Какой ширины делать грядки на даче. Как правильно сделать грядки на огороде: полезные советы. Делаем грядки на даче своими руками

Прежде, чем выбирать место для огородных грядок, стоит проанализировать расположение всех зданий и сооружений, которые есть или планируется возвести на участке. Ведь от них зависит температурный режим, освещение, защита от ветра и другие факторы, которые влияют на полноценный рост огородных культур. В условиях участков небольших размеров важно учитывать не только крупные объекты на своей территории, но и на соседских делянках. Расскажем в статье про планирование огорода, дадим советы начинающим садоводам и дачникам.

Выбор места под огородные грядки

Часто садоводы отводят под огород тот участок, который остался после размещения всех сооружений. Но о качестве урожая нужно позаботиться задолго до его посадки и выбрать подходящее место. Оно должно быть самым освещенным, защищенным от ветра, снабженным поливом. Решать эти вопросы нужно параллельно с планировкой и застройкой территории.

Начинают с ориентировки участка по сторонам света. От этого зависит освещение. Для огорода выбирают самое солнечное место. По правилам архитектурной застройки, здания и сооружения располагают так, чтобы тень от них занимала минимальную площадь участка. Удачно, если дом стоит на северной стороне, тогда тень от него двигается с северо-запада на северо-восток, а южная сторона освещена от рассвета до заката. В этом случае огород можно расположить в юго-западном, южном, и юго-восточном направлении.

Немаловажно месторасположения источника воды, для полива. Если нет возможности соорудить колодец или скважину поблизости с огородом, то лучше предусмотреть накопитель воды. Его объем зависит от площади всех насаждений, которые требуют полива. Кроме того, резервуар служит не только для сбора поливной воды, но и для регуляции температуры, которая должна быть +18 0 – 25 0 . Особенно это актуально, если источник это глубокая артезианская скважина с холодной водой.

Размеры огорода и расположение грядок

Площадь огорода определяют количеством овощей, которые необходимо вырастить. На небольших участках чаще всего отводится 500 – 700 м 2 . Пример расчета размеров огорода с учетом ассортимента выращиваемых овощей показан в таблице:

Размеры огорода могут меняться в зависимости от общей площади участка и условий, подходящих для выращивания овощей. Кроме того, важно направление посадок по сторонам света. Грядки располагают так, чтобы высокие растения не притеняли низкие. По этой причине ряд ориентируют строго с севера на юг или с юго-запада на северо-восток, тогда растения получают максимальное количество света и тепла.

Это благоприятно влияет на качество урожая, потому что хлорофилл, сахароза, крахмал другие сложные органические вещества синтезируются в овощах с помощью солнечной энергии. Поэтому и расстояние между посадками должно быть достаточным, чтобы не возникало конкуренции за питательные вещества.

С восточной стороны огорода посадите самые высокие культуры, например, огурцы на шпалерах, высокорослую спаржевую фасоль. По направлению к западу, размер растений уменьшается. В заключительном ряду расположите низкорослые корнеплоды, например морковь.

Как определить ширину, глубину и высоту грядки

Базовую подготовку грунта проводят на глубину 25 – 30 см (на штык лопаты). Именно такой слой плодородной почвы необходим большинству овощных культур. Традиционное земледелие предлагает ежегодную перекопку земли с внесением минеральных удобрений. Это значит, что эти вещества нужно распределить по поверхности грядки, а затем равномерно смешать с грунтом на полную глубину.

Для такой работы важно определить удобную ширину каждого ряда. Обычно формируют линейку от 30 см до 1 м, это дает возможность подойти к грядке со всех сторон и значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая.

Совет #1. Между рядами оставляют дорожки по 30 – 40 см, такой ширины достаточно, для свободного движения одного человека.

Иногда формируют приподнятые или насыпные грядки. Такой метод практикуют сторонники органического земледелия. Они устраивают короба и наполняют их почвой или органическими остатками. С помощью эффективных микроорганизмов, например «Эмочек», этот субстрат быстро превращается в плодородный гумус.

Если нет возможности разместить все грядки в одном месте, часть можно оформить в виде декоративного огорода. Участок, который отводят для этой цели, планируется в виде цветника, только заполняется овощами. Дорожки между культурами выполняют в виде фигурного мощения. Такой огород выглядит нарядно в любое время года, даже когда пустует.

То насколько растения уживаются друг с другом, можно судить по их отношению к условиям произрастания. Большинство овощных культур предпочитают солнечное, защищенное от ветра место и легкую почву нейтральной реакции. Но, каждое растение требует питательные вещества, за которые борется, иногда в ущерб соседям. Кроме того, в результате биосинтеза происходит выделение продуктов жизнедеятельности, которые благоприятно влияют на одни растения и являются ядом для других.

Совет #2. Важно учитывать сроки созревания культур, пока позднеспелые и набирают силу, ранние созревают и освобождают место для тех, которые продолжают расти.

Совместимость огородных культур указана в таблице:

Планируя посадку овощей можно разделить огород на четыре условных сектора:

• в первом размещают культуры, требующие много питательных веществ – капусту, огурцы, тыкву, чеснок. Перед посадкой вносят органические удобрения в виде навозно жижи и доломитовой муки;
• во втором, высаживают овощи с меньшими потребностями в органике, для них достаточно компоста. Это морковь, свекла, кольраби, редис, перец дыня.
• третий отводят для растений, которым не нужно дополнительные удобрения, потому что они сами обогащают почву азотом. Это бобовые – горох, фасоль.
• в четвертом выращивают многолетние растения – спаржу, ревень, землянику садовую.

Совместное соседство помогает растениям бороться с вредителями. Когда нижним ярусом вызревает морковь, к ней можно «подселить» лук, у которого поверхностный корнеплод. В таком союзе растения защищают друг друга от луковой и морковной мухи. Некоторые садоводы практикуют схемы посадки, совмещая культуры по срокам созревания:

• 1-й ряд – лук + редис (семенами);
• 2-й и 3-й ряды – морковь;
• 4-й и 5-й ряды – петрушка.

Первым созревает редис, за ним лук. Когда их убирают, морковь и петрушка разрастаются, занимая их место. Есть сочетание культур, которые повышают урожайность друг друга. Посейте укроп между рядами огурцов и по периметру грядки. Урожай зеленцов значительно увеличится. Но существует ряд огородных растений, которые крайне несовместимы.

Несочетаемые растения и овощные культуры

Некоторым растениям требуется настолько много питания, что с ними не могут конкурировать никакие другие культуры. Например, подсолнечник и кукурузу по требовательности к полезным веществам можно сравнить с кустарниками средней величины. Они не оставляют шанса на выживание более слабым растениям. Поэтому их высаживают отдельно, либо располагают по периметру огорода, но так, чтобы они не притеняли светолюбивые культуры.

• Иногда кукурузу используют, как опору для огурцов, но при этом зеленцы располагают на расстоянии 30 – 50 см от мощных стеблей кукурузы.
• Картофель предпочитает находиться в окружении себе подобных и не терпит другие виды растений. Особенно активно вытесняет огурцы, это одно из неудачных соседств.
• Располагать морковь и свеклу в непосредственной близости тоже нехорошая идея. По одинаковым срокам роста и созревания они конкурируют между собой за питание и влагу.
• Не совместимы томаты и капуста.
• Нежелательно соседство бобовых с луком и чесноком.
• Капусту не высаживают с морковью, помидорами, петрушкой.

Чередование культур на огородных грядках

Растение забирают из почвы полезные вещества, а возвращают продукты своей жизнедеятельности, то есть истощают землю. Этот процесс происходит на разных почвенных уровнях. Поэтому, каждый год культуры меняют, чтобы уменьшить одностороннее использование грунта. На месте, где росли мощные корнеплоды, высаживают растения с поверхностными корнями. А культуру возвращают на прежнее место не раньше, чем через 3 – 4 года.

Наиболее распространены такие перемены:

• капуста, тыква, кабачки, фасоль, свекла, морковь, укроп уместны после томата и картофеля;
• огурцы, кабачки, патиссоны меняют капуста, редис, свекла, лук, чеснок, помидоры, картофель;
• чеснок, лук, томаты, картофель лучше высаживать после моркови, петрушки, сельдерея.

Ошибки садоводов при планировании участка

Ошибка №1. Размещение огорода без учета окружения.

Часто крупные сооружения затеняют посадки. Этого не произошло бы, если бы огород был расположен на месте, которое не притеняют высокие объекты.

Ошибка №2. Не правильное размещение культур по высоте.

Влияет на качество урожая, если крупные растения отбрасывают тень на более низкие.

Ошибка №3. Пренебрежение накопителем воды.

Владельцы участков небольших размеров жалеют место для резервуара. Его можно разместить в хозяйственной зоне, закопав в землю. На поверхность выходит бетонное кольцо и крышка люка. Зато сад и огород всегда будут обеспечены нужным количеством воды с оптимальной температурой для полива.

Рубрика “Вопросы и ответы”

Вопрос №1. Выбрал под огород самое светлое место между домом и забором, но урожай очень скромный и видно, что овощам не подходит это место, хотя земля хорошая. Что это может быть?

Плодородие и освещение не помогут, если огород расположен в аэродинамической трубе, то есть на сквозняке. А это так и есть, если расстояние от дома до забора не соответствует нормам застройки. Попробуйте перенести огород в другое место, защищенное от ветра.

Вопрос №2. На нашем участке нет такой большой площади, на которой бы разместился один большой огород. Что можно предпринять в таком случае?

Посадите каждый вид растений отдельно. Так можно избежать неудачного соседства культур и достичь декоративной оригинальности.

Вопрос №3. Если следовать советам по размещению огорода в самом светлом месте, то получается, что у нас она сразу у входа. Здесь хочется посадить что-то красивое. Как быть в такой ситуации?

Надо устроить декоративный огород. Форму спланировать, как цветник и совмещать в нем овощные культуры и декоративные растения.

Вопрос №4. Можно ли высаживать помидоры рядом с картофелем?

Обе культуры относятся к пасленовым, вредители и болезни у них общие. Лучше избегать такого соседства.

Вопрос №5. Что лучше высаживать на то место, где в прошлом году была кукуруза?

Сидераты, растения, которые восстанавливают почву после мощного истощения. Можно высевать клевер, рожь, горчицу.

Грядкам нужен компас

Всегда ли мы правильно располагаем грядки относительно сторон света?

Кому-то этот вопрос покажется не стоящим внимания. А между тем, этот фактор непосредственно влияет на урожайность. В условиях прошлого холодного лета мы в этом убедились на примере посадок картофеля у нас и у соседей. Вышел своего рода эксперимент, о результатах которого я и хочу написать.

Осветил гребень - получил клубень

Мы и наш сосед слева сажаем картошку в рядах, направленных с запада на восток (3-В). А у соседки справа ряды идут с севера на юг (С-Ю). Получается такая картина. В рядах при направлении С-Ю кусты закрывают и землю, и друг друга тенью. Почва не освещается, не прогревается и остается холодной. Нагревается только земля между рядами. Пока кусты подрастают, это еще терпимо, – они не угнетают друг друга. Но со временем такие посадки начинают отставать в развитии по сравнению с кустами, растущими в рядах 3-В. Земля здесь не успевает подсыхать, и во влажных условиях холодного лета начинает буйствовать мокрица.

А при посадке в направлении рядов 3-В даже при расстоянии между ними 60-70 см кусты и земля на гребнях рядов освещены солнцем. Больше указанного делать междурядья не нужно: в них появляется мокрица, которая угнетает кусты и дает дорогу фитофторе. А при интервале 60-70 см кусты быстро смыкаются, создавая для мокрицы некомфортные условия. И это не голословные данные, а результат многолетнего изучения влияния мокрицы на картофель 8 зависимости от ширины рядов и влажности. В условиях нашей местности оптимально расстояние 60 см для ранних и 70 см – для более мощных поздних сортов. В предуборочный период мокрица все равно покрывает картофельное поле толстым ковром, но это уже на конечный урожай мало влияет.

На заметку

В южных регионах посадка картофеля по направлению С-Ю может быть оправдана, так как земля в рядах меньше нагревается и пересыхает, кусты при этом не угнетены тенью. А вот в наших широтах такая посадка нежелательна.

Результаты

Соседка справа получила в прошлом сезоне низкий урожай с мелкими клубнями. А ведь она сажала картофель более 20 сортов! А у соседа слева, сажавшего картошку, как и мы, поперек участка по направлению 3-В, урожай был вполне приличный, хотя он сажал всего один сорт. Клубни при этом сформировались среднего размера, ровные, без мелочи. Кстати, оба соседа одинаково весной внесли в достаточном количестве выдержанный навоз.

А вот мы навоз в прошлом году не вносили, его попросту у нас не было. Обошлись золой, луковой шелухой и небольшим количеством «минералки» – все это подсыпали в лунки при посадке. При первом окучивании рассыпали вокруг стеблей по щепотке полного минерального удобрения. Этот прием для нас обязателен, он помогает повышать урожай. Ведь столоны и дополнительные корни образуются именно в зоне первого окучивания, поэтому там нужен неизрасходованный запас питания.

Мы сажали 6 сортов. Беллароза, Родриго и Латона дали (на одну сотку) 300 кг, Ласунак – около 350, Галактика -400, Рябинушка – 450 кг. Это немного ниже, чем сбор в 2016 году, но для холодного лета очень даже неплохо.

Если участок узкий и тянется в направлении север-юг, посадка поперечными рядами позволяет также быстрее отводить дождевые и талые воды. А если он тянется с запада на восток – то формируя продольные ряды, через каждые 10-15 м надо делать поперечные дренажные канавки.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. РЕКОМЕНДУЕМ - ПРОВЕРЕНО 100% ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме "Как сделать своими руками - домохозяину!"

Как правильно расположить грядки на участке для высокой урожайности

Владельцы дачных участков со временем замечают, что те или иные культуры дают больший урожай при посадке их в определённом месте огорода. Но есть возможность получать обильный урожай регулярно, если провести тщательное планирование земельного участка.

Подготовка земли

Изначально участок, который вы выбрали для грядок, нужно обработать, перекопать и убрать растительный мусор. Если раньше на выбранном месте была постройка, которую вы снесли, необходимо убрать весь строительный мусор, а его будет много: стёкла, щепки и гвозди.

Источник: Depositphotos

Распланировать участок - несложно, если есть компас или точные ориентиры сторон света

В идеале, конечно, привезти новую землю на такой участок, потому что есть вероятность, что почва уже не плодородна.

Самое важное - подготовить нижний слой грунта. Если он плотный, то всё время на нём будет скапливаться влага, из-за чего корневища растений могут сгнить. Для того, чтобы разрыхлить почву лучше пользоваться культиватором - вручную это будет тяжело сделать. И отдайте немного почвы на исследование, так вы узнаете уровень кислотности, ведь есть вероятность, что земля не подходит для выращивания культур.

Как расположить грядки на участке

Правильное расположение всех культур на земельном участке позволит не только повысить их урожайность, но и заметно сократит количество болеющих и погибших растений. Также это даст возможность сократить полив, а созревание овощей, фруктов и ягод будет происходить значительно раньше. Многие садоводы также заметили, что культуры, выращенные на правильно расположенном участке, хранятся намного дольше.

Для правильного зонирования земли важно:

• 1. Составить схематический план огорода с обозначением всех имеющихся на нём построек, кустарников и деревьев.
  2. Выписать все типы культур, предполагаемых к высадке, и определить согласно их требованиям к почве и климату лучшее место для посадки.
  3. Учесть допустимость и приоритетность соседства различных культур.
  4. Схематически обозначить на плане размеры грядок и растения, которые будут там высажены.

Такая работа кажется трудной к выполнению. Для неё можно нанять специалиста в области ландшафтного дизайна, который с легкостью составит нужный проект. Но провести подобные расчёты нетрудно и самостоятельно. А сделав это единожды, можно забыть, что такое плохой урожай.

Как правильно располагать грядки по сторонам света

При решении расположить грядки правильно с учётом сторон света первым возникает вопрос, в какую сторону делать их протяженность - с запада на восток или с севера на юг. Здесь важно учитывать регион, в котором находится земельный участок:

• В центральном и северном регионах высадка должна проводиться по направлению с севера на юг. Так для всех растений будет достаточно света;
• В южных регионах направление посадки культур должно выполняться с запада на восток. Это позволит растениям создавать небольшую тень друг для друга и предотвратить перегрев почвы.

Но размещение на участке грядок, ориентированных на стороны света, не всегда целесообразно. Например, грядки с севера на юг хорошо подходят для низких растений и горизонтального участка. В этом случае и света будет достаточно, и вода не застоится.

Если это высокие растения, то самым подходящим вариантом будет расположение с запада на восток, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли свободно проникать в ряды растений и освещать каждое из них.

Источник: Depositphotos

Ваш огород расположен в зоне регулярного появления сильных ветров? Посадку нужно проводить поперек движения потоков воздуха

Когда участок имеет значительные неровности, грядки на этих местах должны располагаться исключительно поперек склона. При этом южная сторона будет идеальной для выращивания овощей.

Что учесть при планировании

Первый этап вы выполнили, но чтобы идти дальше и планировать расположение грядок, нужно учесть некоторые факторы.

Освещение

Большая часть культур любит солнце и хорошо освещённые участки. Только некоторые растения могут расти в полутени, например репчатый лук. То есть на той грядке, на которую падает тень от забора, дома или других построек, можно высадить его и некоторые виды трав. Урожай, конечно, будет небольшим, но другие культуры вообще навряд ли дадут хоть что-нибудь в затенённом месте.

Совместимость культур

Посадив огурец рядом со свёклой, вы получите хороший урожай этих овощей. Но огурцы рядом с помидорами не уживутся - у них разное предпочтение к уровню влаги почвы. Укроп продлевает срок плодоношения огурцов, а чеснок и лук защищает от вредителей. Бобовые культуры стимулируют рост огурцов. Но и тут есть загвоздка. Бобы ещё стимулируют рост картофеля, шпината, кукурузы, редиса, редьки и базилика. Кстати, базилик также помогает бобовым и борется с зерновкой.

Хорошие соседи для томата - лук, сельдерей, салат, кукуруза, редис, чеснок, редька и шпинат. А если посадить томаты рядом с капустой, то бабочка-капустница перестанет портить урожай, ведь она не переносит запах помидорной ботвы.

Капуста прекрасно растёт с другими культурами, но лучшие соседи для неё - лук и картофель. Также салат и сельдерей: они прогоняют земляную блошку от капусты, а укроп - тлю.

Например, посадите среди земляники лук или чеснок и вы забудете о серой гнили и земляничном долгоносике. А петрушка, высаженная по краям грядки, прогонит слизней. Вообще чеснок считается хорошим помощником от вредителей - из-за его запаха вредители не станут портить культуры. Особенно резко на него реагирует тля: высадите чеснок, и она пропадёт уже через пару дней.

Свёкла в свою очередь положительно воздействует на рост и развитие фасоли, картофеля, шпината и помидоров. А всё из-за того, что её корнеплоды выделяют жидкость, которая обладает свойствами антибиотика. То есть свёкла не только стимулирует рост, но и оздоравливает культуры, особенно морковь.

Лучшие соседи для моркови помимо свёклы - помидоры, редис, горох, салат, шалфей, петрушка, шпинат и лук. Самое интересное - это то, что существует морковная мушка и луковая мушка. Но морковная не переносит запах лука, а луковая - запах моркови.

Какие культуры раньше росли на участке

Во-первых, только фасоль, картофель, помидоры и землянику можно высаживать одном участке несколько лет, а вот другие нужно каждый год менять местами.

Во-вторых, учитывайте, какие культуры вы высаживали в том сезоне. Например лук, помидоры, картофель и бобовые рекомендуется высаживать на то место, где раньше была капуста. А садить её на место тыкву, редис, морковь и огурцы - нельзя.

Распланировать грядки - это половина успеха. Помимо этого, очень важно знать, как чередовать культуры.

Сейчас удобное время, чтобы сделать наконец хотя бы пару небольших постоянных грядок.

Делать или не делать постоянные грядки - сегодня уже не вопрос. У тех, кто вознамерился в разы уменьшить трудозатраты с одновременным повышением урожайности и плодородия почвы, обязательно возникает вопрос: а куды оглобли поворачивать как располагать грядки - с севера на юг, с востока на запад, перпендикулярно к забору или в направлении, извиняюсь, туалета?

Теоретически, при ориентации грядок с севера на юг растения равномерно освещаются солнцем с утра до вечера, что на первый взгляд хорошо.

Но если случается "ядерное лето" (а ко многим оно зачастило), то приходится искать способы уменьшить количество беспощадного солнца посредством агроволокна, притеняющих сеток и кукурузных кулис.

А так же ориентацией грядок с востока на запад - для снижения инсоляции.

Давным-давно, в мой первый органический сезон я столкнулся вот с такой ситуацией:

По плану БТИ выходило, что север сверху, а грядки надо бы делать как-то так:

На что мои родственники решительно возразили в стиле "Что соседи скажут".
Пришлось делать "параллельно дороге".

Сказалось ли это на урожайности?

Возможно, многолетние кропотливые наблюдения показали бы, что ориентация "север - юг" даёт прибавку урожая по сравнению с "запад - восток" на уровне 1,74%, или 174 г на каждые 10 кг урожая, а по сравнению с "параллельно дороге" на 0,88%. Или как-то иначе. А может и нет;) Ещё ж притенение деревьями надо учесть, и кол-во пасмурных дней, каковое в разные года неодинаковое.

А вот тут как правильно ориентировать?

Это не цветочкная клумба. То есть клумба, конечно, но не просто цветочная, а цветочно-лекарственная и ещё пряно-вкусовая.

А вот тут где север?


( , рекомендую к прочтению и восхвалению автора).

И я подумал: а ведь если ориентация по сторонам света имеет значение для урожая, значит в классической агрономии давно должен быть ответ. И я позвонил (ну то есть как старому... В смысле, мы друзья давно, а так он ещё вполне;) по совместительству преподавателю Полтавской агроакадемии, руководителю Полтавского клуба органического земледелия и консультанту одного крупного органического хозяйства.

А что, говорю - кукурузу, подсолнечник и прочий картофель на тыщах гектар сеют с севера на юг, или с запада на восток, или в соответствии с сеткой Хартмана?

На что был ответ: по всякому сеют. Этим так хорошо, а тем вот так, а некоторым даже по Хартману. Всё в строгом соответствии с теорией квантового наблюдателя;)

Мораль сей басни такова: если вы живёте в регионе, где "июнь ещё не лето, а июль - уже не лето", то вам безусловно надо ловить каждый солнечный лучик и каждый градус.

Остальные - не заморачивайтесь. Агротехника имеет гораздо более заметное и понятное влияние на урожайность, чем ориентация грядок по сторонам света.
Винограду, скажем, вообще всё равно - он листья к солнцу повернёт. А огурцам, ежели не на шпалере, а в расстил - какая разница где север? И так далее.

Весна - самое время взглянуть на свои дачные сотки свежим взглядом.

Сейчас очень важно правильно спланировать расположение будущих грядок и посадок на них. Это одна из главных составляющих летнего успеха.

Меняй ориентацию

Считается, что грядки надо располагать по компасу - с севера на юг. Но это общая рекомендация подходит не для каждого.

Много важнее, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли освещать ряды растений, чтобы высокие посадки не затеняли низкие в утренние часы. Ведь именно не жаркие утренние и отчасти вечерние солнечные лучи наиболее благоприятны для наилучшего фотосинтеза, для развития и плодоношения растений. Если растения высокие, то оптимальным будет расположение гряд в направлении с запад на восток, чтобы низкие утренние лучи солнца могли свободно "скользить" вдоль рядов растений, освещая каждое из них.

Вот что важно знать при выборе места и подготовке грядок:

1 Гряды, протянувшиеся с севера на юг, хороши только для низких растений и горизонтального участка, где вода при поливе (или дожде) не застаивается и не скатывается быстрее положенного.

2 Если участок имеет небольшой уклон, то посадки важнее располагать горизонтально, то есть поперек уклона. Так растения будут получать одинаковое количество влаги. Небольшие неровности стоит выравнять, подсыпая землю.

3 Делайте грядки одинаковой длины и ширины. У опытных огородников они имеют размер в девять, четыре с половиной или три метра длиной. А оптимальная, и самая "модная" сегодня среди специалистов ширина, позволяющая с удобством обрабатывать землю, составляет 45 сантиметров для всех культур. Такая стандартизация помогает при расчете высаживаемых растений и расхода удобрений.

4 При неровном участке идеальной для выращивания овощей считается южная сторона - из-за более интенсивной солнечной активности там значительно быстрее вызревает урожай.

5 Для одной семьи (при правильно спланированном участке) под овощи достаточно отвести одну сотку земли. При правильном уходе она обеспечит урожаем слихвой.

Друг репчатый

У растений друг с дружкой особые отношения. Посади рядом с огурцом свеклу и получишь отменный урожай. А вот томаты рядом с огурцами лучше не сажать - у них разные взгляды на жизнь: один любит постоянную влажность, а другой от нее болеет.

Правильно посаженные рядом культуры даже помогают друг другу избавиться от вредителей.

К примеру, опытные дачники практикуют такое необычное соседство: среди садовой земляники высаживают лук и чеснок. Это - надежное средство от серой гнили и земляничного долгоносика. А если посадить по краям грядки петрушку, то заметно уменьшится и количество слизней. Что еще надо знать о соседстве растений?

Чеснок - благотворно влияет на многие растения. Высадите его между рядами различных культур, и сильный запах чеснока отгонит вредителей. Особенно эффективен он для борьбы с тлей, от такого соседства она исчезает уже через несколько дней.

Свекла - стимулирует рост шпината, фасоли, томатов, картофеля. Одной из интересных особенностей этой культуры является то, что выделения ее корнеплодов обладают свойствами антибиотиков, поэтому и посадка ее рядом с некоторыми овощами, в частности с морковью, оказывает оздоравливающее воздействие.

Кустовая фасоль - заметно уменьшает количество колорадского жука на грядах с картофелем. Фасоль "дружит" также с морковью, свеклой, баклажаном, тыквой, комфортно чувствует себя рядом c кукурузой. Если рядом с кустовой фасолью посадить редис, корнеплоды у него получатся особенно нежными. Благоприятно влияет фасоль и на томаты.

Помидоры - хорошо растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, салатом, кукурузой, капустой, луком, чесноком, шпинатом, петрушкой. Благоприятно соседство белокочанной капусты и томатов, бабочкам-капустницам не нравится запах помидорной ботвы.

Капуста - прекрасно растет рядом с большинством культур, но идеальные соседи для нее - картофель и лук, а также сельдерей и салат (защищают капусту от земляных блошек), укроп (растение борется с тлей и улучшает вкус кочанов).

Укроп - растущий на одной грядке с огурцами, он продлевает срок их плодоношения. А соседство с чесноком и луком уберегают огурцы от многих заболеваний.

Огурцы - благосклонны к бобам: они от совместного проживания растут быстрее. Посадите бобы по краю грядки с огурцами - не разочаруетесь.

Но у огурцов немало соперников - соседства с бобами не меньше жаждут картофель, кукуруза, редька, редис, шпинат, базилик. Базилик даже сам готов помочь желанному соседу - он уменьшает поражение бобов зерновкой.

Перец - замечательный "партнер" для базилика и чабреца. Баклажаны смело можно сажать рядом с фасолью, луком, чабрецом, зеленью.

Морковь - хорошо чувствует себя рядом с горохом, свеклой, луком, томатом, редисом, петрушкой, шпинатом, салатом, майораном, шалфеем.

Репчатый лук - лучший друг и моркови. Посаженные рядом, они успешно защищаются от вредителей. У каждого из них есть свой вредитель - мушка, соответственно, морковная и луковая. Но луковая мушка не переносит запах моркови, а морковная исчезает, если рядом растет лук.

Лук избавляет и от многих других вредителей, а также помогает в азотном питании капусте, моркови, свекле, петрушке, сельдерею, редису, шпинату, салатному цикорию.

До ненависти - один шаг

Иногда растительное соседство, напротив, оказывается неблагоприятным. Так, все бобовые плохо растут рядом с луком и чесноком. Виноград не выносит соседство с капустой. Чеснок медленно развивается, если рядом посажена свекла.

Огурец не переносит совместное проживание с эфиро-масличными культурами. Да и томат ему не по нраву. Это только в салате помидорчик с огурчиком хорошо сочетаются. А на огороде их отношения близки к враждебным.

Томатам для успешного роста необходим сухой жаркий воздух, редкий, но обильный полив. Чрезмерная влажность почвы провоцирует у помидоров фитофтороз.

Огурцы же предпочитают теплую сырость. Зато сажать помидоры на те грядки, на которых в прошлом году росли огурцы, и наоборот - можно.

Многие огородники ранней весной рассеивают золу по заснеженным грядкам, сразу, как пригреет солнышко. Земля при этом освобождается от снега и талой воды на две недели раньше и прогревается быстрее.

Тающий снег очень полезен. В талых водах содержится большое количество разнообразных микроэлементов, легко усвояемых растениями. Поэтому старайтесь задержать эту влагу, делайте борозды и валки поперек склонов. В низинах устройте водоотводные канавки.

Не повторяйте распространенной ошибки: не задерживайте таяние снега под кронами деревьев с помощью навоза, опилок и прочего. Никакой пользы от этого приема не получите, а вред может быть существенным. Под влиянием положительных температур воздуха надземная часть растений пробуждается и требует питания и влаги. Корни же в это время находятся в мерзлой почве и не в состоянии "работать". В итоге может произойти так называемое физиологическое усыхание кроны.

Просушить погреб от весенней сырости быстро и просто можно при помощи мини-вентилятора, установленного на всасывающую вентиляционную трубу.

Для выращивания рассады хорошо подойдет ящик со съемным дном. При пересадке в грунт растения совершенно не повреждаются.

Из пластиковой бутылки получается удобная лейка для рассады. Для этого раскаленным гвоздем проделайте отверстие в крышке и вставьте трубочку для коктейлей со сгибаемым кончиком.

Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест-накрест на дно емкости с грунтом для рассады, помогут извлекать растение быстро, легко и без повреждения корня при высадке его на грядку.

Чтобы рассада не слишком вытягивалась, на ночь ее следует переносить в более прохладное место. Например, с окна у отопительной батареи - на пол или к дверям балкона.

Если каждое утро вы будете несколько раз (5, 10 или 20) проводить по рассаде на подоконнике или в теплице картонкой или рукой, то ваши растения вырастут более приземистыми и крепкими.