Опасные последствия переедания. Психогенное переедание: симптомы, причины

Переедание – это расстройство приема пищи, характерными особенностями которого являются поглощение избыточного количества еды и невозможность остановиться в нужный момент.

Причины переедания

В современном обществе регулярное или эпизодическое переедание свойственно почти всем. Многие люди испытывают последствия этого заболевания на себе, но не всегда придают им значение.

Распространенные причины избыточного поглощения пищи это:

Нечувствительность желудка человека к небольшим изменениям количества еды из-за способности растягиваться, поэтому чувство сытости появляется только через 15-20 минут после трапезы;
Утрата избирательности по отношению к пище, то есть люди при выборе руководствуются не полезностью и питательной ценностью продукта, а смотрят на его внешний вид, аромат, доступность, легкость и быстроту приготовления. К тому же на подсознание человека влияет многочисленная реклама;
Маскировка потребности в воде (жажды) или в питательных веществах под чувством голода. Эта причина переедания обусловлена тем, что пища быстрого приготовления, которую все чаще употребляют современные люди, практически лишена витаминов, полезных аминокислот, микро- и макроэлементов;
Придание еде нового значения, которое отличается от истинного (восполнения энергетических затрат). Например, деловой обед в ресторане, когда подразумевается, что все гости будут есть, причем независимо от того, голодны ли они;
Психологическое переедание. К этой группе относится "заедание" стресса, плохого настроения или трагических событий, заниженная самооценка и неуверенность в себе, еда как утешение.

Симптомы переедания

Разобравшись в причинах неумеренного потребления пищи, необходимо выяснить признаки этого расстройства, чтобы своевременно принять меры и не довести ситуацию до ожирения.

Итак, основные симптомы переедания следующие:

Увеличение массы тела или постоянные колебания веса;
Нарушение сна. После переедания организму сложно заснуть, ведь пищеварительные процессы продолжаются;
Сбой в работе желудочно-кишечного тракта, чувство дискомфорта (повышенное газообразование и вздутие живота);
Поглощение еды в любое время даже при отсутствии чувства голода;
Употребление большего объема пищи при сохранении прежнего распорядка дня и образа жизни;
Бесконтрольный прием еды, например, при просмотре телевизора или за чтением. Отвлекающие факторы не только мешают насладиться ароматом и вкусом пищи, но и затрудняют определение момента насыщения;
Депрессия, возникающая вследствие вышеперечисленных симптомов переедания.

Также диетологи выделяют такие психологические проявления обжорства как: стремление есть в одиночестве, внутреннее чувство вины и нелюбовь к самому себе.

Последствия переедания

Опасность переедания настолько серьезна, что врачи настаивают: вставать из-за стола следует с легким чувством голода. В противном случае нарушения обмена веществ не заставят себя ждать, что скажется на работе всех внутренних органов.

Первыми последствия переедания бьют по сердцу. Вес человека растет, а с ним увеличиваются все органы, поэтому сердцу приходится насыщать кровью большее пространство. Сердечные сокращения усиливаются, а мышечные стенки человеческого "мотора" утолщаются. Как следствие возникает гипертония и проблемы с давлением.

Второй орган, страдающий после переедания – это печень. Когда в ней превышено количество необходимых жиров, она становится их непосредственным источником. Практически все клетки организма оказываются заполненными жиром. Это серьезно бьет не только по печени и сердцу, но и по кишечнику – страдает весь кишечный тракт. Учащаются случаи таких заболеваний, как холецистит, гастрит, колит и хронический панкреатит.

Еще одно последствие переедания – это нарушение гормонального цикла из-за дефицита тироксина. У женщин возникают проблемы с менструациями, а это грозит бесплодием. У мужчин нарушается эрекция.

Также стоит отметить, что лишний вес является дополнительной нагрузкой на позвоночник и суставы, которые изнашиваются раньше времени.

Как избежать переедания

Справиться с перееданием можно самостоятельно, но необходимо постоянно контролировать прием пищи. Основные правила, которых стоит придерживаться:

Кушать вовремя, концентрироваться на еде и не отвлекаться;
Прекратить все перекусы, наедаясь в основные приемы пищи;
Всегда есть сидя, так как это помогает придерживаться режима и не отвлекаться во время трапезы;
Не превращать еду в награду или стимулятор, для этого можно найти другие способы;
Стараться не есть в первые 15 минут после прихода домой, так как усталость и голод – одна из причин переедания.

Лечение переедания

Идентифицировать пищевые расстройства довольно трудно, так как стыд, отрицание и секретность являются верными спутниками этих заболеваний, поэтому в течение длительного времени болезнь может оставаться невыявленной. Расстройство распознается лишь тогда, когда человек обращается за помощью в потере веса или желает избавиться от проблем со здоровьем, вызванных ожирением.

Исследований, которые диагностируют переедание, не существует. При подозрении на данное расстройство врач изучает историю пациента, назначает ряд обследований и анализов, чтобы исключить физические патологии. Если в результате этих манипуляций никакого физического заболевания не выявлено, специалист направляет человека к психологу, который может диагностировать и лечить симптомы переедания.

Если самостоятельно справиться с недугом не получается, можно обратиться к врачу, который назначит медикаментозные средства, снижающие аппетит.

Проблема переедания у детей

Виновниками пищевого расстройства у детей практически всегда являются родители, которые во что бы то ни стало стремятся накормить ребенка даже тогда, когда он совершенно не хочет кушать. После переедания желудок малыша растягивается и вмещает намного большее, чем необходимо детскому организму, количество пищи.

Кроме того, взрослые придумывают различные отвлекающие маневры, например, кормят ребенка во время игры или просмотра мультфильмов, чего категорически не следует делать. При таком подходе процесс потребления пищи становится неконтролируемым и автоматическим, у малыша формируется вредная привычка перекусывать за книгой или у телевизора, а все вместе это приводит к ожирению.

Негативные последствия переедания очевидны, но стоит отметить, что привести к ним может не только регулярное употребление большого количества пищи, но и разовые праздничные объедания. Отправляться в гости следует не с целью попробовать все блюда на столе, а чтобы пообщаться с друзьями или родственниками. Необходимо помнить, что даже единичные превышения допустимого количества пищи чреваты серьезными проблемами со здоровьем.

Переедание, независимо от того чем оно вызвано, сейчас не является редкостью. Оно может быть вызвано какими-либо соматическими причинами или же быть банальным компульсивным перееданием . Хотя на самом деле, банальным его можно назвать только на первый взгляд. Часто бывает так, что расстроенная девушка после разрыва с молодым человеком начинает усиленно «заедать» горе тортами и мармеладом. Или работник, раздосадованный частыми ссорами с начальством, вечером налегает на чипсы с пивом и прочие сомнительные деликатесы.

Именно такое переедание врачи обычно и называют термином «компульсивное». Проще говоря, вы едите не тогда, когда действительно голодны, а для того, чтоб отвлечься от проблем, которые вам досаждают, с помощью еды. Со временем желание есть может стать постоянным. Пациент может совсем забыть о том, что жизнь наполнена каким-то другими вещами: книгами, театром, кино, работой и любимыми людьми. По сути, если человек попадает в капкан запущенной формы именно компульсивного переедания, то ему бывает очень сложно выбраться из него без помощи родных и без врачебной поддержки.

Симптомы переедания

По своей природе действие обычного и компульсивного переедания на ваш организм одинаково. Единственным существенным нюансом является то, что при компульсивном типе вы, скорее всего, делаете это на постоянной основе. Кроме того, добавляется психологический и стрессовый фактор. Если даже посторонние люди способны заметить, что вы ведете образ жизни человека, который периодически переедает, то можете быть уверены в том, что вашему организму также наносится существенный вред перееданием. Симптомы постоянного переедания обычно могут быть видны со стороны сердечнососудистой и нервной систем. Обычно поражаются органы, которые принимаются непосредственное участие в процессе. Речь идет, конечно же, о желудочно-кишечном тракте. Среди явных признаков тяги к перееданию можно назвать аппетит, который не проходит даже после того, как вы поели. Также вам обычно хочется продолжать есть даже тогда, когда вы чувствуете насыщение и тяжесть в желудке. В таких случаях также может возникнуть боль в желудке, рвота и общая слабость. Некоторые больные, таким образом, доводят себя до булимии, потребляя непомерные количества пищи, вызывая рвоту и вновь принимаясь за еду. По сути, это является разрушением собственного организма. Невнимательно отношение к себе и отрицание того, что вам нужна помощь становится бомбой замедленного действия.

Постоянное переедание приведет к тому, что могут возникать вздутие живота, проблемы со стулом, полидипсия, рвота и тошнота. Повышенная масса тела не является прямым симптом переедания, поскольку многие другие заболевания могут провоцировать ее появление.

Первая помощь при переедании

Обычно мы переедаем, когда еда невероятно вкусна или когда мы являемся компульсивным едоком. Что делать, если мы в очередной раз переели, будучи в гостях или в новом приступе дурного настроения? Как помочь себе и минимизировать вред от компульсивного переедания или просто невозможности остановиться за праздничным столом? Конечно, идеальным был бы вариант, когда вам и вовсе бы не пришлось страдать от проблем такого характера, но подобная беда может приключиться с любым. Кому не доводилось хватить лишку в еде или напитках за новогодним столом или на дне рождения?

Прежде всего, помните, что если уж вы переели, то не стоит казнить себя и необходимо просто дать себе отдохнуть, предоставив организму возможность активно решать вашу проблему.

Прилягте на диван и расслабьтесь. Расстегните ремень слишком тугих брюк или юбки. Скорее всего, минут через сорок – час вам станет значительно легче. Конечно, не стоит лежать и ждать, если вы чувствуете необычную при переедании тяжесть и дискомфорт. Возможно, стоит обратиться к врачу, если дело действительно плохо. Не ложитесь на живот, ведь так вам будет сложнее переварить пищу. Если же вы чувствуете, что вам нужно какое-то медикаментозное вмешательство, то можете попробовать одно из подручных средств: смешайте немного имбиря, меда и лимона в стакане воды и выпейте. Имбирь отлично помогает бороться с различными расстройствами ЖКТ, облегчая состояние. Также он поможет бороться с перееданием, симптомы которого обычно крайне неприятны. Травяной чай или зеленый час, выпитые после еды, также помогут оптимизировать процессы пищеварения. Иногда можно встретить рекомендацию развести чайную ложку соды в стакане воды и выпить это раствор, который поможет набитому желудку. Однако будьте осторожны, ведь это может вызвать внутреннее кровотечение! Если у вас постоянно случаются приступы переедания, вам, скорее всего, нужна помощь специалистов.

Переедание – это расстройство приема пищи, которое приводит к лишнему весу и возникает на фоне стрессов.

Причины переедания

несчастная любовь;
снятие напряжения;
перекусы «на бегу», чтобы все успеть;
привычка есть жирное;
доступность пищи;
яркая упаковка, которая вызывает аппетит;
чрезмерное употребление специй и соли;
еда «на будущее»;
традиционные застолья;
выгодные цены на большие порции продуктов, в отличие от маленьких порций;
ошибочное интерпретирование желаний, когда хочется есть, а на самом деле нужно попить воды.

Если человек сильно переел во время застолья – это не болезнь.

Симптомы переедания

быстрое поглощение больших порций еды за один раз;
отсутствие контроля над желанием есть, когда сыт;
еда украдкой;
постоянные перекусы в течение дня;
чувство вины после переедания;
стресс проходит во время еды;
вес не поддается контролю.

Что делать, если переел

Отправляясь на вечеринку и зная, что удержаться от чрезмерной еды не сможете, заранее позаботьтесь о желудке, выпив таблетку Фестала или Мизима. Если переели жирного, то:

Танцуйте . Кардионагрузки преобразуют лишнее в энергию.
Прогуляйтесь . Движение и свежий воздух ускоряют обмен веществ.
Выпейте имбирный чай . Он запускает пищеварение и снимает болевые ощущения.
Пожуйте жвачку . Это ускорит переваривание пищи.

При переедании болит живот и может тошнить, поэтому на следующий день не налегайте на еду, дайте организму отдохнуть, пейте больше воды. С утра выпейте сок свежевыжатого лимона, разбавленный водой.

Чтобы не страдать от переедания нужно :

Начинать трапезу с салатов и свежих овощей, переходя ко вторым блюдам.
Тщательно пережевывать пищу. Чувство насыщения приходит через 30 минут после еды.
Вставать из-за стола с терпимым чувством голода.

Последствия переедания

Эмоциональные и физиологические эффекты от переедания ухудшают жизнь.

Угроза здоровью

Переедание влечет болезни сердца, почек, нарушение сна и, в редких случаях, преждевременную смерть. Организм не справляется с высокой нагрузкой на пищеварительную систему и это приводит к кислородному голоданию.

Все мы время от времени переедаем – просим добавки за новогодним столом или едим десерт, когда уже сыты. Для расстройства, называемого психогенным перееданием, характерны регулярные и неконтролируемые приступы обжорства.

Вы едите, чтобы справиться со стрессом или негативными эмоциями, несмотря на то, что после вы будете чувствовать себя даже хуже. Ваша болезнь может казаться замкнутым кругом, но психогенное переедание поддается лечению. Получив соответствующую помощь и поддержку, вы научитесь контролировать потребление пищи и выработаете здоровые пищевые привычки.

В сегодняшней статье мы рассмотрим более подробно следующие вопросы:

1. Что такое психогенное переедание

2. Признаки и симптомы психогенного переедания

3. Последствия психогенного переедания

4. Причины психогенного и переедания

5. Как остановить переедание

6. Помощь и лечение

7. Помощь человеку, страдающему психогенным перееданием

Итак, что же такое «психогенное переедание».

История Стива. В восьмом классе Стив начал набирать вес. За полноту его дразнили одноклассники, а Стив, заедая негативные эмоции, все больше толстел. Сегодня Стиву 32 года, он постоянно сидит на диетах и ненавидит свое тело.

Однако после тяжелого рабочего дня или когда ему скучно, грустно или одиноко, Стив не находит сил справиться с желанием заехать в ресторан быстрого питания по пути домой. Он заказывает чизбургеры, картошку фри, шоколадный коктейль, луковые кольца, и ведерко жареной курицы.

Потом он идет в магазин за чипсами, пончиками и печеньем. Стив ест дома один и не останавливается, пока еда не кончится или ему не станет плохо. Но даже после этого негативные эмоции не оставляют его. Стив обзывает себя мерзкой свиньей и ложиться спать с мыслью о своих больных коленях и высоком холестерине.

Для психогенного переедания характерны эпизоды неконтролируемого поглощения больших объемов пищи, когда человек не находит в себе сил остановиться. Симптомы обычно появляются в позднем подростковом или раннем взрослом возрасте.

Приступы переедания обычно длятся около 2-ух часов, однако у некоторых они растягиваются на целый день. Страдающие этим расстройством едят, когда они не голодны и продолжают есть, когда уже сыты. Они могут объедаться так быстро, что потом не могут вспомнить, что они ели или пробовали.

Симптомы психогенного переедания:

Частые приступы неконтролируемого переедания;

Чувство беспокойства или подавленности после подобных эпизодов;

В отличие от булимии, для этого расстройства не характерны попытки избавиться от съеденных калорий путем вызывания рвоты, голодания и чрезмерных физических нагрузок

Люди, страдающие психогенным перееданием, постоянно борются с чувством вины, отвращения или подавленности. Они беспокоятся о последствиях переедания для их организма и наказывают себя за отсутствие самоконтроля. Они очень хотят остановить этот процесс, но чувствуют, что не могут.

Циклы психогенного переедания

Процесс потребления пищи может быть приятен, но после реальность возвращается, а вместе с ней сожаление и ненависть к себе. Нервное переедание часто приводит к избыточному весу или ожирению, которые только усиливают приступы.

Чем больше больной недоволен своей внешностью, тем чаще он утешается едой. И круг замыкается: едим, чтобы нам стало лучше, потом чувствуем себя еще хуже и снова едим, чтобы успокоиться.

Признаки и симптомы психогенного переедания

Люди с этим расстройством обычно чувствуют стыд за свое пищевое поведения и, чтобы скрыть симптомы, едят в тайне. Большинство больных имеет избыточный вес или страдают ожирением, у некоторых, однако, вес нормальный.

Поведенческие симптомы психогенного или компульсивного переедания:

Неспособность взять под контроль или оставить поглощение пищи;

Быстрое поглощение больших объемов пищи;

Вы едите даже после того, как почувствовали сытость;

Вы прячете или запасаете еду, чтобы съесть позже, когда никто не видит;

Вы едите нормально в присутствие других людей, но объедаетесь, находясь в одиночестве;

У вас нет завтрака, обеда и ужина, вы едите в течение всего дня.

Психологические симптомы психогенного или компульсивного переедания:

Чувство стресса или напряжения, от которых избавляет только еда;

Чувство стыда из-за объемов потребляемой пищи;

Чувство потери контроля над своим телом во время приступов переедания (как будто Вы на самом деле не Вы);

Никогда не чувствуете удовлетворения после еды, независимо от того, сколько съели;

Чувство стыда, отвращения или вины после эпизодов переедания;

Вы отчаялись вернуть контроль над весом или пищевым поведением.

Выявление симптомов психогенного переедания у себя

Задайте себе следующие вопросы. Чем больше утвердительных ответов Вы получите, тем вероятнее наличие у вас данного расстройства.

Вы чувствуете отсутствие контроля над потреблением пищи?

Вы думаете о еде все время?

Вы едите тайно?

Вы едите пока не почувствуете себя плохо?

Вы едите, чтобы уйти от забот, снять стресс, или успокоиться?

Вы чувствуете отвращение или стыд после еды?

Вы чувствуете, что при всем желании не можете остановить процесс поглощения пищи?

Последствия психогенного переедания

Психогенное переедание приходит к огромному количеству физических, психологических или социальных проблем. Люди с этим заболеванием более подвержены стрессам, бессоннице, мыслям о самоубийстве.

Депрессии, неврозы и наркозависимость – тоже частые спутники нервного переедания. Но самым частым последствием неправильного пищевого поведения, безусловно, является увеличение веса.

Психогенное переедание и ожирение

Часто переедание приводит к ожирению, а ожирение в свою очередь увеличивает риск появления ряда других медицинских осложнений, таких как:

Сахарный диабет 2-го типа;

Болезни желчного пузыря;

Высокий уровень холестерина;

Высокое кровяное давление;

Сердечнососудистые заболевания;

Некоторые виды рака;

Боли в мышцах и суставах;

Заболевания желудочно-кишечного тракта;

Остановки дыхания во время сна (апноэ).

Причины психогенного и компульсивного переедания

Обычно существует целый ряд взаимосвязанных факторов, которые приводят к развитию психогенного переедания, в частности генетическая предрасположенность, психологическое состояние и т.д.

Биологические причины психогенного переедания

Определенные биологические нарушения могут влиять на развитие психогенного переедания. Например, нарушения работы гипоталамуса (участка мозга, отвечающего за контроль аппетита), при которых он посылает неверный сигнал о голоде или насыщении. В ходе ряда исследований также удалось обнаружить мутацию, провоцирующую пищевую зависимость. Кроме того, доказано низкий уровень выработки серотонина влияет на проявление этого заболевания.

Социальные причины психогенного переедания

Общественное мнение, навязывающее стереотипы о весе, провоцирует возникновение болезни. Некоторые родители, используя еду для поощрения, отвлечения или утешения своих детей, невольно готовят почву для развития у последних расстройств приема пищи. Дети, постоянно выслушивающие неприятные комментарии о своей фигуре, уязвимы так же как те, кто в детстве подвергся сексуальному насилию.

Психологические причины психогенного переедания

Переедание напрямую связано с депрессией. Большинство больных страдают от депрессии или страдали ранее; другие могут испытывать проблемы с контролем эмоций или выражением чувств. Низкая самооценка, одиночество, недовольство своей фигурой – все это приводит к расстройствам пищевого поведения.

Психогенное переедание и ваши эмоции

Одна из самых частых причин переедания – попытка справится с негативными эмоциями, стрессом, депрессией, одиночеством, страхом или напряжением. После тяжелого дня, еда кажется нам единственным другом. Переедание может заставить все эти чувства исчезнуть. Такой эффект, однако, мимолетен.

Как остановить психогенное переедание

Справиться с психогенным перееданием и пищевой зависимостью может быть сложно. В отличие от других зависимостей, Ваш «наркотик» необходим для выживания, поэтому обходиться без него вы не сможете.

Вместо этого, вы должны выработать нормальное отношение к еде – отношение, которое учитывает ваши биологические потребности в пище, а не эмоциональные.

Здоровое питание предполагает наличие сбалансированной диеты, выбор полезных блюд в ресторанах и кафе, насколько это возможно, а также получение достаточного количества витаминов и минералов.

Подробнее о способах преодоления данного заболевания мы узнаем в следующей публикации