Южное дерево с большими листьями. Катальпа – дерево с крупной и густой листвой. Применение в садовых композициях

Катальпа (лат. Catalpa) - род растений семейства Бигнониевые. Родиной Катальпы считается Китай, откуда растение распространилось в Японию и Северную Америку. Может выращиваться в центральной и южной части России, а также в Украине и Белоруссии.

Описание и разновидности

К роду катальпа относятся как деревья, так и кустарники. Морозоустойчивость растений в пределах одного вида не одинакова. Это свойство растений можно повысить - достаточно брать семена или черенки от растений вашей климатической зоны.

Рассмотрим подробнее древовидную форму Катальпы.

Дерево Катальпа листопадное, в среднем 5-6 м высотой, отдельные его виды могут достигать и 30 м. Крона шарообразная, листья, слагающие ее, крупные, не желтеющие осенью. Цветет в начале лета красивыми белыми цветами с выраженным яблочным ароматом. Цветы образуют соцветия-метелки. Плод катальпы – длинная узкая коробочка с огромным количеством летучих семян в ней, сохраняется на дереве всю зиму, что выделяет катальпу из всех зимних деревьев.

В роду выделяют 10 видов. Рассмотрим самые часто используемые в ландшафтной архитектуре виды.

Катальпа бигнониевидная или обыкновенная (Catalpa bignonioides). Дерево вырастает до 20 м. Листья по форме похожи на листья сирени, но больше по размеру. Цветки белые с фиолетовыми крапинками имеют слабый запах. Цветет на пятый год после посадки. Морозоустойчивость у молодых деревьев низкая, с возрастом увеличивается, поэтому молодые деревья в средней полосе России стоит укрывать на зиму. Катальпа бигнониевидная отличается низкой всхожестью семян – всего 10%.

Среди Катальпы бигнониевидной можно выделить несколько декоративных форм: золотая (f. aurea) имеет ярко-желтые, золотые листья; низкая (f. nana) - как понятно из названия, невысокая, шаровидной формы; кене (f. Koehnei) — обладатель темно-зеленых листьев с желтым окаймлением и светло-зелеными жилками.

Размножение, посадка

Катальпа — дерево светолюбивое. Высаживать его следует в местах, защищенных от сильных ветров – от них могут пострадать нежные крупные листья дерева. Почти все виды влаголюбивы, некоторые, однако, засухоустойчивы. Почву предпочитает слабокислую или нейтральную, рыхлую, легкую.

Катальпа может размножаться как с помощью семян, так и черенками.

Катальпа из семян способна размножаться без посторонней помощи. Однако, дерево, посаженное из семян, имеет одну неприятную особенность – ствол не будет таким прямым и ровным, как при посадке с помощью черенка. Для формирования красивого ровного ствола посадку стоит подвергать обрезке первые годы жизни. Дерево несложно вырастить из семян самостоятельно, достаточно только собрать созревшие семена. Так как семена в основном созревают осенью, а высаживать катальпу лучше весной, то хранить собранные семена следует в бумажном пакете. Важно помнить, что всхожесть семян сохраняется до 3 лет. Перед высадкой семена следует замочить на 2 часа в воде или стимуляторе роста. За посадкой стоит тщательно ухаживать – обильно поливать и укрывать на зиму.

Катальпа из черенков также размножается легко. Для размножения стоит выбирать молодые побеги до 8-10 см в конце лета. Перед посадкой выбранный черенок стоит обработать стимулятором роста. Высаживают черенок сначала в небольшую емкость до появления корней и только после появления корневой системы растение можно сажать в открытый грунт. Расстояние между саженцами должно быть 3-5 м, посадочная яма 70-120 см глубиной.

Уход

Катальпа требовательна к состоянию почвы – вокруг дерева она должна быть достаточно рыхлой для просачивания воды. Полив дереву нужен обильный – в среднем 20 литров 1 раз в неделю. Хорошо реагирует на внесение удобрений. Из удобрений подходит навозная жижа. Вносят 5-6 литров на каждое растение 3 раза за вегетативный период. Катальпа нуждается в ежегодной подрезке весной. Подрезка нужна не только формовочная, но и санитарная, в ходе которой убираются все сухие, поломанные ветви и ветви, пораженные морозом. В первые годы после высадки растения в открытый грунт катальпа нуждается в укрытии на зиму. Зрелые деревья в укрытии не нуждаются.

Ботаническое описание
Виды и сорта
Применение
Посадка
Болезни и вредители
Размножение

Катальпа (лат. Catalpa) - род субтропических растений из семейства Бигнониевые. Большинство представителей - красивоцветущие листопадные деревья, кустарники. Естественная среда обитания - Дальний Восток, Северная и Южная Америка. Из-за необычного внешнего вида катальпу используют для украшения парков, садов, придомовых территорий . Листья, цветки, кора обладают лечебными свойствами. Эти экзотические деревья также часто именуют «счастливыми», «макаронными», «слоновьими».

Ботаническое описание

В дикой природе многие виды растут на плодородных увлажненных почвах, достигают 20 м. Встречаются и более высокорослые, до 25 м, экземпляры. В культуре это крупные кустарники, компактные или среднего размера деревья. Их корневая система уходит на несколько метров в глубину, чувствительна к любым механическим повреждениям. Стволы редко бывают линейными, у древесных форм они довольно массивные, разветвленные . Кора темно-серая, бугорчатая, с глубокими трещинами. Боковые побеги длинные, широко отстоят от стволов, образуют мощную крону.

Листья простые, крупные, сердцевидной формы, зеленые, с удлиненными тонкими черешками, цельными краями, заостренными верхушками. Расположены супротивно или мутовчато. Размер листовых пластинок - до 30 см в длину, около 15–18 см в ширину. Внешне напоминают слоновьи уши. На гладкой или слегка шероховатой поверхности отчетливо просматривается сеть тонких жилок.

Цветки обоеполые, размером около 2–3 см, воронкообразные, похожи на колокольчики. Лепестки с трубчатым сросшимся основанием, отогнутыми наружу долями. Окраска кремовая, белая, персиковая, розовая. Зев бывает украшен контрастными крапинками. Тычинки ярко-желтые. Венчики собраны в кистевидные метельчатые соцветия по 10–25 шт. Катальпы формой, оттенками лепестков напоминают каштан .

Цвести растение начинает в середине или конце июня. Кроны деревьев, кустарников в этот период усыпаны густой пеленой лепестков, нежный аромат привлекает окрестных пчел. Растения - прекрасные медоносы.

Плоды формируются в августе . Это тонкие стручки длиной до 40 см, зеленого цвета, повисающие на ветвях. Под оболочкой находится множество мелких, легких семян, снабженных крылышками. Стручки могут сохраняться на деревьях на протяжении всей зимы.

Виды и сорта

Всего в природе насчитывается около 30 видов катальпы. Несмотря на тропическое происхождение, они проявляют хорошие адаптивные свойства, некоторые довольно морозоустойчивы.

Бигнониевидная, или обыкновенная

Catalpa bignonioides - один из самых распространенных видов. Естественный ареал обитания - северо-восточные территории Северной Америки. Это листопадные средней высоты, до 10 м, деревья с раскидистой плотной кроной. Стволы покрыты темно-коричневой толстой рельефной корой. Листья сердцевидные, гладкие, крупные . Размер их вдвое или втрое больше ладони взрослого человека. Весной они имеют желтоватый оттенок, с наступлением лета становятся ярко-зелеными.

Соцветия белые, розовые или цвета слоновой кости, размером до 30 см. Внутренняя часть лепестков с темно-красными крапинками. Плоды длинные, повисающие, с наступлением первых заморозков окрашиваются в коричневый цвет.

Деревья выдерживают холода до -30°С, могут расти в условиях умеренного континентального климата.

Катальпа бигнониевидная Нана

Прямоствольные невысокие, до 6–7 м, деревья с густыми и очень плотными шаровидными кронами. Кора светло-коричневая, довольно гладкая, тонкая. Листья ярко-зеленые, размером около 15 см, расширены у основания, с заостренными верхушками. Сорт высокодекоративен, влаголюбив, не выносит сильной жары, засухи, требователен к составу почв. Предпочитает рыхлые питательные суглинки. Растет довольно медленно, не цветет.

Бунге, или маньчжурская

Catalpa bungei родом из Северного Китая. Официальное название вид получил в честь немецкого ботаника Александра Бунге, впервые обнаружившего и описавшего его. Это массивное дерево около 7–10 м в высоту. Крона густая, пирамидальной формы . Листья темно-зеленые, расположены на тонких черешках, крупные, с округлым широким основанием, мелкозубчатыми краями, клиновидно сужены к верхушке.

Цветки величиной около 3 см, нежно-розовые, с пунцовыми точками на внутренней стороне лепестков, собраны в щитковидные соцветия по 8–10 штук.

Вид имеет среднюю морозоустойчивость. При температуре ниже -15°С растение обмерзает.

Катальпа великолепная

Catalpa speciosa хорошо растет во влажном, теплом и умеренном континентальном климате, быстро приспосабливается к незнакомым погодным условиям. Внешне напоминает обыкновенную катальпу. Это крупные, до 10 м, деревья с широкими яйцевидными кронами. Листья ярко-зеленые, гладкие или слегка опушенные, достигают размера 20×15 см . Цветение обильное. Кисти крупные, белого или светло-кремового оттенка, держатся на ветках в течение 2–3 недель.

Применение

Катальпы декоративны, содержат биологически активные вещества.

Древесина

Древесный массив по техническим свойствам напоминает дуб . Нередко растение называют американским, или французским дубом. Самый распространенный источник пиломатериала - катальпа длиннейшая . Это довольно массивная порода, произрастающая на Гаити, Кубе, Ямайке и прочих территориях Карибского бассейна. Другие виды не наращивают достаточного количества древесины.

Ядро бревен серовато-коричневое, с выраженным природным рисунком. Заболонь более светлая. Волокна прямые, структура материала однородная. Плотность высушенной древесины - 690–800 кг/м 3 . Катальпа устойчива к разбуханию, поражению грибком , хорошо поддается механической обработке . Применяется при изготовлении мебели, паркета , отделочных материалов. На родине древесина идет на постройку судов, возведение каркасов малоэтажных зданий.

Лечебные свойства

Ландшафтный дизайн

Благодаря высоким декоративным и адаптивным качествам катальпы отлично подходят для озеленения улиц, создания живых изгородей, садовых ансамблей. Крупная густая листва выделяет много кислорода, задерживает пыль . Цветущие деревья очень живописны, хорошо смотрятся в групповых и одиночных посадках, способны украсить любой ландшафт. Катальпы прекрасно сочетаются с хвойными кустарниками, жасмином, боярышником, падубом .

Посадка

К выбору места подходить нужно ответственно. Катальпы не терпят пересадок, чрезмерного затенения. Им необходимы хорошо освещаемые, защищенные от сильных ветров, ровные участки со слегка закисленной, дренированной почвой. Грунтовые воды должны залегать на большой глубине . Расстояние от других крупных растений, стен домов, капитальных ограждений, коммуникаций - не менее 3 м.

Для посадки оптимально выбирать двухгодичные саженцы. Работы проводят до начала или после окончания активной вегетации, т. е. в апреле или октябре.

Предварительно готовят почвосмесь из:

перегноя - 3 части;
листовой почвы - 2 части;
торфа - 2 части;
древесной золы - 2 части;
речного песка - 1 часть.

Ямы выкапывают глубиной и шириной около 80 см. На дно насыпают примерно 10 см дренажа из камней, колотого кирпича, затем до половины высоты заполняют почвой. Корни размещают в лунке таким образом, чтобы шейка оказалась немного над поверхностью.

После посадки растение обильно поливают. Круг перед стволом мульчируют торфом.

Уход

Катальпе необходимо много влаги. На один экземпляр требуется около 20 л воды в неделю. В засушливый период увлажнять нужно вдвое чаще. Если осадки обильные, сокращают число поливов до 2 раз в месяц. Даже при ежедневных дождях следует дополнительно поливать деревья хотя бы 1 раз в месяц.

При отсутствии мульчирования приствольные круги регулярно рыхлят. Это предотвращает застой влаги.

Подкармливают деревья перепревшей органикой, минеральными смесями . Около 2 раз в месяц весной и летом можно выливать под корни по ведру жидкого раствора коровьего навоза. В апреле рекомендуется вносить азотистые удобрения, перед закладкой бутонов добавлять смесь фосфорных, калийных солей.

В первые годы обрезают только подмерзающие и больные ветки . Делают это в конце марта. С появлением полноценных скелетных побегов можно начинать формирование кроны. Обычно катальпам придают декоративный вид, оголяя ствол на высоту до 120–180 см, подстригая ветви в соответствии с желаемой формой. Чрезмерно усердствовать нельзя, т. к. восстанавливаются растения довольно медленно.

В защите от морозов в зимний период нуждаются теплолюбивые виды . Их кроны необходимо укрывать мешковиной, а корни - толстым слоем листьев или лапником.

Болезни и вредители

Грибковый штамм Вертицилл появляется обычно при неправильно организованном дренаже или недостаточном рыхлении. Кроны деревьев покрываются бурыми пятнами, появляется много засохших побегов.

Размножение

Катальпу обычно не разводят с помощью семян. Это хлопотный, требующий много времени метод. Посадочный материал сначала замачивают на 12 часов в теплой воде, затем высевают в контейнеры с почвой на глубину около 1 см. До появления всходов накрывают поверхность стеклом или пленкой. Содержат рассаду при температуре 20–22°С, поливают 2–3 раза в неделю. На втором году жизни начинают закаливать ростки, регулярно вынося их летом на улицу. Еще через год пересаживают в открытый грунт.

Черенкование - традиционный вегетативный способ размножения катальпы . Для разведения от взрослых экземпляров в начале июня отделяют двухлетние побеги с развитыми почками, нарезают на черенки длиной около 8 см. Для укоренения их углубляют наполовину в питательный грунт из торфа и песка. На 2 недели накрывают стеклянной колбой, ежедневно субстрат увлажняют. Через год черенки образуют собственную корневую систему, на них появляются первые листочки. В грунт растения пересаживают весной, чтобы они успели окрепнуть.

Катальпа прекрасная

Катальпа великолепная, или Катальпа прекрасная (Catalpa speciosa)

Род растений семейства Бигнониевые.

Родина такого вида восточные области Северной Америки, такие растения предпочитают расти на побережьях рек и озер.

Высота этого эффектного дерева не превышает 30 метров, форма кроны широкопирамидальная. На поверхности стройного ствола находится тонкопластинчатая кора серого цвета.

Лицевая поверхность зеленых глянцевых длинночерешковых листовых пластин гладкая, в длину они достигают 30 сантиметров, а в ширину - 15 сантиметров.

Катальпа прекрасная

Они вырастают несколько раньше, чем у иных видов катальпы. На изнаночной поверхности листьев находится небольшое опушение.

Ароматные цветки бело-кремового окраса в длину достигают 7 сантиметров и обладают волнистым краем, на их внутренней поверхности имеется пара желтых полос и коричневато-пурпурные точки.

Они входят в состав широких метелковидных соцветий, длина которых варьируется от 15 до 20 сантиметров.

Плод представляет собой очень длинную (около 0,56 м) коробочку, которая после созревания растрескивается на две створки. Они вызревают полностью лишь к октябрю, но не опадают, а остаются на дереве практически до весны. Придавая заснеженному саду экзотический вид.

Катальпа прекрасная

Культивируется с 1800 г.

Растение прекрасно выдерживает климатические условия средней полосы России. В высоту достигает 10 метров. Имеет прямой стройный ствол, пышную шатровую крону и очень крупные, до 25 см, овальные листья.

В зависимости от региона, цветение продолжается от двух недель до месяца.

В настоящее время катальпа - дерево, которое широко используется в озеленении городов, оно приходит на смену традиционным тополям и липам. Так как представители рода отлично выдерживают загазованность больших городов, очень засухоустойчивы, находит широкое применение в озеленении в одиночных, групповых и аллейных посадках.

Удачно сочетается с дубом, листопадными магнолиями, но эффектно смотрится и в одиночных посадках.

Катальпу еще называют орхидейным деревом , поскольку ее соцветия похожи на цветы орхидеи.

Катальпа

Многие формы зацветают в раннем возрасте и цветут ежегодно. Все виды катальпы - прекрасные медоносы. Обычно в год дает до одного метра прироста.

Лучше всего выращивать в средних, средне- влажных, хорошо дренированных почвах на полном солнце или в частичной тени. Катальпа приспособится к разным почвам, включая сухие и влажные. Терпит сезонные наводнения. Предпочитает влажные плодородные суглинки.

Катальпа любит воду. Поливать лучше через 2-3 дня по 2 ведра на растение. Если летом нет особой жары, полив можно сократить.

Катальпа прекрасная (зимой)

В сезон подкармливают 2-3 раза навозной жижей (1:10), по 1 ведру на каждое взрослое растение. Одну подкормку органикой можно заменить кемирой-универсал (120 r/кв. м). Перед подкормками - обильный полив.

При необходимости весной вырезают сухие и поврежденные ветки.

Рост побегов прекращается в августе. Листопад наступает после заморозков. Листья опадают совсем зелеными.

Посадка: Катальпа размножается семенами и черенками.

Посев катальпы семенами происходит в марте, перед посевом можно семена скарифицировать и поместить в воду на несколько часов.

Семена раскладываются по поверхности грунта и присыпаются тонким слоем земли, затем помещаются под пленку. При температуре 15-25 градусов семена катальпы прорастают в течение 3-4 недель.

Уход за сеянцами продолжается непосредственно до пересадки в открытый грунт в защищенное от сквозняков место.

Катальпа из семян, развивается очень быстро и уже в течении года вырастает до 40 см высоту.

У катальпы выращенной из семян есть одна особенность, при пересадке растение даёт кривые стволы. Чтобы получить стройное деревце, растение в первый год жизни или в последующие (не имеет значения), обрезают на пень, что ведёт к стимуляции появления мощных ровных побегов. Из этих побегов выбирают самый мощный, а остальные удаляют.

Если молодой побег слабо развивается в толщину, а сильно вытягивается, то его просто прищипывают или обрезают верхушку ствола. Таким методом можно за 2-3 года вырастить красивый, хорошо сформированный саженец.

Хотите удивить друзей и знакомых? Посадите дерево с названием катальпа (если конечно позволяет климат – об этом ниже).

Катальпа пригодиться как украшение дачи, участка – «фруктовой» пользы от нее нет никакой, да и полезных качеств и свойств у катальпы также не отмечено.

А вот декоративные качества ее на высоте. Растет катальпа очень быстро, устойчива к самым разным неблагоприятным условиям, требует минимум ухода. Смотреться будет хорошо и на переднем плане в качестве одиночного насаждения и в качестве составляющей в аллейных посадках.

Крупные цветы катальпы красивые и ажурные, издали очень похожи на цветок наперстянку,а соцветия в которые они собраны практически не отличаются от каштановых (имеется в виду цветущий конский каштан).

Благодаря большим листьям сердцевидной формы катальпа получила название «дерево со слоновьими ушами».

Биологические особенности дерева

Катальпа (лат. Catalpa) растение которое относится к семейству бигнониевых. Всего насчитывается 10 видов катальп. Из них на территории нашей страны выращиваются в южных регионах только 4.

Все представители этого рода очень красивые и, как правило, листопадные (реже вечнозеленые – многое зависит от климатических условий) растения. Крона почти у всех круглая, очень тенистая из-за крупных листьев.

Декоративность катальпы заключается еще и в том что ее листья не желтеют осенью а стоят зелеными практически до самых морозов.

Цветки катальпы белые или кремового оттенка. Собраны в крупные соцветия. Плод также удивительный – стручок зеленого цвета, напоминающий сосульку и содержащий в себе большое количество летающих после вскрытия семян, отдаленно напоминающих одуванчиковые. Плоды катальпы содержащие в себе семена могут провисеть всю зиму.

Распространенные виды катальпы

Во дворах, на дачах и участках чаще всего можно встретить катальпу великолепную (С atalpa speciosa) и бигнониевидную катальпу (С atalpa bignonioides) .

Обе они завезены из Северной Америки, своей родины. Надо сказать что там они могут достигать высоты до 30ти метров! В наших условиях редко можно встретить катальпу дерево которой превышает 10-12 метров.

Ствол у катальпы великолепной практически всегда стройный, покрыт серой корой с толстыми пластинками. Крона пирамидальная, широкая, очень густая.

Листья катальпы великолепной распускаются раньше, чем у других видов. Катальпа влеиколепная растет очень быстро – рост может достигать одного метра в год.

Этот вид относительно светолюбив засухоустойчив, потому не переносит близких грунтовых вод, а также любых подтоплений, в том числе и весенних. Так что если Ваш участок расположен в паводковой зоне катальпу садить не рекомендуется.

«Катальпа бигнониевидная» – вид характерен своими раскидистыми ветками и широкой кроной круглой формы. Кора в отличие от катальпы великолепной у бигнониевидной светло коричневого оттенка, также пластинчатая, правда, пластинки более тонкие. Листья очень большие и широкие, опушенные снизу и голые сверху.

Рост к. бигнониевидной более медленный. В отличие от предшественницы предъявляет к влажности более высокие требования. Также в значительной мере хорошо переносит морозы.

Наиболее известный сортовиды катальпы прекрасной «Pulverolenta» , «Aurea» (более известна как выращиваемый в парках кустарник высотой до 2 метров), «Koehnei» и «Nana» (карликовая форма катальпы, шаровидная, характеризуется повышенной зимостойкостью в условиях Юга России, с успехом выращивается садоводами даже в средней полосе, Подмосковье).

В озеленении садов и участков же наиболее часто используются другие два вида катальпы – это китайская «катальпа яйцевидная » (Catalpa ovata) и гибридная катальпа (Catalpa hybrida) которая является ничем иным как гибридом катальпы бигнониевидной и к. яйцевидной.

Цветение катальпы

Активно вегетировать катальпы начинают в середине-второй половине мая месяца а прекращают активный рост в конце августа.

Большинство видов катальп опадают сохраняя зеленый цвет листьев.

Цветы у катальп очень красивые и душистые, зачастую чисто белые но бывают и с кремовым оттенком.

Цветки крупные (5-7 сантиметров), часто покрыты точками-пятнышками. Метелки в которые собраны цветки могут достигать даже 20 сантиметров в длину, если уход за катальпой правильный.

Катальпа чаще всего (в зависимости от региона разумеется) начинает цвести на 5й год после посадки в конце июня или начале июля, что на руку садоводам, ведь в эти сроки другие деревья уже не цветут.

Стручки (из-за которых растение прозвали «макаронное дерево) с семенами катальпы могут вырастать чуть ли не до полуметра в длину, чаще 35-40 сантиметров. Если нет сильных ветров то почти все они провисят на дереве всю зиму.

Фото 2: Слева направо: Цветы катальпы бигнониевидной, листья катальпы великолепной, стручки с семенами катальпы гибридной

Катальпа – как вырастить, уход

Место для посадки катальпы выбирайте солнечное, защищенное от холодных ветров – сквозняки, особенно морозные – главный враг не только молодых саженцев катальпы, но и даже вполне взрослого дерева.

Саженец высаживают в яму на глубину от 70 до 120 сантиметров. Для посадки катальпы хорошо подойдет садовая смесь из торфа, песка, перегноя и листовой земли (соотношение 1-2-3-2).

Не поленитесь внести под саженец катальпы при посадке 5-7 килограммов древесной золы, можно добавить немного фосфоритной муки – так будет надежнее, все таки дерево привередливое.

Лучшая для катальпы – ph7. Катальпа легко переносит пересадку, которую лучше делать весной, причем ранней. Размножение катальпы можно производить отводками, черенками и семенами, которых у нее в избытке.

Полив не частый и не обильный – 15-18 литров под дерево, не чаще одного раза в семь дней, если нет продолжительной засухи.

Очень хорошо относится катальпа и к подкормкам (рост убыстряется очень значительно). Подкормки вносят один, два максимум три раза за один сезон. В качестве подкормок используют ту же навозную жижу (ориентировочно 5 литров на одно дерево)

Обрезку катальпы надо проводить ежегодно, весной обязательно удалить пострадавшие от мороза сухие ветки.

После обрезки катальпа восстанавливает крону буквально на глазах, поэтому беритесь за секатор для ее формировки без опасений.

Молодые катальпы от морозов лучше защитить с помощью мешковины, а землю в приствольных кругах промульчировать.

При сильных морозах молодые саженцы лучше укрыть совсем, например, также как укрываете от морозов розы, на худой конец прикройте той же мешковиной. Чем старше становится катальпа, тем она будет меньше нуждаться в противоморозной защите.

Большинство растений мы посеяли или посадили весной и, кажется, в середине лета можно уже расслабиться. Но опытные огородники знают, что июль - время посадки овощей для получения позднего урожая и возможности более длительного его хранения. Это относится и к картофелю. Ранний летний урожай картофеля лучше использовать побыстрее, он не подходит для длительного хранения. А вот второй урожай картошки - именно то, что надо для зимнего и весеннего употребления.

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Булгур с тыквой - блюдо на каждый день, которое просто приготовить за полчаса. Булгур отваривают отдельно, время приготовления зависит от размера зёрен - целые и крупный помол примерно 20 минут, мелкий помол буквально несколько минут, иногда крупу просто заливают кипятком, как кус-кус. Пока варится крупа подготовим тыкву в сметанном соусе, а затем соединим ингредиенты. Если заменить топлёное масло растительным, а сметану - соевыми сливками, то его можно включить в постное меню.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.