновая диета, которая подразумевает две системы питания.

Диета 1. Спортивная

Сущность: на фоне правильного питания и регулярных занятий спортом принимать суточную дозировку протеинового БАДа.

Основные продукты:

• фрукты, овощи, орехи, ягоды, семена;
• нежирное мясо;
• нежирная рыба, морепродукты;
• натуральные соки;
• обезжиренные кисломолочные продукты.

Примерное меню на день

• 15 г протеина (за полчаса до завтрака или сразу после пробуждения).
• Завтрак: овсяная каша на молоке, .
• Ланч: зелёное яблоко.
• Обед: шпинатный суп, отварная рыба, бурый рис.
• 15 г протеина за час до тренировки.
• 15 г протеина после тренировки.
• Полдник: горсть ягод или орехов.
• Ужин: тушёные овощи, салат.

Если хочется увеличить эффективность, в данном меню ужин можно пропустить.

Диета 2. Белковая

Сущность: увеличить в рационе количество , преимущественно - животного происхождения.

Основные продукты:

• любые молочные продукты, но с низким содержанием жирности;
• отварная куриная грудка;
• грибы;
• яйца;
• нежирная рыба;
• морепродукты.

Примерное меню на день

• Завтрак: 2 отварных яйца, несладкий .
• Ланч: грейпфрут, стакан кефира.
• Обед: куриный суп, отварная куриная грудка с гречей.
• Полдник: творог.
• Вечер: креветки с лимонным соком, молочный коктейль.

Протеин вне всякого сомнения способствует похудению - об этом свидетельствуют как лабораторные испытания, так и практика его применения. Пора разрушать стереотип о том, что биодобавку могут использовать исключительно спортсмены и бодибилдеры. Все, кто активно занимается фитнесом, кардионагрузками, силовыми тренировками с целью снижения веса, могут приобрести заветную баночку и пропить курс. Результат будет налицо.

Каждая девушка мечтает иметь идеальную фигуру. Чаще всего в погоне за мечтой она садится на диету. В последнее время применяется протеин для похудения девушкам. Это белок, который усваивается организмом гораздо медленнее, чем жиры и углеводы, и для этого необходимо потратить много энергии. Благодаря чему и происходит похудение. Главное, знать принцип действия, и какой протеин лучше для похудения.

Как похудеть с помощью протеина?

Избавиться от лишних килограммов, просто употребляя протеин, невозможно. Основная его задача – это обеспечение мышц аминокислотами, благодаря которым они восстанавливаются и растут.

Как же происходит похудение с помощью протеина?

Под избыточным весом подразумеваются не только жировые отложения, но и мышечная масса. Поэтому, решив сбросить несколько лишних килограммов, человек должен помнить, что важно не только сжечь лишнюю жировую часть, но и уберечь от этого мышцы, возместить потерю которой можно используя протеин. Увеличение употребляемого белка во время похудения, способствует более быстрому восстановлению новой мышечной ткани, расщепленной организмом.

Из этого следует вывод, что протеин при похудении не убирает лишний вес, а обеспечивает возможность делать это без вреда здоровью. Но лишь при наличии диеты и регулярных спортивных тренировок.

Какой протеин для похудения выбрать?

Главный вопрос во время диеты, какой протеиновый коктейль выбрать для похудения. Поэтому необходимо понять, какие добавки бывают.

Основным источником белкового протеина являются обычные продукты питания. В зависимости от этого различают несколько видов коктейлей. Разобраться, какой из видов протеина лучше для похудения, поможет их характеристика:

1. Сывороточный протеин – один из самых распространенных среди добавок такого типа. Имеет большое биологическое значение, так как аминокислотный состав лучше всего подходит для человека. Сыворотка способствует похудению, но может и, наоборот, помочь набрать массу. Поэтому важно понимать, как принимать сывороточный протеин, чтобы сбросить лишние килограммы: используется добавка за час до, и минимум через полчаса после выполнения упражнений. Таким образом, происходит замена нескольких приемов пищи и сокращение используемых калорий. Но принимать сывороточный протеин для похудения, заменяя им все употребления еды, не стоит. Это может быть опасно для организма.
2. Казеиновый или молочный протеин также обеспечивает организм дополнительным белком. Производят его из молока. Минусом является долгое усвоение. Поэтому важно знать, как правильно пить казеиновый протеин. Делать это лучше незадолго до сна. Это защищает мышцы от разрушения в ночное время. Кроме того, он надолго обеспечивает чувство насыщения.
3. Соевый протеин производят из сои. Низкая биологическая ценность коктейля не может избавить от чувства голода надолго. Поэтому лучше применять изолят протеина для похудения, который получают с помощью очищения соевого концентрата.
4. Яичный протеин – производят из яичного альбумина. Усваивается организмом медленно, что позволяет испытывать чувство насыщение гораздо дольше. Пить яичный протеин, чтобы похудеть можно в любое время дня, но не перед сном.
5. Говяжий протеин изготавливают из говядины. С его помощью можно, как укрепить мышцы, так и избавиться от лишнего веса. Минусом является высокая стоимость.
6. Комплексный протеин насыщен большим количеством аминокислот и витаминов. Продолжительность усвоения зависит от состава.

Каждый из видов добавки по-своему хорош. Поэтому, какой из протеинов лучше для похудения девушке, зависит только от ее предпочтений.

Как готовить протеиновые коктейли?

Протеиновая добавка продается в виде порошка. Для приготовления напитка его необходимо развести в одной из следующих жидкостей:

• в соке;
• в молоке;
• в воде;
• в какао.

Для определения пропорции необходимо тщательно изучить инструкцию. Нередко производители указывают, что смешивать порошок можно только с водой без газов. Но как показывает практика, результат не зависит от используемой жидкости. Поэтому здесь главное — предпочтения. Не стоит забывать и о том, что сок и молоко могут стать причиной несварения желудка. Поэтому при склонности к данной проблеме от этих напитков лучше отказаться.

Образ жизни при протеиновой диете

Главная причина набора лишних килограммов – малоподвижный образ жизни и неправильное питание: редкие приемы пищи, перекусы, вечернее переедание. Это замедляет протекание метаболизма, что приводит к откладыванию лишних жиров.

Для снижения веса важно не только применение протеиновых добавок, но и установление правильного режима питания. Поэтому необходимо знать, как принимать протеин для похудения, и как при этом питаться и тренироваться:

• есть необходимо не менее 5 раз в день. При этом порции должны быть небольшими.
• в качестве перекуса можно пить протеиновые коктейли. Принимать его можно с утра и перед тренировкой. Если занятия спортом проходят в интенсивном режиме, употреблять их следует и после выполнения упражнений.
• питаться необходимо сбалансировано, чтобы организм получал не только протеиновый белок, но все необходимые для организма минералы и витамины. В том числе важно употреблять и еду, богатую природным протеином. Лучше всего для этого подходит растительный белок. Он содержится в орехах, картофеле, чечевице , сое. Также необходим и животный протеин, содержащийся в рыбе нежирных пород, молочных продуктах, красном мясе.
• для похудения лучше выбирать комплексные и медленные виды протеина;
• для того чтобы избавиться от лишнего жира, необходимо заменить протеином не менее четверти рациона на день. При употреблении коктейля утром и вечером организм насыщается большим количеством белка, а калорий, наоборот, употребляется меньше. Но не стоит переусердствовать и питаться только протеиновыми добавками. Это может быть опасно для здоровья. Ведь из обычных продуктов организм черпает минералы и витамины. Их недостаток может привести не только к избавлению от лишнего веса, но и к уменьшению мышечной массы.
• при применении протеиновых коктейлей необходимо следить за потреблением калорий и углеводов. Их дозировка должна быть меньше дневной нормы. Иначе, диета и занятия спортом не окажут желаемого результата. Это связано с тем, что в этот период количество употребляемых калорий должно быть меньше, чем затраченных.
• алкоголь и курение сводят все усилия к нулю;
• правильное питание, активный образ жизни увеличивают шансы к похудению. Если во время протеиновой диеты не заниматься спортом, килограммы не только ни уйдут, а, наоборот, вернутся обратно.
• для спортивных тренировок стоит подобрать комплекс упражнений, соответствующий физической нагрузке;
• не менее важен и полноценный отдых. Спать необходимо не меньше 8 часов.
• наибольшего результата можно добиться, употребляя протеиновый белок дважды в сутки: первый раз – как самостоятельный прием пищи, второй – параллельно с обычными продуктами.

Стремясь приобрести стройную, красивую фигуру, представительницы прекрасного пола используют множество разных методов. Помимо диет и занятий спортом, существует еще один вспомогательный элемент – протеин – белый порошок, состоящий исключительно из необходимого организму белка. Этот ингредиент в составе любой диеты поможет избавиться от лишнего жира всего за несколько недель. Итак, какой протеин лучше для похудения девушке или женщине, как его принимать (пить с водой или добавлять в другие напитки), чтобы получить необходимый результат?

Что такое протеин

Многие спортсмены знают, что протеин, который еще называют строительным материалом для мускулатуры, нужен организму для похудения не меньше, чем для наращивания мышечной массы . Все очень просто: избавление от лишних килограммов предполагает применение всяческих режимов питания с урезанием калорийности, что в большинстве случаев вызывает недостаток белка. В условиях стресса организм начинает создавать резервы из поступающих жиров и откладывать их на боках. Тут-то и пригодится протеин, запасающийся в виде энергии, которая тратится на борьбу с избыточным весом.

Прочие последствия недостатка белка:

• ослабление иммунитета;
• нарушение менструального цикла;
• ухудшение состояния волос/ногтей;
• кожа может стать дряблой («скинни фэт») и т. д.

Нужен ли протеин при похудении

Многие диетологи и спортсмены говорят, что дополнительный белок в чистом виде просто необходим организму девушки во время похудения. Добавив этот элемент в ежедневный рацион с правильно рассчитанным соотношением БЖУ (белков/жиров/углеводов), можно:

• разнообразить ежедневные приемы пищи, добавив желаемые продукты;
• обеспечить активное сжигание жировых запасов;
• исключить резкие скачки сахара в крови.

Многие скажут, зачем нужен протеин при похудении для девушек, если белок есть в курятине или индейке? Ответ прост: эти виды диетического мяса содержат такое количество жиров, которое просто недопустимо принимать во время погони за стройной талией. В этом случае и приходит на помощь протеин для девушек. Качественная спортивная добавка содержит в средней порции всего 120-130 ккал, при этом поддерживает мышечную массу в тонусе и активно борется с жирами .

Протеин для похудения

Ежедневный рацион должен приносить минимальное количество калорий. Помогать организму накапливать энергию должен какой-либо дополнительный элемент. В этом случае протеиновые коктейли – идеальный вариант. Существует несколько видов порошкового белка:

• сывороточный (концентрат, изолят, гидролизат);
• казеиновый;
• соевый.

Сывороточный

Это самая популярная спортивная добавка, так называемый «быстрый» протеин. Делают белковый порошок из чистого коровьего молока, лишенного жира, воды и других примесей. Сывороточный протеин для женщин очень эффективен: он отлично справляется с восполнением недостачи белка в организме, а также помогает росту мышц. Выбирая добавку, лучше не дешевить, поскольку есть вероятность нарваться на некачественный продукт. Недобросовестные производители разбавляют порошок, и он содержит намного меньше белка на стандартную порцию в 30 грамм.

«Быстрый» белок имеет три формы:

1. Концентрат. В состав входит 25-90% натурального белка, но есть и минус – умеренная степень очистки (может присутствовать жир).
2. Изолят. Самая популярная и часто используемая форма (очищенный концентрат), имеющий в составе 97% белковых соединений.
3. Гидролизат. В составе примерно 100% белка, но очевидный минус – крайне высокая стоимость (купить имеет смысл профессиональному спортсмену).

Изолят для похудения девушкам очень подходит, но употреблять его нужно правильно, а для этого требуется:

• пить до и после тренировок;
• смешивать с соком;
• обязательно соблюдать режим приема;
• добавлять вспомогательные усиливающие вещества (например, кератин);
• не нарушать выбранную диету, ведь изолят только добавка, которая сама по себе не поможет похудению;
• лучше чаще заниматься спортом.

Казеиновый

Еще один распространенный вид спортпита, созданный на основе многосоставного белка, образующегося после створаживания молока ферментным способом. Казеин еще называют «медленным» протеином, поскольку переваривается он дольше всех. Белковый коктейль помогает подавлять аппетит, подпитывать аминокислотами мускулатуру, оказывать анаболические действия. Множество спортсменов принимают такой белок в основном перед сном. Эксперты твердят, что казеиновый протеин для похудения девушкам лучше всего использовать в комплексе с сывороточным.

Соевый

Протеин растительного происхождения, получаемый из соевого концентрата. Это еще один изолят – из него удаляются все жиры, углеводы, а на выходе остается чистый продукт с содержанием белка 90%. Его принято считать промежуточным, поскольку усваивается он медленнее, чем сывороточный, но значительно быстрее, чем казеиновый. Спортивная добавка имеет еще один плюс: она идеально подойдет не только худеющим или спортсменам, но и тем, кто страдает от непереносимости лактозы или же является истинным вегетарианцем.

Как правильно выбрать

Поскольку женский протеин выпускается в разных вариациях, имеющих свои особенности, профессионалы рекомендуют употребление сразу всех видов белковых коктейлей в сутки. Каждый прием должен способствовать организму усваивать необходимые вещества, поэтому пить полезный напиток стоит по особенному графику, охватываемому все фазы дня. Не следует забывать, что получить идеальную фигуру, питаясь лишь белком, невозможно. Лучше всего выбрать правильную низкокалорийную диету и заниматься спортом. Только комплекс всех этих мер поможет активизировать похудение .

Как пить протеин для похудения девушкам

1. Утро: соевый. Коктейль будет поддерживать организм в тонусе первую половину дня.
2. День (до тренировки): сывороточный изолят. Протеин предотвратит потерю энергии во время и после занятий.
3. День (после тренировки): на выбор или сывороточный, или соевый.
4. Ночь (перед сном): казеиновый. Дополнительный белок на протяжении 5-6 часов будет растворяться в организме, насыщая его.

Видео: