Береза повислая (Б. бородавчатая) Betula pendula Roth (B. verrucosa Ehrh.)

Семейство Березовые — Betulaceae

Береза повислая — дерево высотой 10-20 м с белой корой. У старых деревьев основание ствола черно-серого цвета, с глубокими трещинами. Ветви повислые, молодые — красно-бурые, густо усажены смолистыми бородавочками. Почки заостренные. Листья очередные, черешковые, треугольно-ромбические. Цветки собраны в повислые сережки. Плод — крылатка, с двумя перепончатыми крыльями.

Цветет в мае до распускания листьев, плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение

Береза повислая имеет обширный евро-сибирский ареал от Западной Европы до Байкала, изолированные местонахождения отмечены и восточней. Наиболее обильна в Западной и Средней Сибири, а также в средней полосе европейской части России.

У северной границы лесной зоны березу повислую вытесняет береза пушистая (Betula pubescens Ehrh.) — вид близкой экологии, однако более приспособленный к низким температурам и заболоченным почвам Севера.

В Восточной Сибири и на севере Дальнего Востока вплоть до Полярного круга нишу березы повислой занимает береза плосколистная — Betula platyphilla Sukacz.

На юге Хабаровского края и в Приморском крае березу плосколистную замещает береза манчжурская — Betula mandshurica (Regel) Nakai, которую многие ботаники считают подвидом березы плосколистной.

Все перечисленные виды имеют сходный химический состав и лечебные свойства.

Местообитание

Береза повислая быстро заселяет освободившиеся после пожаров и вырубок территории и господствует на них, вытесняясь в дальнейшем другими древесным породами. Часто встречается в разных типах леса как примесь. Коренные древостои (березовые колки) образует лишь в лесостепной зоне, особенно в Западной Сибири. Нетребовательна к характеру почвы, светолюбива. Растет быстро, хорошо возобновляется. Выносит различные климатические условия от тундры до степи.

Береза пушистая обычно растет в виде примеси в сыроватых лесах, по окраинам болот, берегам озер.

Береза плосколистная, как и береза повислая, обладает большой экологической пластичностью и энергией распространения. Обычно встречается в виде примеси в составе смешанных хвойно-широколиственных лесов, но может образовывать чистые насаждения. Активно занимает территоррии, освободившиеся после пожара или рубки леса, сменяя хвойные и смешанные леса. Проникает далеко на север и в горы до верхней границы леса. В северной и западной частях ареала растет на марях и других заболоченных местах совместно с лиственницей Гмелина.

Береза манчжурская растет в долинах рек, на склонах сопок и по днищу падей, у ключей, на лесных полянах и гарях. Иногда образует почти чистые древостои с примесью осины, но чаще встречается в виде примеси в лиственничных, широколиственных и смешанных лесах. В горах поднимается почти до верхней границы лесного пояса.

Химический состав

Почки березы содержат эфирное масло и смолистые вещества. Масло представляет собой густую желтую жидкость с приятным бальзамическим запахом.

В почках также содержатся сапонины, горькие и дубильные вещества, смола, виноградный сахар, аскорбиновая кислота, фитонциды.

Листья березы исключительно богаты разнообразными классами биологически активных соединений. В них содержится эфирное масло, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, каротин, тритерпеноиды и тритерпеновые спирты, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, флавоноиды, лейкоантоцианиды, стерины, гиперозид, дубильные вещества, сапонины, гликозиды, сахара, смолы, фитонциды.

Кора содержит тритерпеновый спирт бетулол (бетулин), придающий коре белый цвет; гликозиды бетулозид и гаултерин, сапонины, горькие и дубильные вещества, смолы и эфирное масло,.

Березовый сок содержит 0.5-2.5% сахаров — фруктозу и глюкозу, яблочную кислоту, витамины PP, белок и ароматическое вещество.

Фармакологическое действие

Настои и отвары березовых почек и листьев оказывают мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, потогонное и противовоспалительное действие. Мочегонное действие оказывают не только эфирные масла, но и смолистые вещества.

Настойка березовых почек проявляет антимикробную активность в отношении микроорганизмов, устойчивых к антибиотикам.

Настойка из листьев березы проявляет противогрибковые и противогельминтные свойства.

Бетулин из березовой коры обладает антиокислительными и антирадикальными свойствами.

Березовый сок обладает общеукрепляющими, витаминными и ферментативными свойствами, стимулирует выработку желудочного сока. Регулируя обмен веществ, березовый сок препятствует образованию некоторых мочевых камней.

Пыльца березы может быть причиной весеннего поллиноза.

Лекарственные формы

Почки, листья, сборы, чаи, настой, настойка, деготь.

Березовый деготь входит в состав мазей Вишневского и Вилкинсона.

Препарат очищенного березового угля используется под названием карболен.

Почки березы включены в ГФ XI как лекарственное сырье.

Применение

Практически все части березы — березовые почки, листья, кору, бересту, березовый сок, деготь, березовый уголь давно и широко используют в народной медицине.

Бересту применяли при переломах костей, распаривая ее и накладывая аналогично гипсу.

Листья березы применяют в виде настоев как мочегонное и потогонное средство.

Почки березы в виде отваров и настоев применяют в качестве мочегонного и желчегонного средства при отеках сердечного происхождения и при заболеваниях печени и желчных путей. Помимо этого, их применяют при заболеваниях дыхательных путей в качестве дезинфицирующего и отхаркивающего средства.

Настои и отвары из почек березы применяют как противовоспалительное и противоотечное средство в отоларингологии, стоматологии и при лечении респираторных заболеваний.

Препараты почек березы используют также для гигиенических и лечебных ванн.

Настойку березовых почек на спирте применяют наружно для втираний и компрессов при миозитах, артритах, плохо заживающих язвах, ссадинах, пролежнях, при гнойных ранах.

Березовый сок применяют при ряде заболеваний как общеукрепляющее средство.

Из древесины березы сухой перегонкой получают деготь, а обжигом — древесный уголь.

Очищенный березовый уголь — карболен — применяют в качестве адсорбента при отравлении ядами и бактериальными токсинами, а также при метеоризме.

Заготовка сырья

Березовый сок собирают весной, делая насечки коры березы в начале сокодвижения. Березовый сок — это бесцветная, слегка опалесцирующая жидкость без запаха, приятного вкуса. Сок быстро портится, приобретает неприятный запах и прокисает. Хранят в холодном месте закрытым.

Березовые почки заготавливают зимой или ранней весной до распускания в местах массовой рубки березы. С низкорослых деревьев срезают часть ветвей на корню. Ветви связывают в пучки, а после сушки почки обмолачивают. Сушка ветвей производится в тени, в прохладных помещениях, раскладывая тонким слоем, в течение 3-4 недель.

Хранят березовые почки в сухом, хорошо проветриваемом помещении, упаковав в мешки.

Срок годности 2 года.

Листья березы собирают в мае, когда они мягкие, липкие, ароматные.

Береза служит хозяином чаге — грибу с ценными лекарственными свойствами. Действующие вещества чаги — продукты переработки грибом веществ, полученными чагой от березы. Чагу можно собирать круглый год, однако обычно ее собирают в период отсутствия листвы.

Ресурсы

Основные районы заготовки березовых почек — Алтайский и Красноярский края, а также средняя полоса европейской части России.

В 5-м томе «Жизни растений» из за своей морфобиологической близости семейства рассматриваются в ранге подсемейств: Березовые (Betuloideae) с родами береза (Betuta) и ольха (Alnus) и Лещиновые (Coryloideae) с родами лещина (Corylus) , граб (Carpinus) , хмелеграб (Osirya) и оcтnриопсис (Ostryopsis) . Эти два семейства включают около 160 видов древесных, кустарниковых и стланиковых жизненных форм бореальных растений. Распространены в умеренном поясе Северного полушария Земли, и только часть видов рода ольхи заходит в Южную Америку (Аргентина, Чили) и Юго-Восточную Азию до Северного Вьетнама, но растут они там только в горах. На север березовые проникают в лесотундру и тундру. В горах поднимаются до субальпийского пояса. Самым крупным родом является береза с 65 видами, ольха и граб содержат по 30-40 видов, хмелеграб 10 видов, остриопсис 2 вида. Виды семейства Березовые играют важнейшую роль в формировании групп формаций мелколиственных и широколиственных лесов. Местами они образуют чистые лесные и кустарниковые сообщества. Есть вицы (береза, ольха, лещина), являющиеся пионерами зарастания оголенных земель, обнажений горных пород, а ольха черная (Alnus glutinosa) живет на мокрых топях, где не имеет других конкурентов и образует очень густые коренные леса.
Березовые и лещиновые- листопадные однодомные раздельнополые древесные растения, опыляемые ветром. Ветвление симподиальное. Листья очередные, простые, с перистонервным жилкованием, длинночерешковые, по краю зубчатые. Прилистники крупные, раноопадающие. Для побегов характерен трехлетний цикл формирования: первые два сезона вегетации побеги развиваются в зачаточном состоянии в почках, а в третий - проходят завершающий этап открытого роста с последующим опробковением и одревеснением.
Цветки у большинства видов собраны в сережковидные соцветия, на оси которых располагаются группами по 2-3 в пазухе прицветной чешуйки. У видов лещины пестичные цветки собраны в пучки внутри цветочной почки. Околоцветник у березовых редуцирован. Формула мужского цветка у березовых ♂А2-3, у лещиновых ♂A4; женского - ♀G(2_). Завязь всегда верхняя, двухгнездная. с двумя семяпочками, из которых развивается только одна. Виды ольхи и лещины цветут до распускания листьев; береза, ольховник, граб, хмелеграб зацветают одновременно с облиствением. Начало пыления ольхи и лещины на территории России служит фенологическим индикатором наступления оживления весны, а начало пыления и распускания листьев у березы соответствует разгару весны.
Зачаточные тычиночные цветки закладываются в почках еще в начале - в первой половине лета в год, предшествующий цветению, а во второй половине лета образуются цветочные почки с женскими цветками. Во второй половине лета из почек с мужскими цветками вырастают и становятся видимыми мелкие мужские сережки с фасеточной поверхностью и голыми цветочными почками на них. Мужские сережки располагаются на концах удлиненных побегов текущего года. Женские цветочные почки закладываются на укороченных побегах. У ольхи они зимуют в виде голых цветочных почек и выглядят как мелкие темно-красные сережки.
У других представителей этого семейства пестичные цветки формируются и зимуют в чешуйчатых почках и становятся видимыми только во время цветения. Плоды у разных видов созревают с середины лета до глубокой осени года цветения. У видов семейства Березовые плоды крылатые или бескрылые семянки, у лещиновых - орешки или орехи с деревянистым прочным околоплодником. Плоды располагаются в пазухах чешуйки, состоящей из кроющего листа и двух прицветников (граб, хмелеграб), или окружены покровом из сросшихся прицветников в виде плюски (лещина). Плоды распространяются ветром (береза, ольховник, граб, хмелеграб), водой (ольха) или животными (лещина). У березовых семена без эндосперма, с хорошо развитыми семядолями; у лещины плоды съедобны.
Представители семейства Березовые образуют леса и кустарниковые заросли. Они имеют большое почвозащитное, почвоулучшающее, водоохранное, водорегулирующее и горно-укрепительное значение, служат местом обитания многих видов полезных животных.
Береза, граб, ольха, лещина дают ценную деловую и поделочную древесину, высококалорийное топливо (ольха, граб), служат источником лекарственного и технического сырья (береза), широко используются в озеленении (береза, граб, лещина). Плоды лещины (орехи) - ценное сырье для пищевой промышленности; березовые веники, почки нашли широкое применение в медицине. Береза - один из главных компонентов в наборе древесных пород для полезащитного лесоразведения.
Род береза (Betula) . К роду относят более 80 видов, из которых в России естественно произрастают около 60 Это крупные деревья и кустарники, иногда кустарнички, обитатели тундр и высокогорий, распространенные от самой северной границы растительности до степей. Особую ценность представляют березы, как одни из главных лесообразователей мелколиственных лесов. Общая площадь березовых лесов в России около 90 млн га с запасом древесины более 6 млрд м3.
У большинства берез кора гладкая, отслаивающаяся тонкими пленками, пластинками или чешуйками, белая, желтая, красноватая или даже черная. Мужские цветки закладываются в функционально генеративных почках, женские - в генеративных или генеративно-ростовых. Цветки собраны в сережки; мужские во время цветения резко вытягиваются и поникают, а женские стоят вертикально. Как тычиночные, так и пестичные цветки располагаются по 3 в пазухе прицветной чешуи. Цветут березы одновременно с распусканием листьев. Свободному рассеиванию пыльцы способствует сквозистая крона и в период цветения еше малые размеры листьев. Пыльцевые клетки сухие, легкие, ярко-желтые, образуется их огромное количество. После вылета пыльцы мужские сережки усыхают, отваливаются, а женские, продолжая развиваться, увеличиваются во много раз, превращаются в соплодия. Семя в плоде единственное, крупное, без эндосперма и заполняет всю полость плода. В эволюционном плане березовые высокоразвитые растения, хорошо приспособленные к различным природно-климатическим условиям, в связи с чем занимают огромные территории Северного полушария. В соматических клетках 2n = 28, 42. Плоды - двукрылые семянки. Масса 1 000 семян 0,17-0,2 г. Семена созревают в середине - второй половине лета цветения. После созревания семян сережка распадается и семянки с трехлопастными чешуйками распространяются ветром, а у некоторых видов - водой.
В благоприятных экологических условиях в возраст половой зрелости береза вступает рано - с 8-10 лет и ежегодно интенсивно плодоносит до глубокой старости. Если по каким-либо причинам нарушается процесс опыления-оплодотворения, березы образуют партенокарпические (бессемянные) плоды. Поэтому перед их заготовкой или посевом семена необходимо проверять на всхожесть.
Семена берез с ранними (в середине лета) сроками созревания (береза повислая, береза пушистая) прорастают очень быстро, всходы обычно успевают закончить вегетацию до наступления осенних холодов. В практике лесокультурного дела на этом ее свойстве основаны летние посевы. Семенам берез, созревание которых приходится на конец лета (березы даурская, Шмидта), необходим период длительного биологического покоя, и они прорастают только весной следующего года. Кроме семенного размножения березы дают пневую поросль, укореняются отводками. Деревья этого рода, как правило, быстро растут. Живут березы 100-300 (400) лет. Наименее долговечны среди берез кустарниковые формы.
Все виды берез светолюбивы, зимостойки и заморозкоустойчивы. Предъявляют средние требования к плодородию и влажности почв, могут расти на мерзлотных почвах, скалах, осыпях горных пород. Род береза полиморфен, в силу чего систематики подразделили его на пять секций. Виды 4 секций естественно произрастают на территории России.
Секция березы белые (Albae). Деревья и крупные кустарники с белой корой на молодых стволах и крупных ветвях. Листья с 5-7 парами жилок. Зрелые женские сережки цилиндрические, крылья семянок равны или несколько шире самого семени. В эту секцию входят: береза повислая (В. pendula) , береза пушистая (В. pubescens) , береза плосколистная (В. platyphylla) .
Секция березы ребристые (Costata). Исключительно древесные формы с желтой, красноватой или даже черной корой. Листья с 7 и более парами вдавленных сверху и выпуклых снизу жилок. Женские сережки яйцевидно-шаровидные или яйцевидно-цилиндрические, долго не распадающиеся. Лопасти чешуй направлены вверх. Семянки с узкими крыльями или без них. в секцию входят береза ребристая (В. costata) , береза даурская (В. dahurica) , береза Эрмана (каменная) (В. Ermanii) , береза Шмидта (В. Schmidtii) , береза Медведева (В. Medwedewii) , береза желтая (В. lutea) .
Секция березы кустарниковые (Fruticosae). Крупные и средние кустарники с мелкими, 1-4 см длины, продолговатыми, острозубчатыми по краю листьями, с 4-7 парами жилок.
Женские сережки меткие, прямостоячие. Виды этой секции - береза низкая (В. humilis) , береза кустарниковая (В. fruticosa) , береза Гмелина (В. Gmelinii) .
Секция березы карликовые (Nanae). Стелющиеся кустарники с мелкими округлыми по краю городчатыми листьями длиной 0,5-1,5 см и с 2-4 парами жилок. Женские сережки длиной до 1 см, цилиндрические. В секцию входят береза карликовая (В. nanа) , береза Миддендорфа (В. Middendorffii).
Береза повислая (В. pendula) , или береза бородавчатая (В. verrucosa) . Дерево первой величины. В благоприятных условиях достигает 25-30 (35) м высоты и 60-80 см в диаметре. Доживает до 100-120 лет. редко более. Крона в молодости яйцевидная, ветви направлены косо вверх; позднее - продолговато-цилиндрическая с длинными повислыми концами ветвей, придающими всей кроне характерный плакучий вид. крона сильно разветвленная, но не густая - ажурная, пропускающая много света в облиственном состоянии.
Ствол у деревьев, растущих в насаждениях, прямой, ровный, высоко очищающийся от сучьев, малосбежистый; при редком стоянии - сильно сбежистый. Ветвление симподиальное. Два типа побегов - удлиненные и укороченные. Кора на молодых (до 8-10 лет) растениях темная, желтовато-коричневая, гладкая, блестящая; позднее развивается белый и гладкий пробковый слой, так называемая береста. С возрастом береста, особенно в нижней части стволов, грубеет, становится толстой и твердой, растрескивается и чернеет по трещинам. Чем старше дерево, тем выше по его стволу поднимается такая черная и твердая корка; у старых деревьев гладкая белая поверхность почти совсем не встречается.
Молодые побеги молодых деревьев, а также порослевые обильно покрыты железистыми бородавками, что и послужило основанием второго названия этой березы.
Почки с зачаточными мужскими цветками, голые, клейкие, как и листья, расположены очередно. Листья сравнительно тонкие, ромбические или треугольно-ромбические, в основании ширококлиновидные, на верхушке - длиннозаостренные, совершенно перистонервные, длиной 3-5 см и шириной 1,5-3 см, по краю (кроме основания) двоякоострозубчатые. Молодые листья клейкие, взрослые - голые, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, на длинных черешках, равных листовой пластинке (рис. 29). Распускаются в начале - середине мая, опадают после расцвечивания в конце сентября - начале октября. Листовой опад легко минерализуется и не слеживается в плотную подстилку, что приводит к образованию мягкого гумуса и улучшает свойства почв.


Береза низкая (В. humilis). Прямой, сильноветвистый кустарник высотой до 1-1,5 м. Молодые побеги железисто-бородавчатые, опушенные. Листья округло-эллиптические или яйцевидные, длиной до 3 см, в молодом возрасте опушенные, позднее голые, с заостренной вершиной и 4-6 парами жилок, сверху темно-зеленые, снизу более светлые, с тонкими зубцами по краю. Зрелые женские сережки длиной до 1,5 см, плоды с узкими крылышками. Растение берегов моховых и осоковых болот европейской части России.
Береза кустарниковая (В. fruticosa). Кустарник высотой 0,8-1,3 м, образующий труднопроходимые заросли, называемые ерниками, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Для этого вида березы характерны белая кора, яйцевидные или эллиптические листья, длиной до 3,5 см, по краю мелкопильчатые с притупленной вершиной и 6-7 парами жилок. Вид, замещающий березу низкую.
Береза карликовая (В. nanа). Низкий (до 1 м) стелющийся кустарник, образует заросли в тундре, на моховых болотах, в альпийском поясе гор европейской и азиатской частей России и Западной Европы, обычен к северу от 55° с.ш.
Побеги голые или опушенные, темные. Листья округлые, диаметром 2 - 3 см, тупозубчатые; молодые - клейкие, с 2-4 парами жилок, на коротких черешках, сверху блестящие, зеленые, снизу светлые. Плодущие сережки длиной около 1 см; плоды светло-коричневые с хорошо развитыми двумя крылышками.
Растет на бедных, часто мерзлотных почвах открытых пространств или в составе редкостойных хвойных и мелколиственных лесов.
Береза Миддендорфа , или раскидистая (В. divaricata). Простертый кустарник, высотой 0,5-2 м с желтовато-коричневой корой и короткоопушенными железистыми, позже гладкими блестящими побегами золотистого цвета. Листья обратнояйцевидные или округлые, по краю зубчатые, длиной до 4 см и шириной 3 см, плотные, голые, темно-зеленые, блестящие, на коротких черешках. Женские плодущие сережки яйцевидно-округлые, длиной около 2 см. Растение моховых болот, подлеска лиственничных и березовых лесов, субальпийского пояса и гольцов в горных странах Восточной Сибири и Дальнего Востока. На севере в азиатско-европейской части страны используется на топливо и как корм северным оленям. Может быть применено в качестве озеленителя северных городов.
Род ольха (Alnus). Делится на три подрода, из которых представляют интерес подроды ольха (Alnus) с более чем 30 видами и ольховник (Alnobetula), объединяющий 10 видов.
К подроду ольха относят деревья или крупные, реже мелкие кустарники, характерные для крайних условий местообитания. Виды ольховника - исключительно кустарники.
Ольха обычно растет по берегам рек, ручьев, озер, предпочитая переувлажненные почвы. Чаще она приурочена к богатым почвам. Многие виды ольхи - пионеры заселения речных наносов, горных обнажений, пожарищ, вырубок и образуют или чистые ольшанники, или растут в смеси с другими породами.
Вегетативные почки ольхи очередные, обратнояйцевидные, на ножках. Зачаточные тычиночные и пестичные цветки зимуют в голых, лишенных почечных чешуи почках, имеющих вид мелких сережек. Пестичные цветки в сережке располагаются по 2, под прицветными чешуями. Мужские цветки с простым околоцветником и разным (в зависимости от вида) числом тычинок. Цветет ольха несколько раньше распускания листьев. Опыляется ветром.
Плоды с редуцированными крылышками образуют соплодие, внешне напоминающее мелкую шишку голосеменных. Плоды созревают осенью, опадают с осени до весны, распространяются ветром и водой. У видов ольховника тычиночные зачаточные цветки зимуют в голых почках (сережках), а пестичные - в почках, закрытых чешуйками. Цветут ольховники одновременно с распусканием листьев, семена созревают летом, имея два узких крылышка, и распространяются ветром.
Корневая система у видов рода ольха поверхностная, хотя и довольно мощная. Вокруг мелких корешков образуется микориза, а у ольхи черной и ольхи серой на корнях находятся клубеньки (диаметром до 5 см) с микроорганизмами (из группы лучистых грибов актиномицетов или бактерий), усваивающими азот из воздуха.
Ольха черная , или клейкая (A. glutinosa). Занимает обширный ареал, охватывающий европейскую часть России (кроме северных районов и крайнего юга), юг Западной Сибири. Ольха черная - типичный вид лесной и лесостепной зоны, заходящий в степную зону по долинам рек, где она растет в смеси с другими породами - березой, ивой, осиной и другими, образуя второй ярус, а на избыточно увлажненных почвах формирует чистые насаждения - «трясины». В местах с неглубоким залеганием грунтовых вод может жить и на сравнительно сухих почвах, даже на песках, а на сильно увлажненных и богатых - и в жарком климате.
Ольха черная - мощное дерево высотой до 30 м и свыше 1 м в диаметре. Живет 200-300 лет. Кора на молодых экземплярах гладкая, коричневая, на старых - темно бурая, почти черная, трещиноватая. Молодые побеги трехгранные, красновато-бурые, клейкие, со светлыми поперечными чечевичками. Почки крупные, тупые, буро-фиолетовые, на коротком черешке. Листья длиной 4-9 см, длинночерешковые, округлообратнояйцевидные, с выемчатой или закругленной вершиной и ширококлиновидным основанием, цельнокрайние или крупногородчато-зубчатые, темно-зеленые, блестящие, снизу с буроватым опушением в углах жилок. Жилкование совершенно перистое из 5-8 пар боковых жилок. При распускании листья клейкие, осенью опадают зелеными или почерневшими.
Сережки с тычиночными и пестичными цветками располагаются по несколько штук на концах побегов прошлого года (рис. 30). Тычиночные цветки мелкие, сидят по 3 в пазухе прицветной чешуйки; цветок с простым четырехраздельным околоцветником и 4 тычинками. Пестичные цветки красноватые из-за пурпурных рылец, расположены по 2 под прицветными чешуйками. После отцветания мужские соцветия быстро опадают, женские разрастаются, постепенно превращаясь в деревянистое соплодие (ольховые шишки), вначале зеленое, а к созреванию плодов темнобурое, яйцевидно-шаровидное, длиной около 20 мм. Плоды высвобождаются из женских ольховых шишек в течение зимы и весной. Они мелкие (длиной до 2 мм, масса 1 000 штук около 1 г), красно-бурые, с узенькими крыловидными выростами. Распространяются плоды ветром, по снежному насту, водой при таянии снега.


Ольха клейкая - быстрорастущее дерево, вступающее в плодоношение с 10-15 лет, размножается семенами, хорошо возобновляется порослью от пня.
Ольха черная светолюбива и довольно теплолюбива, предпочитает богатые, хорошо увлажненные почвы с проточным увлажнением. в северной части своего ареала ольха черная нередко страдает от морозов.
Древесина идет на изготовление фанеры, используется в целлюлозном производстве, гидротехническом строительстве; кора - в качестве дубителя. Как лесообразователю ольхе клейкой присущи водорегулирующие и почвоулучшающие свойства.
Ольха серая , или седая (A. incana). Дерево второй-третьей величины высотой 15-20 м. часто растущее кустовидно. Живет 50 -60 лет, но иногда и свыше 150 лет. Распространена в европейской части России, Западной Сибири, местами в лесотундре и лесостепи. Кора светло-серая, гладкая, на стволе выделяются продольные вмятины. Ствол сбежистый и низко разветвляющийся на боковые сучья, направленные косо вверх. Корка на стволах не образуется. Молодые побеги, почки и черешки листьев серовато-пушистые, не смолистые. Листья короткочерешковые яйцевидные или эллиптические, с острой вершиной, в основании закругленно-клиновидные, слегка сердцевидные, по краю дваждызубчатые; молодые листья серовато-пушистые, не липкие, взрослые - сверху зеленые, снизу серовато-негустопушистые. длиной 4-9 см и шириной 3-7 см. Опад ольхи серой дает рыхлую, быстро разлагающуюся подстилку и способствует образованию мягкого гумуса.
Цветет ольха до распускания листьев, плоды созревают осенью. Плодущие сережки (шишки) мельче, чем у ольхи черной, и собраны компактно на ветви по 8-10 штук. Плодоношение обильное и ежегодное. Семена ольхи серой крылатые и разносятся ветром на большие расстояния, в связи с чем она захватывает новые территории и, подобно березе и осине, играет роль породы-пионера. Масса 1 000 штук семян 0,7 г.
Ольха серая способна давать сильную пневую поросль и корневые отпрыски, часто образуя сплошные и густые заросли. Корневая система ольхи серой поверхностная, но очень сильно разветвленная, на ней образуются грозди клубеньков. Растет ольха серая очень быстро, но к 30 годам рост заметно ослабевает, и она быстро заглушается другими древесными породами.
Ольха очень морозоустойчива нечувствительна к заморозкам и хорошо растет даже в лесотундре. Высокие температуры и сухость воздуха переносит плохо. Светолюбива и сильно угнетается под пологом других пород. К почвам нетребовательна и избегает лишь крайне бедных и очень сухих почв. Лучше черной ольхи она выносит застойное переувлажнение почв и часто растет по окраинам болот и даже на болотах.
Ольха серая очень изменчива по своим признакам и распадается на ряд климатических рас или экотипов. Известны гибриды серой ольхи с черной.
Древесина у нее очень мягкая, употребляется на мелкие поделки и для изготовления угля. Заслуживает использования в озеленении.
Оригинальный культивар ольхи серой с перисто-рассеченными листьями - Alnus incana «Laciniata» , размножаемый корневыми отпрысками, устойчив в условиях городской среды и сравнительно долговечен.
Ольховник кустарниковый (Duschekia fruticosa). Высокий высотой до 6 м кустарник, широко распространенный на северо-востоке европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Кора ствола темно-серая, молодые побеги красно-бурые с чечевичками желтого цвета. Листья широкояйцевидные, с острой верхушкой, двоякозубчатые по краю, длиной до 10 см и шириной 7 см, на коротком (до 2 см) черешке, сверху голые, блестящие, зеленые, снизу более светлые, с клейкими желёзками. Цветет одновременно с распусканием листьев. Мужские соцветия (сережки) толстые, удлиненные; женские - овальные, длиной до 2 см, буро-зеленые, с кожистыми чешуйками. Плоды эллиптические, крылатые. Ольховник неприхотлив, зимостоек, мирится с бедными и заболоченными почвами. Может применяться в озеленении.
Род граб (Carpinus). Насчитывает около 30 видов древесных и кустарниковых форм, распространенных в Евразии. Наиболее разнообразны грабы в Китае и Японии. Это листопадные деревья и высокие кустарники с красивой густой неширокой кроной и тонкими, направленными вверх ветвями. Листья простые, очередные или двурядно-очередные, по краю двоякозубчатые, с четко выступающими жилками. Листья длиной от 4 до 12 см, овальные, продолговато-овальные, довольно резко заостренные наверху. Кора на стволах молодых деревьев светло-серая, блестящая, гладкая; у старых - темная, продольно-трещиноватая или чешуйчатая. Зимующие почки сидячие, острые, многочешуйчатые. Тычиночные цветки собраны в сережки, зимующие голыми; они без околоцветника, с 4-12 тычинками. Женские цветки в конечных сережках, сидят по 2 в пазухах прицветных чешуек, зимуют в закрытых почках. Пестик с двухгнездной верхней завязью.
Цветет граб одновременно с облиствением, плоды созревают осенью. Плод - сплюснутый орешек, деревянистый, ребристый, сросшийся с листовидной крупной чешуей, выполняющей роль паруса при распространении орешков ветром. В России встречаются два вида граба: граб обыкновенный и граб восточный (грабинник).
Граб обыкновенный , или европейский (С. betulus). Крупное, высотой более 25 м и 0,4 м в диаметре красивое дерево с гладким серого цвета, нередко ребристым стволом. Молодые побеги с шелковистым опушением, позже голые, блестящие, бурые с белыми чечевичками. Почки острые, с реснитчатыми чешуями, расположены на побегах двурядно. Листья длиной 7-15 см, овальные, заостренные, при основании иногда неравносердцевидные, от выступающих жилок гофрированные, сверху темно-зеленые, снизу светлее, боковые жилки переходят в зубцы. Черешок листа прижатоволосистый. Мужские сережки рыхлые, длиной до 6 см; женские короткие, плотные, ко времени созревания плодив удлиняющиеся до 15 см (рис. 31). Состоят из многочисленных сухих трехлопастных прицветных листьев-оберток, с которыми срастаются овальные буро-серые блестящие ребристые мелкие (длиной до 9 мм и шириной 5 мм) орешки. Масса 1 000 штук орешков 25-30 г.


Граб обыкновенный очень теневынослив и чаще формирует второй ярус в широколиственных дубовых и буковых лесах, но может входить и в первый ярус.
Корневая система поверхностная, с боковыми так называемыми якорными корнями, идущими глубоко в почву. В пределах ареала он не страдает от заморозков и морозов. К почве требователен, лучше растет на почвах, богатых известью. Хорошо переносит периодическое затопление в поймах рек, но не выносит кислых заболоченных почв. Древесина граба широко используется в столярно-мебельном производстве, строительстве, а также в озеленении.
Граб восточный, или грабинник (С. orientalis). Невысокое кустовидное с искривленном стволом деревце, растущее в Южной и Восточной Европе. Встречается в нижнем ярусе гор до высоты 1 200 м, чаше на южных склонах, на сухих известковых каменистых почвах. На местах вырубок выступает основным компонентом листопадных зарослей (шибляков). Обычно входит в состав смешанных широколиственных лесов. Граб исключительно светолюбив, хорошо переносит сухость почвы, не зимостоек. От граба обыкновенного отличается мелкими (2-4 см длиной) листьями и оберткой (при плодах) без боковых лопастей. В горах служит ценной почвозакрепительной породой, используется в озеленении.
В дальневосточных смешанных чернопихтово-широколиственных лесах распространен граб сердцелистный (С. cordata Blume) с ярко окрашенными крупными свисающими соплодиями, несколько напоминающими соплодия хмеля. Обычная порода 2 - 3-ярусного древостоя.
Род лещина (Corylus). Род объединяет до 20 зоохорных видов листопадных кустарниковых, реже древесных форм. Среди лещин преобладают кустарники высотой 4-6 (10) м. Кустарниковые лещины имеют довольно искривленные стволы с темной продольно растрескивающейся корой, древесные виды лещин чаще прямоствольные. Листья очередные, простые, черешчатые, широкоовальные или округлые, крупнозубчатые, опушенные. Цветут лещины до распускания листьев. Мужские цветки из 4 раздвоенных тычинок, сросшихся с кроющей прицветной чешуей, собраны в сережки. Пестичные цветки заключены по несколько штук в цветочной почке, внутри которой и зимуют. Пестик образован из 2 плодолистиков; во время цветения из-под раздвинутых верхних концов почечных чешуй цветковой почки выступают только красные или малиновые нитевидные рыльца.
Плоды - орехи с деревянистым околоплодником, по 1-7 в колокольчатых обертках (плюсках), равных плоду или длиннее его, полностью заключены в колокольчатую или трубчатую плюску. Край плюски рассеченно-зубчатый или лопастной. Плоды созревают в конце лета - начале осени. Семена без эндосперма, имеют крупный зародыш с двумя хорошо развитыми семядолями. Семена съедобны. Многие виды лещины (лещина обыкновенная, лещина понтийская - С. pontica , лещина медвежья, или медвежий орех - С. colurna и др.) введены в культуру как плодовые деревья. Существует много сортов, различающихся по форме и величине орехов и другим признакам. Древовидные формы в лесных фитоценозах - компоненты первого и второго ярусов леса, кустарниковые - компоненты подлеска. Лещины, как и березы, заселяют вырубки, пожарища, нарушенные земли.

Кустарниковые лещины образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах, на вырубках разрастаются в густые заросли. В России наибольшее значение имеют три вида: лещина обыкновенная, лещина медвежья и лещина разнолистная.

Считается, что древесные формы принадлежат к более древним представителям рода лещина.
Лещина обыкновенная (С. avellana). Основная подлесочная порода дубовых широколиственных, хвойно-широколиственных и высокогорных хвойных лесов. Иногда она образует и чистые кустарниковые насаждения. Кроме того, может стать пионером зарастания вырубок и пожарищ.
Лешина обыкновенная - кустарник высотой 2-7 (15) м с темно-серой корой и хорошо заметными светлыми чечевичками. Почки округло-яйцевидные, по краям чешуй с ресничками. Листья неравнобокосердцевидные в основании, широкие, длиной 6-12 см, на конце заостренные, по краю двоякозубчатые, короткочерешковые, с многочисленными щетинками. Цветет до распускания листьев. Орехи созревают в августе - начале сентября, длиной 16-22 мм, 13-17 мм в диаметре, в очертании шаровидные, несколько продолговатые, гладкие или слегка бороздчатые, от желтых до темно-бурых. Масса 1 000 штук 1-1,2 кг. Заключены в колокольчатую травянистую обертку, образованную из двух зубчатых листочков с широкими зеленоватыми бархатистыми лопастями, при созревании из нее выпадают (рис. 32).


Лешина - быстрорастущее растение, в фазу плодоношения вступает с 5-6 лет и плодоносит до глубокой старости, живет 60-80 лет. Возобновляется семенами, порослью от пня, отводками и корневыми отпрысками.
Лешина требовательна к почве, довольно зимостойка, хотя ветки могут повреждаться весенними заморозками, теневынослива, но плодоносит только при полном освещении кустов.
Главную ценность лещины представляют, безусловно, плоды - орехи. Они вкусны и питательны, содержат 60-70 % бесцветного, быстро высыхающего масла. Орехи используются в кондитерском, парфюмерном и лакокрасочном производствах.
Селекционеры России создали много культурных сортов лещины, отличающихся особо крупными орехами, тонкой скорлупой, высокими вкусовыми качествами. Сортовые лещины называют фундуком.
Лещина широко используется для обсадки дорог, закрепления склонов оврагов и балок, в озеленении. Весьма декоративен пурпурнолистный культивар лещины - Corylus avellana «Atropurpurеа», у которого красную окраску имеют также мужские сережки и ядро орехов. Лещина размножается семенами, а ее культивары - прививкой.
Лещина древовидная , или медвежья (С. colurna). Крупное дерево высотой до 30 (50) м и со стволом до 1 м в диаметре. Старые ветви покрыты сероватой пробкой. Отличается от лещины обыкновенной более мелкими длинночерешковыми листьями, полнодревесным стволом, толстой скорлупой орехов, сидящих по 3-7 в войлочно-опушенной обертке, значительно превышающей по длине орех и рассеченной на длинные, часто изогнутые лопасти. Встречается в широколиственных лесах Кавказа. Отличается быстрым ростом, доживает до 200-250 лет. Имеет ценную древесину. Вид редкий, уязвимый, занесен в Красную книгу.
Лещина разнолистная (С. heterophylla). Вид, произрастающий в Забайкалье, Приамурье и Приморье Дальнего Востока России. Крупный, высотой до 4 м многоствольный кустарник с обратнояйцевидными трехзубчатыми листьями длиной 6-10 см с сердцевидным основанием и прямосрезанной верхушкой на опушенном (до 3 см длиной) черешке. Орехи шаровидные, собраны по 2-3, сверху приплюснутые, в обертках со слабонадрезанными листочками, съедобные. Масса 1 000 штук 1,0-1,2 кг. Плодоносит с 2-3-5 лет. Имеет такое же значение, как и лещина обыкновенная.
Вид, замещающий лещину обыкновенную на востоке России.

РОД БЕРЕЗА
(Bétula)

Домен : Эукарио́ты, или Я́дерные (Eukaryota)
Царство : Растения (Plantae, или Vegetabilia)
Отдел : Цветковые, или Покры́тосеменны́е (Magnoliophyta, или Angiospermae)
Класс : Двудольные, или Магнолиопси́ды (Dicotylédones, или Magnoliópsida)
Порядок :Букоцветные (Fagales)
Семейство : Берёзовые (Betulaceae)
Род : Береза (Bétula)

Ареал и экология.

Берёза широко распространена в Северном полушарии; на территории России принадлежит к числу наиболее распространённых древесных пород. Общее число видов - более 100 видов.

Ботаническое описание рода.

Габитус: красивые листопадные деревья (высотой 30-45 м, с обхватом ствола до 120-150 см) или кустарники (от крупных до мелких, вплоть до стелющихся, едва приподнимающихся над землёй) с прозрачной, сквозистой кроной и часто с тонкими, свисающими ветвями и светлоокрашенными стволами. Кора у большей части берёз белая, желтоватая, розоватая или красновато-бурая, у некоторых видов серая, коричневая или даже чёрная.
Все представители рода - однодомные, раздельнополые, ветроопыляемые (анемофильные) растения

Листва: очерёдные, цельные, по краю зубчатые, яйцевидно-ромбические или треугольно-яйцевидные, моносимметричные, с широким клиновидным основанием или почти усечённые, гладкие, до 7 см длиной и 4 см шириной, перед опаданием желтеют. Молодые листья клейкие. Жилкование листовой пластинки совершенное перисто-нервное (перисто-краебежное): боковые жилки оканчиваются в зубцах.

Почки: попеременные, сидячие, покрытые спирально расположенными, часто клейкими чешуйками; боковые почки немного отстоящие.

Цветение:

Плоды: сплюснутый чечевицеобразный орешек, несущий на вершине два засохших столбика и окружённый более или менее широким тонкокожим, перепончатым крылышком. Плоды сидят по три в пазухах трёхлопастных плодовых (прицветных) чешуек.

Семена: очень лёгкие - в одном грамме насчитывается 5000 семян. Легко разносятся ветром (на расстояние до 100 м от материнского растения), плоды не вскрываются.

Береза — Серёжки

Корневая система: мощная, в зависимости от вида и условий произрастания либо поверхностная, либо, что чаще, уходит косо вглубь. Стержневой корень проростка отмирает очень быстро, зато боковые корни развиваются мощно и богаты тонкими мочковидными корешками. Берёза растёт медленно только в первые годы. Потом, наоборот, начинает расти быстро, и это обеспечивает ей победу над конкурирующей травянистой растительностью.

Условия произрастания.

Местоположение:

Почва: любит плодородные почвы, на низких сырых болотистых местах не растет.

Подкормка: весной под дерево добавляют любой перегной или компост с азотным удобрением мочевины. Осенью можно добавить перегноя или компоста, а также минерального удобрения нитрофоска (1-2 стакана на дерево). В течение вегетационного периода 2-3 раза березу опрыскивают стимулятором «Энерген» (1 капсула на 5 л воды) или «Бутон» (10 г на 10 л воды). Опрыскивать необходимо всю крону и обязательно основной ствол до полного смачивания. Эту процедуру проводят весной и летом.

Размножение и посадка.

Способ посадки семенами: размножается.

Вегетативное размножение: отводками и корневой порослью.

Вредители и болезни.

Использование.

Свойства:

История:

Озеленение: очень эффектно смотрятся березы в сочетании с хвойными породами. Ну, и совсем красивы березы рядом с водоемами.Садоводам, которые только начинают осваивать свой участок, советуем: не забудьте высадить березу, да не одну (ведь она медленно растет).

Промышленность и производство:

Береза .

Birch . Род Betula

Над Канадой небо синее.

Средь берез дожди косые.

Хоть похоже на Россию,

Только все же не Россия...

Ю. Визбор

Ареал

Береза (Betula)— основной род се-мейства березовых (Betulacease) — двудольных листопадных деревьев и кустарников. В семейство помимо березы входят еще 5 родов: граб, хме-леграб, ольха, лещина и кремастогина.

Береза светолюбива, успешно растет в разнообразных климатических усло-виях, морозостойка (переносит многолетнюю мерзлоту), засухоустойчива, малотребовательна к плодородию и влажности почвы. Она встречается на каменистых, бедных песчаных, сугли-нистых оподзоленных почвах, на дре-нированных черноземах, на каштано-вых и слабосолонцеватых, торфянис-тых почвах. Устойчива к газу и дыму. Вроде обычно выделяют 120-140 ви-дов. Разные условия произрастания обуславливает большую изменчивость морфологических признаков. Растут почти во всех природных зонах Север-ного полушария. Наибольшее количес-тво видов — во флоре восточных райо-нов Азии и в Северной Америке. Мно-гие виды являются важными лесообразующими породами, входя в состав смешанных лесов с другими листвен-ными и хвойными породами. Иногда образуют чистые высокоствольные бе-резовые леса, а в тундре формируют кустарниковые и кустарничковые за-росли — ерники. Березы заходят дале-ко на север и юг, местами до северной и южной границы произрастания древес-ной растительности, поднимаются вы-соко в горы.

В России в естественных насажде-ния насчитываются до 70 видов. Бо-лее 25 видов интродуцировано в пар-ках и дендрариях. В Европейской час-ти России наиболее распространены высокоствольные белокорые береза повислая и береза пушистая, которые в значительной степени определяют своеобразие ландшафта средней по-лосы России.

Береза повислая, бородавчатая или плакучая (Betula pendula) — дерево вы-сотой до 30 м (в среднем 20 м), диаметр ствола до 60-80 см с ажурной кроной, со свисающими вниз ветвями (отсюда и название), с белоснежной или серова-то-белой корой, которая имеет различ-ного вида трещиноватость (формовое разнообразие но типу коры). У некото-рых форм образуется в нижней част ствола слой грубой корки. Ромбовидно-трещиноватая форма отличается уско-ренным (более чем в 2 раза) ростом, у грубокорой рост замедлен, но древеси-на имеет красивую текстуру. Характер-ная видовая особенность — маленькие наросты («бородавочки») на молодых побегах. Береза повислая имеет ценную разновидность — березу карельскую (Betula pendula var.carelica) и много де-коративных форм с разным типом кро-ны (трапецеидальная с особо длинны-ми плакучими ветвями и др.).

Береза пушистая (Betula pubes-cens) — прямоствольное дерево с рас-простертыми вверх ветвями, гладкой белой или сероватой корой и опушен-ными молодыми побегами. Ценная разновидность — береза каповая (капос-твольная и капокорешковая).

Береза повислая и пушистая имеют обширные ареалы, встречаясь почти во всех зонах, за исключением крайних северных, где растут кустарниковые виды березы, и крайне южных — пус-тынных и субтропических. Оба вида часто растут в одних насаждениях, хо-тя отличаются экологическими свой-ствами. Береза повислая предпочитает более сухие и высокие места. Береза пушистая хороню мирится с высокой влажностью почвы, часто растет на сильно увлажненных и даже болотис-тых местах. Эти два вида произраста-ют совместно со многими лиственными и хвойными породами, играя важ-ную роль в смене хвойных пород. Они первыми заселяют вырубки, пожари-ща, пустоши, где часто образуют чистые насаждения.

В Западной Сибири значительные площади занимает выделяемая иногда в самостоятельный вид белокорая круп-ноствольная береза Крылова. В Вос-точной Сибири березовые насаждения более разнообразны в видовом отноше-нии (описано 13 видов). Наряду с высо-коствольными белокорыми встречают-ся темнокорые медленно растущие ви-лы (береза шерстистая, береза Шмидта или береза каменная и др.) с очень проч-ной древесиной, которые часто называют каменными

К наиболее распространенным в Восточной Сибири и на Дальнем Вос-токе видам относится береза шер-стистая (Betula lantata) высотой 15-18м, диаметром до 50см, образу-ющая горные насаждения — каменно-березовые леса. Они часто возникают После пожаров в хвойных лесах. Зна-чительное место в этих районах зани-мает береза даурская или черная (Betula dahurica) высотой до 20 м и диаметром ствола до 70см, с сильно шелушащейся мелкими пластинками темно-серой или черно-коричневой корой и очень прочной древесиной. Она произрастает в широколиственно-квойных лесах. Иногда в одном с вей насаждении растет и широко распрос-траненная береза плосколистная (Betula platyphylta) — дерево высотой ДО 20 м. часто встречающаяся также в Забайкалье и Якутии.

В Восточной Якутии наибольший ареал занимает белокорая береза Каяндера (Betula cajanderi). На Дальнем Востоке и южно-таеж-ных лесах, в различных высотных поя-сах гор южнее низовьев реки Амур встречается береза ребристая (Betula costata) высотой до 30-35 м, с блестящей светло-желтой или желто-коричневой корой и с ребристым в комлевой части стволом.

На крайнем юге Приморского края в составе широколиственно-чернопихтовых горных лесов на сухих скалис-тых склонах встречается береза Шмидта (Betula schmidtii) высотой до 30 м с буровато-серой, почти черной корой, с очень прочной тяжелой древе-синой, тонущей в морской воде.

В Красную книгу России включены редкие виды березы: береза Шмидта, береза Максимовича (Betula maxi-mowichiana), береза Радде (Betula raddeana), которая образует насаждения даже в безлесном горном Дагестане.

Березовые леса

Березовые леса (березняки) — это чис-тые или смешанные насаждения с пре-обладанием березы в составе древос-тоя. В России площади березовых ле-сов составляют около 80 млн га с об-щим запасом деловой древесины око-ло 6 млрд м 3 . Они стоят на третьем месте по площади после лиственнич-ных и сосновых.

Коренные березовые леса обычно за-нимают небольшие площади преиму-щественно в пониженных влажных мес-тах. Основная масса березовых лесов — производная. В таежной подзоне они возникают при рубке еловых и елово-пихтовых лесов, т.к. возобновление здесь происходит обычно сменой пород. Березовые леса семенного происхожде-ния формируются часто на месте пожа-рищ, ветровалов, на заброшенных паш-нях. Нередко они образуют чистые бе-резняки. Однако под пологом сквозис-той кроны деревьев постепенно поселя-ются хвойные породы и формируются березово-еловые, а иногда березово-сосновые и березово-лиственничные леса. Естественный процесс смены бере-зовых лесов хвойными длится более 100 лет, его сокращают рубками ухода. После рубок берез возникают поросле-вые леса, менее долговечные и продук-тивные, чем семенные.

Березнякам свойственно большое раз-нообразие типов леса. 50-80% площади березняков — это березняки черничные, брусничные и разнотравные. Для Евро-пейской таежной подзоны наиболее ха-рактерны березняки черничные, состоя-щие из березы пушистой и повислой с примесями сосны, ели, осины.

В северных областях тайги березо-вые леса редкостойные и малопро-дуктивные, а в южной, напротив, вы-сокопродуктивные. В сибирской тай-ге образуются разнообразные типы такого леса с примесью сосны, ели, лиственницы (в западносибирской тайге запасы древесины в некоторых типах леса составляют до 250 м3/га).

В смешанных лесах Европейской части России березовые леса занима-ют второе место по лесопокрытой пло-щади и запасам древесины. Высоко-продуктивные пятидесятилетние бе-резняки дают запасы древесины до 350 м3/гa и более.

Березовые леса ветроустойчивы, ме-нее требовательны к почвенному плодо-родию и меньше страдают от низовых пожаров, чем другие леса. Березовые ле-са обладают способностью улучшать почву. Естественные леса достигают возраста 80 лет и более. Наивысший вы-ход деловой древесины в березовых ле-сах в 55-60 лет, затем снижается.

В березовых лесах проводятся сплошные лесосечные рубки, иногда постепенные рубки для сохранения второго яруса или подроста хвойных. При целенаправленном выращивании сырья для определенного произвола на проводятся рубки ухода с целью полу-чения и будущем максимального коли-чества высококачественной древесины. Возраст главной рубки березняков оп-ределяется в зависимости от их продуктивности и с учетом получения наибольшего выхода требуемого сырья. Оптимальный срок — 55-75 лет.

Березовый лес — источник получе-ния сырья для деревообрабатываю-щей, химической, топливной и пище-вой промышленности, база для заго-товки грибов и ягод.

Березовые леса используются в рек-реационных целях благодаря их высо-кой фитоцидности и особой декора-тивности.

Условия роста и размножения

Продолжительность жизни у разных видов и форм от40 до 150 лет. Отдель-ные деревья живут до 300 лет. Цвете-ние начинается с 8-15лет, в лесах— с 20-30 лет и происходит одновременно с распусканием листьев обильно и обычно ежегодно. Созревание семян в июле-сентябре. Размножение— в ос-новном семенами, порослью, в культу-ре — иногда прививками (ценные фор-мы), реже черенкованием. Березы раз-личаются быстротой роста: медленно растут кустарниковые и некоторые темнокорые виды, многие белокорые виды рас тут быстро. Интенсивный рост происходит с 10 до 70 лет. К 40-50 го-дам в благоприятных условиях деревья могут достигать 25-30 м и более.

Селекционная работа на территории России проводилась с березой повис-лой и пушистой. У разновидности бе-резы повислой — карельской березы — отобрана высокоствольная форма, име-ющая наибольшее хозяйственное зна-чение. Разработана рабочая гипотеза о гормональном происхождении карель-ской березы. При выделении специаль-ных гормонов и передаче их березе повислой (обработкой семян или другим способом) можно организовать массо-вое выращивание карельской березы.

У березы пушистой выделена капокорешковая разновидность, образую-щая на корнях капы массой до 600 кг.

В лесных культурах в основном ис-пользуется береза повислая. Семена заготавливаются в конце июля-августа. В лесной и лесостепной зоне лучшие сроки посева осенью и зимой. Березу се-ют по уплотненному снегу. Перспектив-на закладка промышленных плантаций карельской березы посадкой трех-четы-рех летних саженцев. Срок выращива-ния древесины на них — 40-50 лет.

Вредители

Известно более 500 видов вредите-лей (насекомых) березы, однако су-щественные повреждения березня-ков наблюдаются редко. Наибольший вред березовым лесам наносит березовая губка (березовый трутовик) — гриб семейства полипоровых. Выглядят плодовые тела этих грибов подушкообразными, приплюс-нутыми копытообразными, округлы-ми или почковидными. Поверхность у них гладкая, желтовато-коричневая п.in буровато-серая. Заражение проис-ходит через обломанные сучья и меха-нические повреждения. Массовое раз-витие происходит после пожаров или резкого изменения уровня грунтовых вод. Березовая губка вызывает красно-бурую ядрово-заболонную стволовую гниль деструктивного типа. Это приводит к значительным потерям деловой древесины, к буреломам, захламлению лесов.

Меры борьбы: санитарные рубки и рубки ухода, немедленный вывоз из леса заготовленной древесины, уничтожение валежника, бурелома и пору-бочных остатков.

Береза в разрезе

Береза рассеяннососудистая безъяд-ровая порода. Центральная зона расту-щего дерева не отличается от перифе-рийной ни цветом, ни содержанием мо-ды, поэтому березу относят к заболонным породам. Древесина белая с желтоватым или красноватым опенком. Годичные слои заметны плохо. Серд-цевинные лучи очень узкие и видны лишь па строго радиальных разрезах (расколах).

Текстура у большинства видов и форм невыразительна. Лишь некото-рые виды березы повислой (норвежская береза) дают более богатую текстуру. Единственная разновидность, обладающая уникальной узорчатой текстурой, карельская береза. Ее древесина высоко ценится мебельщи-ками. Путаное расположение волокон (свилеватость) создает отличающуюся ВЫСОКИМИ декоративными свойствами текстуру капов — наростов на стволах и корнях березы.

Цвет древесины березы характе-ризуется следующими параметрами:

  • цветовой тон 582,9 им:
  • чистота-42,2%;
  • светлота — 41,6%.

Древесина березы после сплава иног-да приобретает оранжевую окраску.

Показатель блеска у березы вы-ше, чем у дуба по причине очень уз-ких сердцевинных лучей и меньшего размера других анатомических не-ровностей (30-100 мкм). но ниже. чем у хвойных.

О показателях макроструктуры древесины березы можно сказать следующее: среднее число годичных слоев на 1 см поперечного разреза для березы по-вислой и пушистой (центральные райо-ны европейской части России) — 5,5. У медленно растущих видов (в основ-ном темнокорых - каменных) это чис-ло в 2-3 раза больше. Заметной разни-цы между ранней и поздней древесиной у березы нет. Поэтому древесина березы обладает достаточно высокой равноплотностью. У березы постоянно встре-чаются так называемые сердцевинные повторения — прожилки — буроватые или коричневые (иногда желтые), пря-мые или изогнутые узкие полоски, зам-кнутые контуры, черточки, пятна, по ви-ду напоминающие сердцевину. На по-перечном разрезе сердцевинные повто-рения видны в виде коротких черточек и пятнышек, расположенных вдоль гра-ниц годичных слоев. Чаще всего они встречаются в нижней части ствола. В периферической зоне ствола их мень-ше, чем в центральной. Сердцевинные повторения ухудшают качество шпона и изготавливаемой из него фанеры. По-этому прожилки рассматриваются сре-ди пороков древесины.

Физические свойства

Влажность

Свежесрубленная береза имеет влаж-ность (в среднем): древесины— 78%; коры — 58%.

В отличие от ядровых пород влаж-ность распределена по сечению ствола равномерно. Для расчета процессов высыхания и увлажнения древесины необходимо знать коэффициенты влагопроводности. Для березы при нор-мальной температуре влагопроводность примерно в два раза ниже, чем для хвойных (ель, сосна), что объясня-ется более высокой плотностью ее дре-весины. С увеличением температуры влагопроводность растет с сохранени-ем указанного соотношения.

Благодаря невысоким значениям влагопроводности пиломатериалы, по-лученные из березы, склонны к короблению, что требует внимательного от-ношения к организации их сушки.

Береза относится к сильноусыхающим породам. Коэффициенты разбуха-ния (усушки) ее древесины составляют:

  • в радиальном направлении 0,26- 0,28;
  • в тангенциальном направлении 0,31-0,34;
  • объемный — 0,54-0,64.

При непосредственном контакте с водой максимальная влажность древе-сины березы — 135%; коры — 63%.

Плотность

Основные виды березы (повислая, пушистая, желтая и черная) относят-ся к породам средней плотности. Их средняя плотность (при 12% влаж-ности) — 640 кг/м 3 . У березы ребрис-той — 685 кг м 3 /, у березы даурской 725 кг/ м 3 и у березы железной -975 кг/м 3 .

Проницаемость жидкостями

Важная характеристика для нанесе-ния покрытий. Береза по своим пара-метрам относится к хорошо пропиты-вающимся породам.

Механические свойства

Древесина основных видов березы обладает достаточно высокими проч-ностными показателями, лишь не-много уступая дубу. А береза камен-ная, и тем более железная, даже пре-восходит его.

Предел прочности (береза повислая и пушистая):

  • при статическом изгибе 109,5 МПа;
  • при растяжении вдоль волокон 136,5 МПа;
  • при сжатии вдоль волокон 54 МПа;
  • при раскалывании вдоль радиаль-ной плоскости - 9,02 МПа:
  • при раскалывании вдоль тангенци-альной плоскости 10,9 МПа.

Стойкость к гниению пород древеси-ны (воздействию биологических фак-торов — грибов) принято выражать в условных единицах (по отношению к стойкости древесины заболони липы). По этому показателю по европейскому стандарту ЕН 350-2:1994 породы де-лятся на пять классов. К первому классу очень стойких относятся, нап-ример, тик (Индия) и эвкалипт (Австралия), наши дуб и лиственница относятся к стойким (второй класс), а береза (наиболее распространенные виды) к последнему пятому классу нестойких пород. Значение относи-тельной стойкости для березы — 1,8 (дуб — 5,2, лиственница — 9,1).

Область применения

Наиболее широко древесина березы используется для получения лущеного шпона в производстве фанеры и дре-весных слоистых пластиков (ДСП). Кроме того, из березы изготавливают-ся паркет, деревянные части ружей, то-карных изделий, предметов домашне-го обихода. Применение березы для строительных деталей ограничено из-за ее склонности к короблению. Древе-сина карельской березы и капов идет на изготовление дорогой мебели и раз-личных поделок.

Из измельченной древесины произ-водят древесностружечные (ДСП) и древесноволокнистые (ДВП), целлю-лозу, фурфурол, ксилит и другие лесо-химические продукты.

При сухой перегонке получают цеп-ные продукты, служащие основой для производства лаков, формалина, ду-хов. Березовые дрова служат также для углежжения.

Березовые дрова — ценное топливо с высокой теплотворной способностью. Сажа используется при изготовлении чернил и красок.

Из коры березы (берёсты) получают деготь, берестяные изделия, Из корней плетут корзины.

Отвар и настой из березовых ночек используется в медицине. Они содер-жат эфирные масла (3,5-5,3%), смо-листые и дубильные вещества, вита-мин С. Заготавливают их ранней вес-ной до распускания листьев. Для этого с березы повислой срезают ветви, свя-зывают в пучки и сушат на открытом воздухе, потом обмолачивают. Эти почки используются и в парфюмерной промышленности.

Березовый сок — прозрачная слад-коватая жидкость, содержащаяся в сосудах древесины березы и образую-щаяся в больших количествах в пери-од весеннего сокодвижения (с середи-ны апреля до середины мая). Она обеспечивает активную жизнедея-тельность точек роста дерева в период их весеннего пробуждения. Содержит глюкозу (0,5-2%). минеральные ве-щества (0,03%, в том числе К, Са. Fe. Си и др.).

Березовый сок получают подсочкой в основном из березы повислой И пу-шистой. Для этого выбирают участок спелого леса на сухой возвышенной местности (для подсочки пригодны де-ревья диаметром не менее 20 см, на вы соте груди, за 5-10 лет до рубки).

Березовый сок быстро сбраживает-ся и мутнеет. Для сохранения его консервируют (добавляют сахар и лимонную кислоту). Средний выход за сутки с одного дерева — 5-6 л, за сезон подсочки— 100-130 л. С 1 га спелого березового леса можно соб-рать 20-30 т сока. Добыча березового сока выгодна для лесного хозяйства (повышает экономическое значение березовых лесов почти в 10 раз) и при правильной ее организации не вредна для леса.

Березовый сок не только полезный и освежающий напиток, но и средство для лечения подагры, артритов, ревма-тизма, цинги, а также сырье для пар-фюмерной промышленности.



Описание.

Листопадное дерево высотой до 20 м с гладкой, белой, легко расслаивающейся корой. У старых деревьев кора оснований стволов с глубокими трещинами, черно-серая. Ветви обычно повислые; молодые побеги красно-бурые, голые, покрыты смолистыми железками - бородавочками. Листья очередные, яйцевидно-ромбические или треугольно-яйцевидные с широким клиновидным основанием или почти усеченные, по краям двояко острозубчатые, гладкие, молодые - клейкие, длиной 3,5-7 см и шириной 2,5-5,5 см. Мужские сережки длиной 5-6 см, повисающие, по 2-3 на концах ветвей; тычиночные цветки в дихазиях по 3. Женские сережки цилиндрические, длиной 2-3 см, одиночные, на коротких боковых веточках; пестичные цветки по 2-3 в пазухах трехлопастных прицветных чешуи. Завязь верхняя, двухгнездная. Плод - продолговато-эллиптический орешек, с двумя перепончатыми крыльями, в 2-3 раза превышающими ширину орешка. Вес 1000 орешков 0,17-0,2 г (1, 3, 5).

Цветет в мае; плоды созревают в августе - сентябре. Живет до 120-150 лет.

Ареал.

Береза повислая имеет обширный евро-сибирский ареал; на большей части территории СССР он сплошной, с изолированными «островами» в Казахстане, Крыму и на Кавказе. Ареал этой березы охватывает всю европейскую часть СССР (кроме крайнего севера и юга), Урал, Западную и частично Среднюю Сибирь, северный Казахстан, Тарбагатай, Джунгарский Алатау, Западный Тянь-Шань и Кавказ. На востоке береза повислая доходит до Байкала, однако, единичные её местонахождения отмечены также в бассейне Лены и Алдана, значительно восточнее границы её сплошного распространения. Наиболее обильна в Западной и Средней Сибири, а также в средней полосе европейской части СССР. За пределами СССР растет в Средней и Западной Европе.

Экология.

Береза повислая образует производные леса, возникающие на месте вырубленных или сгоревших сосняков, ельников, лиственничников, дубняков. Она быстро заселяет освободившиеся территории и господствует на них, создавая лишь временные группировки; в дальнейшем вытесняется другими древесными породами. Коренные древостой образует лишь в лесостепных и степных областях, особенно в Западной Сибири, где образует характерные для ландшафта лесостепной зоны березовые колки. Часто встречается в разных типах леса в качестве примеси. Растет на сухих и влажных песчаных, суглинистых, черноземных и каменисто-щебнистых почвах; светолюбива. Выносит различные климатические условия, поэтому произрастает от тундры до степной зоны. Растет быстро, хорошо возобновляется порослью и самосевом; цветет рано весной при распускании листьев.

Ресурсы.

Ежегодная потребность в березовых почках в 1970-1972 гг. составляла около 90 т. Намечается дальнейшее увеличение потребности в этом сырье до 150 т. Основные районы заготовок березовых почек: Алтайский и Красноярский края, Брянская, Вологодская, Горьковская, Житомирская, Калининская, Калужская, Киевская, Минская, Псковская, Сумская, Томская и Черниговская области.

Березовые почки заготовливают во время рубки леса зимой или ранней весной, в начале набухания почек. Ветви, на которых имеются почки, срезают и связывают в пучки (метлы) и в таком виде сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25-30°. После сушки почки обмолачивают. В высушенном состоянии они должны быть темно-коричневого цвета с приятным запахом, горьковатым вкусом и блестящей поверхностью вследствие наличия смолистых веществ. Молодые листья обрывают весной (в мае), когда они еще не огрубели (1, 4, 6). Листья используются в качестве экспортного сырья, так как в Средней и Западной Европе применяются как мочегонное средство. Запасы березовых почек и листьев практически неограничены.

Химический состав.

Почки березы повислой содержат 5-окси-7,4-диметоксифлавон (0,3%), эфирное масло (3,5-5,3%), в состав которого входят бетулен, бетулол, бетуленовая кислота и нафталин. В листьях обнаружены: бетулоретиновая кислота в виде бутилового эфира, аскорбиновая кислота (до 2,8%), дубильные вещества (5-9%), гиперозид, 3-дигалактозид мирицетина, тритерпеновые спирты - фолиентриол и фолиентетрол, сапонины (до 3,2%) и эфирное масло (0,04-0,05%). Кора содержит тритерпеновый спирт бетулин (или бетуленол), гликозиды (бетулозид и гаультерин), дубильные вещества, эфирное масло и суберин (1, 9).

Использование.

В медицине СССР применяется настой и отвар почек березы повислой в качестве мочегонного и желчегонного средства, а также как наружное при порезах и нарывах (1). Для лечения острых и хронических экзем делают горячую ванну из почек березы. Березовый деготь входит в состав мазей Вишневского (ранозаживающее средство) и Вилькинсона (используемой против чесотки, чешуйчатого лишая и вшивости). Препарат из очищенного березового угля, называемый карболеном, используется в качестве адсорбента при отравлениях ядами и бактерийными токсинами, а также при метеоризме.

Препараты чаги («березового гриба») используют при гастрите и как неспецифическое средство при злокачественных опухолях желудка, легких и других органов (см. Чага).

В качестве полезного диетического напитка используют консервированный весенний сок, вытекающий из стволов березы.

Древесину березы повислой используют в деревообрабатывающей промышленности. При сухой перегонке из неё получают высококачественный уголь и деготь. Береста идет на изготовление коробок и посуды. Березу повислую широко используют в зеленом строительстве.

Другие виды.

Наряду с березой повислой для получения лекарственного сырья используют и другие виды березы: пушистую, плосколистную и маньчжурскую.

Береза пушистая - Betula pubescens Ehrh. отличается от березы повислой более короткими, направленными вверх и в стороны ветвями, остающейся белой до старости корой у основания ствола, опушенностью молодых побегов, более кожистыми и овально-яйцевидными листьями и рядом других признаков. В природе эти виды часто гибридизируют. В СССР распространение березы пушистой в общих чертах сходно с распространением березы повислой. Однако, береза пушистая заходит более далеко на север, доходя до самой границы лесной зоны, но в отличие от березы повислой, отсутствует в Крыму, на Кавказе, в Тарбагатае, Джунгарском Алатау и Западном Тянь-Шане (3, 5).

По своей экологии береза пушистая близка к березе повислой, однако, она более приспособлена к суровым климатическим условиям Севера, где и господствует безраздельно; кроме того, она мирится с заболоченностью почв. На сухих почвах обычно уступает место березе повислой. Растет в виде примеси в разных типах леса, особенно в сыроватых лесах, по окраинам болот, берегам озер, в качестве «пионера» на вновь освободившихся территориях.

Береза плосколистная - Betula platyphylla Sukacz. морфологически и экологически очень близка к березе маньчжурской (см. ниже), от которой отличается в основном широко- или треугольно-яйцевидными листьями с усеченным основанием и наличием прицветных чешуи с длинноклиновидным основанием. Береза плосколистная распространена в Восточной Сибири, Забайкалье и на севере Хабаровского края.

Северная граница ее ареала проходит вблизи Полярного круга: в Средней Сибири - несколько южнее его, а в Лено-Колымском междуречье - севернее. В широтном направлении ареал этой березы простирается от правобережья Енисея и бассейна Ангары до побережья Охотского моря. Южная граница ареала березы плосколистной на Дальнем Востоке не уточнена, так как на юге Хабаровского края и в Приморье она замещается близкой и часто смешиваемой с нею березой маньчжурской. На Сахалине и южных Курильских островах (Шикотан, Кунашир, Итуруп) ее замещает близкий вид - береза Тауша - Betula tauschii (Regel) Koidz. 7). Многие исследователи не признают этот вид и считают его синонимом березы плосколистной (2, 3, 10).

Береза плосколистная нередко образует чистые насаждения на больших площадях, иногда с незначительной примесью других древесных пород. Встречается в составе смешанных хвойно-широколиственных лесов. Обладая большой энергией распространения, быстро занимает территории, освободившиеся в результате пожара или рубки леса, сменяя, таким образом, хвойные и хвойно-широколиственные леса. Благодаря своей холодостойкости проникает далеко на север; в горах часто поднимается до верхней границы леса, но в более суровых климатических условиях и в районах вечной мерзлоты замещается кустарниковыми видами берез или березой Эрмана - Betula ermanii Cham.

В северной и западной частях ареала растет вместе с лиственницей Гмелина на «марях» и других заболоченных местах (3, 5, 8).

Береза маньчжурская - Betula mandshurica (Regel) Nakai признается многими исследователями лишь подвидом березы плосколистной Betula platyphylla Sucacz. subsp. mandshurica (Regel) Kitag. Растет в долинах рек, на склонах сопок и по днищу падей, у ключей, на лесных полянах и гарях. Иногда образует почти чистые леса без участия других пород или в смеси с осиной, но чаще встречается в виде примеси в лиственничниках, широколиственных и смешанных лесах. В горах поднимается почти до верхней границы лесного пояса (8). Произрастает в Приморском и на юге Хабаровского краев. На севере береза маньчжурская замещается весьма близкой к ней березой плосколистной (2, 3, 5, 8).

Литература

1. Атлас лекарственных растений СССР. М., Изд-во мед. лит., 1962.

2. Ворошилов В. Н. Флора советского Дальнего Востока. М., «Наука», 1966.

3. Замятнин Б. Н. Betulaceae С. А. Agardh. - Березовые. - В кн.: Деревья и кустарники СССР. Т. 2. М. -Л., Изд-во АН СССР, 1951.

4. Землинский С. Е. Лекарственные растения СССР. Изд. 3-е. М., Медгиз, 1958.

5. Кузенева О. И. Береза - Betula L - В кн.: Флора СССР. Т. 5. М. -Л., Изд-во АН СССР, 1936.

6. Кузнецова М. А., Байгильдеева М. Г. Дикорастущие лекарственные растения Татарии и их ресурсы. Казань, Татарск. кн. изд-во, 1970.

7. Определитель высших растений Сахалина и Курильских островов. Л., «Наука», 1974. Авт.: Д. П. Воробьев, В. Н. Ворошилов, Н. Н. Гурзенков, Ю. А. Доронина, Е. М. Егорова, Т. И. Нечаева, Н. С. Пробатова, А. И. Толмачев, А. М. Черняева.

8. Цымек А. А. Лиственные породы Дальнего Востока, пути их использования и воспроизводства. Хабаровск, Хабаровское кн. изд-во, 1956.

9. Hegnauer R. Chemotaxonomie der Pflanzen. Bd. 3. Basel - Struttgart, 1964.

10. Ohwi J. Flora of Japan (in English). Washington, 1965.



Статьи по теме: