Мучнистая роса возбудитель заболевания. Мучнистая роса — меры борьбы. Признаки поражения и откуда берется

Мучнистая роса — грибковое заболевание, которое поражает огромное количество растений декоративных, овощных, фруктовых и ягодных.

Самые распространенные возбудители — грибы вида Podosphaera fuliginea и Erysiphe cichoracearum – неизбирательны, они поражают широкий круг растений: чаще всего из садовых культур страдают бахчевые: огурцы, тыквы, кабачки, дыни, арбузы; ягодные кустарники: крыжовник, смородина, поражаются плодовые деревья, а также ягодники.

Есть и специфичные патогены, характерные для конкретных растений, например, возбудитель мучнистой росы винограда – вид Oidium tuckeri. Поэтому мучнистая роса на винограде так и называется: Оидиум.

Очень восприимчивы к сферотеке садовые цветы, иногда со срезкой из магазина или сада мучнистая роса попадает и на комнатные цветы.

Симптомы

Мучнистая роса легко поддается определению, так как имеет довольно характерные симптомы. Начинается с появлением небольших белых пятен с верхней стороны листа. Постепенно пятна увеличиваются и охватывают весь лист целиком, перебираются на всю надземную часть растения. По мере того, как заболевание прогрессирует, пятна становятся больше, плотнее и белее: кусты выглядят как облитые известковым раствором. А при ближайшем рассмотрении листья будто покрыты тончайшим слоем ваты или паутины – это белый мицелий гриба, состоящий из многочисленных, собранных в цепочки конидий.

У плодовых растений нарушается рост куста, не вызревает древесина на взрослеющих побегах, в результате растения сильно страдают от заморозков, особенно это касается винограда. Кроме того сферотека очень быстро перебирается с листьев на завязи и плоды, можно остаться полностью без урожая, так как пораженные белым налетом ягоды и фрукты непригодны в пищу.

С овощами дело обстоит сложнее – так как тропические растения расходуют огромное количество питательных веществ на рост и образование плодов, очень часто они просто не справляются с инфекцией и погибают. Серьезно угрожает мучнистая роса огурцам и томатам.

Откуда берется мучнистая роса

Возбудители сферотеки размножаются как половым, так и бесполым путем.

1. Бесполое размножение происходит с помощью конидий – это неподвижные споры, названные так от греческого konia — пыль и eidos – вид. Именно цепочки конидии мы видим на листьях зараженных растений в виде белого налета, они легко отрываются друг от друга и переносятся ветром на приличное расстояние. Так в течение всего летнего сезона регулярно происходит перезаражение новых побегов и растений.
2. Половое размножение осуществляется через спороносные структуры — клейстотеции. Это плодовое тело гриба, состоит из очень плотно переплетенных гифов и может содержать миллионы споровых сумок, каждая из которых обычно содержится от четырех до восьми аскоспор. Клейстотеции зимуют на опавших листьях, а весной аскоспоры созревают, высвобождаются и дают начало новому очагу инфекции.

На тот момент, когда образуются клейстотеции, налет на листьях из белого превращается в серый, затем коричневый – сами плодовые тела (клейстотеции) имеют бурую или черную окраску, а размеры не превышают 0,2 мм.

Условия для развития мучнистой росы

Инкубационный период при благоприятных факторах для мучнистой росы составляет в зависимости от температуры 5 до 10 дней. Например, при температуре около +15°С период от начала заражения до образования конидий составляет около пяти дней.

Для формирования конидий благоприятна температура от +5°С до +28°С, но массовое развитие происходит при +20°С. Способствует болезни относительная влажность воздуха 60–80% при отсутствии осадков. Непосредственно во время дождей распространение заболевания тормозится – колонии конидий остаются на листьях, но когда осадки прекращаются, почва еще долго испаряет влагу, происходит бурный рост развития патогена.

Поэтому именно после проливных дождей развитие сферотеки происходит бурно, за 2-3 дня куст крыжовника может покрыться белым налетом.

Чем плотнее посадки рассады, цветов, овощей, кроны деревьев, тем выше влажность воздуха, меньше движение ветра и происходит более сильное локальное заражение в пределах садового участка.

Что способствует быстрому развитию мучнистой росы

Быстрее всего заражение происходит при чередовании теплых, сухих дней и дождей, тогда влажность не опускается ниже 60%. Хотя заражение может происходить даже при относительной влажности воздуха около 50%.

Внесение избыточного количества азотных удобрений или погодные условия, благоприятствующие преобразованию азота в усвояемую форму, усиливают развитие грибковых болезней (оидиум, ржавчина, септориоз и др.). Превышение – означает более 0,6 кг действующего вещества на 1 сотку.

Условия, необходимые для созревания спор различаются у разных видов возбудителей мучнистой росы, например, при мучнистой росе винограда (Оидиум) мицелий лучше растет при 25–30°С, т.е. чем жарче погода, тем быстрее поражаются виноградники.

Более всего подвержены поражению сферотекой молодые листья — в течение 16-20 дней после развертывания.

Профилактика мучнистой росы

Если мучнистая роса уже была замечена на вашем садовом участке, ранней весной, как только на плодовых кустарниках начинают разворачиваться листочки, опрыскайте кусты препаратом «Топаз» или «Вектра» (их действие направленно именно на мучнистую плесень). Через 2 недели, повторите опрыскивание листьев и образовавшихся завязей. Третье опрыскивание будет после уборки урожая.

Соблюдайте общие правила профилактики:

• Уничтожайте зараженные растительные остатки – сжиганием всех листьев и побегов, на которых обнаружены признаки болезни.
• Пропалывайте сорняки, многие склонны к поражению инфекцией.
• Соблюдайте севооборот, не сажайте повторно на одном и том же месте культуры подверженные заражению мучнистой росой.
• Приобретайте саженцы и семена растений, обладающих генетической устойчивостью к болезням.
• Обеспечьте достаточную циркуляцию воздуха, избегайте скученности посадок, прореживайте всходы и рассаду.
• Дезинфицируйте инструмент, который используете для обрезки или подвязывания (ленты и веревки, секатор и т.д.).
• Если используете принцип дождевания, то поливайте овощи и ягоды в утренние часы, чтобы растения имели возможность просохнуть в течение суток. Еще лучше, выбрать систему капельного полива — это поможет держать листья сухими.
• Не перебарщивайте с азотными удобрениями, но регулярно вносите фосфорно-калийные удобрения.

Сыворотка от мучнистой росы

Молочная сыворотка лучше всего работает в качестве профилактики, а не лечения, стоит применять, если вы заметили где-то поблизости со своим участком зараженные растения, деревья или сорняки. Защищать нужно восприимчивые культуры: крыжовник, смородину, розы и т.п.

Разницы, чем опрыскивать — молоком или сывороткой (обратом) нет никакой – только в цене, оба продукта содержат молочные белки, они нам и нужны.

Как именно сыворотка работает против грибка, никто точно не знает, предполагают, что белки молока обладают антисептический эффектом, при воздействии солнечного света. Поэтому обработку молоком и сывороткой проводят не под вечер, а часов в 10-11 утра в солнечную погоду. Раствором молока нужно смочить обе стороны листьев, пока он не потечет на землю.

Как развести сыворотку с водой против мучнистой росы: на 1 часть молока (сыворотки) берем 2 — 3 части воды. Раствор распыляем на листья растений каждые 10-14 дней. Если есть желание – можно чаще – раз в неделю.

• Иногда можно встретить рецепт от мучнистой росы, где обрат, сыворотка, скисшее молоко или кефир (простокваша) используются в разведении 1:10 с холодной водой. Поверьте – это не работает, слишком слабая концентрация! Разводим 1:2 или 1:3, и повторяем каждую неделю.

Зола от мучнистой росы

Хорошая профилактика сферотеки, т.е. опрыскивание до того, как проявятся симптомы заболевания — обработка золой. Для этого возьмите 1 кг чистой древесной золы, просеянной от мусора, и залейте 10 л воды. Раствор оставьте настаиваться 3 — 5 суток, периодически помешивайте. Добавьте пару ложек натертого мыла. Процедите раствор через тонкую хлопковую тряпочку в опрыскиватель, чтобы не засорить распылитель.

Мучнистая роса – меры борьбы

Если мучнистая роса уже разгулялась на плодово-ягодных кустарниках, цветах или овощах, нужны не только общие приемы агротехники, вроде рыхления и прореживания, но и применение различных фунгицидов или химикатов. И даже на этом этапе уже может быть поздно, например, на ягодниках при явно выраженных признаках заболевания поздно применять химикаты, ибо яды сохраняются в плодах до 20-30 дней. На винограде нужно начинать обработку от мучнистой росы в самом начале вегетации, когда побеги образовали только по 3-5 листочков.

Рассмотрим самые распространенные методы лечения.

Йод от мучнистой росы

Берем медицинский йод, отмеряем шприцем 10 мл и растворяем в 10 л воды. Этим раствором тщательно увлажняем листья зараженных растений.

На розах можно применять более концентрированный раствор: 20 мл спиртовой настойки йода на 7 л воды.

Если у вас нет шприца, чтобы отмерить, считайте каплями, например, для лечения огурцов от мучнистой росы 30 капель йода на 10 литров воды. Но так как огурцы не склонны задерживать влагу на листьях, нужно добавить прилипатель: пару ложек натертого хозяйственного мыла или зеленого калийного.

Фитоспорин-М от мучнистой росы

Как разводить:

• Фитоспорин-М порошок — 1 г на 1 л воды или 10 г на 10 л воды
• Фитоспорин-М жидкость — 0,6 мл на 1 л воды или 6 г на 10 л воды 20 капель на 200 мл воды.
• Фитоспорин-М паста, как разводить читайте

Ополаскиватель для полости рта

В Америке в садоводческих центрах рекомендуют использовать от сферотеки универсальный ополаскиватель для полости рта на основе этанола (антибактериальный). Мы можем увидеть в продаже подобные, например, «Лесной бальзам». Джефф Гиллман, директор Ботанического сада при Университете Северной Каролины, автор книг о растениях («Органическое садоводство») утверждает, что эффективно работает такой рецепт от мучнистой росы: одна часть жидкости для полоскания рта и три части воды. Правда он предупреждают, что такой раствор нужно применять с осторожностью – он может повреждать молодые, только что развернувшиеся листочки. А потому советует лучше применять коммерческие фунгициды.

Наша соотечественница, знаменитый садовод Галина Кизима советует: важно провести профилактическое опрыскивание сада в первую половину лета. По её рекомендациям мы делаем так:

1. Берем бутылку на 1,5 л, наливаем 500 мл воды.
2. Бросаем в бутылку 2-3 крупинки препарата Здоровый сад и 2-3 крупинки препарата Экоберин.
3. Закрываем крышкой и сильно трясём бутылку, пока крупинки не растворятся.
4. Доливаем воды до объема 1 л.
5. Добавляем в раствор 6 капель Циркона, 4 капли Цитовита, 8 капель .

Этим раствором нужно опрыскать все плодово-ягодные кустарники и растения, рассаду овощей, молодые деревца. От мучнистой росы проведите опрыскивание в момент раскрытия первых листьев, затем после цветения и после сбора урожая.

Галина Александровна называет этот коктейль защитным от комплекса болезней и вредителей.

Естественно, что для дачного участка нужно готовить большой объём раствора, лучше готовить небольшими партиями, или пересчитать на 5 л воды. Раствор не хранить! Не опрыскивать на солнце, опрыскивать в пасмурную погоду или под вечер.

Фунгициды от мучнистой росы

Медно-мыльный раствор: 20-30 г медного купороса и 200-300 г мыла на 10 л воды. Для приготовления медный купорос и мыло по отдельности растворить в небольшом количестве горячей воды, затем раствор медного купороса тонкой струйкой влить в мыльный раствор, при постоянном помешивании. Процедить, опрыскивать.

Медно-содовый раствор: 50 г кальцинированной соды и 200 г мыла (хозяйственное, дегтярное) развести в 2-х л горячей воды. Отдельно 10 г медного купороса развести в стакане воды, влить тонкой струйкой в раствор соды и мыла. Долейте воды до 10 л объёма раствора. Перемешайте, процедите, опрыскивайте.

Из эффективных фунгицидов против мучнистой росы можно выбрать: байлетон, зато, квадрис, раёк, скор, тилт, топаз, топсин, тиовит джет, хом, оксихом и др. Часть препаратов доступна в мелкой фасовке для личных приусадебных хозяйств, некоторые можно достать только в коллективных закупках, так как продаются они для сельского хозяйства в большой таре (квадрис, браво, байлетон и др.)

• Агролекарь, Чистофлор, Прогноз – содержат пропиконазол, разводить 10 мл на 10 л воды, максимум 3 обработки: опрыскивание в начале вегетации, до цветения и после уборки урожая.
• Раёк, Чистоцвет, содержат дифеноконазол, разводим 2 г на 10 л воды, максимум 4 обработки: первая — по зеленому конусу, остальные — через 12-14 суток. Для цветов и декоративных растений и кустарников разводить 2 мл на 5 л воды.
• , содержит пенконазол, разводим 6-8 г на 10 л воды, не более 4 обработок, срок ожидания — 20 дней.
• Вектра, содержит бромуконазол, разводим 3 мг на 10 л, всего 3 обработки: первая — после цветения, вторая — через 12-15 дней, третья — после сбора урожая, не опрыскивать во время цветения!
• Алирин и Гамаир, разводить 2 таблетки на 1 литр воды.

Расход рабочего раствора до 2-х литров на куст смородины, крыжовника или молодое плодовое деревце 5- 6 лет, до 5 литров на крупное плодоносящее дерево. При опрыскивании винограда расход фунгицида 10-15 литров на сотку.

Не рекомендуется использовать фунгициды на основе одного и того же действующего вещества более трёх раз, хотя некоторые производители рекомендуют четыре раза. Все обработки фунгицидами прекратить за 20 дней до сбора урожая!

Видео: обработка крыжовника йодом от мучнистой росы

Мучнистая роса явл яется довольно распространённым вредоносным заболеванием, как огурцов открытого, так и закрытого грунта.

Возбудитель мучнистой росы на огурцах:

Симптомы мучнистой росы на огурцах:

Цикл развития мучнистой росы на огурцах:

Условия развития мучнистой росы на огурцах:

Меры борьбы с мучнистой росой на огурцах:

Скрыть

Симптомы заболевания

Мучнистая роса на зерновых культурах проявляется в виде образования на надземных органах растений паутинистого налета белого цвета. Со временем налет приобретает форму ватообразных плотных мучнистых подушечек.

На всходах болезнь в первую очередь обнаруживается на влагалищах листьев в виде матовых пятен, затем на листовых пластинках, как правило, на верхней стороне, реже с обеих сторон.

В процессе роста болезнь распространяется на вновь образующиеся листья и вверх по стеблю. При этом налет уплотняется, приобретая желто-серый цвет с черными точками (клейстотециями).

Морфология

Возбудитель мучнистой росы - сумчатый гриб из порядка . В связи с наличием замкнутых плодовых тел (клейстоцетий), этот порядок ранее относили к плектомицетам. В последнее время их включают в состав пиреномицетов.

Патоген развивается в конидиальной и сумчатой стадии.

Конидии - имеют одноклеточное строение, цилиндрическую или бочковидную форму на пшенице и овсе или продолговато-овальную на ячмене. Они бесцветные. Расположены цепочками на одноклеточных конидиеносцах, слегка вытянутой формы на пшенице и овсе и коротких на ячмене. Размер конидий на пшенице и овсе 25,0-30,0х8,0-10,0 мкм. На ячмене конидии немного крупнее - 30,0-32,0х10,0-12,0 мкм. Рожь отличается образованием конидий от эллипсоидной до лимоновидной формы, размером 8,0-10,0х25,0-30,0 мкм.

Сумчатая стадия - на грибнице клейстотециев образуются аски с аскоспорами. Клейстотеции округлой формы, с небольшим количеством коротких, светлых придатков, первоначально коричневые, со временем чернеют. Диаметр - 135,0-180,0 мкм - на пшенице и овсе. На ячмене - 130,0-180,0 мкм. На ржи - 135,0-280,0 мкм.

В клейстотеции происходит формирование нескольких асков, размер которых на пшенице, овсе, ячмене, ржи равен 70,0-100,0х25,0-40,0 мкм.

В каждом аске расположено по 4-8 штук эллиптической формы, бесцветных аскоспор. Размер аскоспор на пшенице и овсе - 20,0х11,0-13,0 мкм, на ячмене - 20,0-23,0х11,0-13,0 мкм. Рожь отличается большим количеством асков, от 6 до 30, в каждой из которых по 8 бесцветных аскоспор, размером 10,0-13,0х20,0-23,0.

Биология

Как и у всех мучнисторосяных грибов, половые органы представлены антеридиями (мужские гаметангии) и аскогонами (женские гаментангии). Антеридий имеет двуклеточное строение, аскогон - одноклеточное. В процессе оплодотворения все содержимое верхней клетки антеридия перемещается в аскогон через специальную пору (отверстие). Затем вокруг зиготы возникает замкнутое плодовое тело, называемое клейстотецием. Внутри него и формируются аски со спорами. Созрев, клейстотеции растрескиваются, отбрасывая верхнюю часть, на подобии крышки. При этом освобождаются аскоспоры.

Заражение происходит при температуре окружающего воздуха от 0°C до + 20 °C и относительной влажности от 50 до 100 %. Более высокая температура, выше +30 °C, задерживает развитие патогена. Инкубационный период болезни длится от 3 до 11 дней, в среднем 3-5. Конидии способны давать за лето несколько поколений.

Патоген узкоспециализирован, но это не мешает ему проявлять заметную неоднородность. Наблюдается два типа его развития: моноциклический и дициклический.

Моноциклический тип

Конидиальное спороношение появляется и развивается, начиная с фазы образования третьего листа и до восковой спелости. Сумчатая стадия формируется в фазе выхода растения в трубку, но образование асков с аскоспорами протекает медленно. Созревают они только после перезимовки клейстотециев.

Дициклический тип

Патоген зимует в виде грибницы. Конидии формируются в фазе восковой спелости. Сумчатая стадия наблюдается к концу кущения - началу трубкования. Созревание и выбрасывание аскоспор проходит с августа по сентябрь. В данном случае мучнистая роса поражает посевы ещё с осени, а резервациями ее становятся всходы падалицы.

Больше всего страдают от мучнистой росы пшеницы, затененные растения, а также находящиеся в условиях непродолжительного освещения. Отмечено, что ранние посевы яровых поражаются меньше поздних. Озимые сильнее всего поражаются при посеве в ранние сроки.

Засушливые годы характеризуются сильной степенью поражения растений. При этом более всего страдают ослабленные растения.

Вредоносность

Мучнистая роса пшеницы - приводит к уменьшению ассимиляционной поверхности листовой пластинки, разрушению хлорофилла и прочих пигментов. Сильное заражение вызывает снижение кустистости, замедляет колошение, созревание пшеницы ускоряется. Недобор урожая может достигать более 10-15%.

К сожалению, многим садоводам хорошо известна эта болезнь растений — мучнистая роса. Она встречается на садовых деревьях и кустарниках, на овощных культурах (огурцах, кабачках, патиссонах), а также на многих цветах, даже комнатных. Сегодня все методы борьбы с мучнистой росой можно условно поделить на три группы: использование фунгицидов, биофунгицидов и народных средств. О каждом из этих способов читайте в данной статье. А еще речь пойдет о профилактике мучнистой росы на садово-огородных и комнатных растениях.

Мучнистая роса на листьях тыквы. © Scot Nelson

Что такое мучнистая роса?

Как выглядит : Мучнистую росу можно узнать по серовато-белому налету или по характерным темно-коричневым шарикам на поверхности листьев и молодых стеблей. Со временем налет становится все плотнее и затем буреет.

Чем вызвано : Налет мучнистой росы — это грибница, которая живет за счет растения. Темно-коричневые шарики это ее споры.

Возбудители : Название болезни отражает описание симптомов заражения, общих для разных видов различных несовершенных грибов. Например:

• Uncinula necator - вызывает появление мучнистой росы на виноградной лозе;
• Sphaerotheca mors - на крыжовнике;
• Erysiphe graminis - на зерновых культурах;
• Sphaerotheca pannosa forma persicae - на персике;
• Erysiphe communis - на сахарной свёкле;
• Sphaerotheca pannosa Lew. var. rosae Voron. - на розе;
• Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea - на тыквенных.

Чем опасно : Растения теряют декоративный вид. Сильно пораженные части растений прекращают рост, чернеют и отмирают. Заболевшие соцветия не образуют завязей. Даже, казалось бы, не сильное поражение приводит к резкому снижению зимостойкости у побегов и почек, и как следствие — их вымерзанию.

Когда появляется : Заражение начинается в начале лета, когда споры освобождаются из плодового тела перезимовавшего гриба.

Что способствует : Развитие мучнистой росы происходит в жаркое сухое время с резкими колебаниями температуры и влажности. Иногда после чрезмерного внесения азотных удобрений, после сильной омолаживающей обрезки, которая значительно снижает устойчивость растений.

Как распространяется : Ветром или брызгами воды при поливе. При непосредственном контакте с растением того же вида.

Овощные культуры семейства тыквенных, страдающие от мучнистой росы, очень часто теряют в урожае 50%, снижается и качество плодов. Надо отметить, что огурцы, выращиваемые в тепличках, в большей степени поражаются болезнью при сквозняках, плохой освещенности, когда физиологическое состояние растений ухудшается. Вследствие этого устойчивость огурца против болезни падает. Как правило, первые очаги появляются около дверей и форточек. От болезни гибнут целые плети, и в течение короткого времени могут погибнуть все высаженные растения.

Профилактика и методы борьбы с мучнистой росой

Меры борьбы важно проводить вовремя, опоздание грозит распространением инфекции на большие площади. Поскольку гриб-злодей зимует на растительных остатках, первая и необходимая мера по борьбе с мучнистой росой — уборка и сжигание растительных отходов, севооборот. Использование устойчивых и слабопоражаемых гибридов растений.

Перекорм растений азотистыми удобрениями, особенно в период бутонизации повышает риск заболевания мучнистой росой. Напротив, подкормка фосфорными и калийными удобрениями повышает сопротивляемость возбудителю мучнистой росы .

Появление болезни на смородине и крыжовнике вызывает искривление побегов, которые отстают в росте, листья становятся мелкими, уродливыми и, спустя некоторое время, засыхают. На крыжовнике поражаются кроме побегов, еще и плоды, на них образуются сначала белые, а потом и темнеющие пятна. Они приостанавливаются в росте, сморщиваются и могут опасть.

Развитию болезни способствует не только влажная жаркая погода, но и чрезмерное внесение азотных удобрений, сильная омолаживающая обрезка, значительно снижающие устойчивость растений.

Важным условием борьбы с болезнью является весенняя вырезка пораженных концов побегов на крыжовнике и смородине . Эффективны также подкормки фосфорными и органическими удобрениями. В периоды до цветения и после сбора плодов нужна обработка растений фунгицидами.

На яблоне поражаются листья, цветки, молодые побеги. Листья прекращают рост, скручиваются и опадают. Пораженные побеги и почки зимой вымерзают, резко снижается зимостойкость деревьев. Мучнистая роса сильнее проявляется на старых деревьях, в запущенных, необрезанных садах, на растениях, расположенных на южных и юго-западных склонах.

У земляники, малины, шиповника заболевают все надземные органы, чаще листья, которые грубеют, края их скручиваются в виде лодочки, обнажая нижнюю сторону, которая со временем приобретает бронзовый оттенок. В конце лета — начале осени такие листья особенно заметны. На ягодах образуется слабый мучнистый налет, и они приобретают специфический грибной запах.

У цветов листья, пораженные мучнистой росой, темнеют и опадают.

На деревьях необходимо своевременно вырезать пораженные побеги и проводить обработку фунгицидами в фазы выдвижения-обособления бутонов.

Побурение яблока из-за мучнистой росы. © Alan Biggs

Использование фунгицидов

Химические меры борьбы с мучнистой росой при своевременном и правильном их применении довольно эффективны.

Фунгициды (fungus - гриб и caedo - убиваю) — это химические вещества для борьбы с грибковыми болезнями растений.

Из современных фунгицидов против мучнистой росы стоит отметить препараты: Байлетон, Зато, Квадрис, Раёк, Скор, Тилт, Топаз, Топсин, Тиовит Джет, Фундазим, Фундазол.

Отмечены случаи возникновения устойчивых рас гриба к химическим препаратам на некоторых культурах, поэтому выведение устойчивых к мучнистой росе сортов - вопрос чрезвычайно актуальный.

Использование биофунгицидов против мучнистой росы

Биофунгициды – это биологические препараты, которые предназначены для защиты растений от грибковых болезней. В их состав входят живые бактериальные культуры, которые подавляют размножение патогенных грибов.

Благодаря тому, что биофунгициды являются экологически безопасными, их можно применять даже в период созревания плодов. По эффективности они уступают химическим препаратам, и их действие ограничено по времени. Применяют их многократно.

Наиболее известные биофунгициды против мучнистой росы: Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Псевдобактерин-2, Планриз.

Мучнистая роса на листьях капусты. © Scot Nelson

Народные средства против мучнистой росы

1-й рецепт: 4 грамма кальцинированной соды растворить в 1л воды, добавить 4 грамма мыла. Тщательно размешать и опрыскивать растения 2 раза с интервалом в неделю.

2-й рецепт: 0,5 стакана золы залить 1л кипятка, настаивать 2 суток, процедить, добавить 4 грамма мыла, предварительно разведённого в воде. Обрабатывать дважды с интервалом 7 дней. При сильном поражении обработок может быть больше.

3-й рецепт: Свежий коровяк. Для приготовления средства необходимо 1/3 ведра свежего навоза залить холодной водой и настаивать 3 дня, периодически перемешивая. Затем профильтровать через плотную ткань и разбавить водой в соотношении 1:10. Опрыскивать растения следует вечером, чтобы избежать солнечных ожогов. Свежий настой готовят перед каждой обработкой.

4-й рецепт: Сброженная вода. Для борьбы с мучнистой росой можно использовать и любые огородные сорняки, с их помощью готовится, так называемая, сброженная трава. Для этого 1/2 ведра мелко нарезанных сорняков залить доверху горячей водой, перемешать и настаивать несколько дней, затем процедить через марлю. Опрыскивать вечером.

5-й рецепт: Скисшее молоко или кефир (простокваша). Препарат для опрыскивания готовится из отделённой кисломолочной сыворотки, её разбавляют в пропорции 1:10 холодной водой и перемешивают до получения однородного раствора. Готовый раствор заправляют в опрыскиватель и обрабатывают растения.

Надеемся, что, описанные выше, методы борьбы с мучнистой росой помогут вам бороться с этим неприятным заболеванием растений. Но запомните, что лучшее средство борьбы с любой болезнью — это профилактика.

Поражает она деревья, кустарники, овощные растения, не оставляя в покое и декоративные. Причем, можно спрогнозировать, куда придется основной удар. Если конец мая и начало июня были дождливые, то грибок в первую очередь атакует молодые растения, а если в это время стояла жаркая погода, то заболеванию будут более подвержены старые экземпляры кустов и деревьев. Им то и уделяйте больше внимания.

Заражение начинается, чаще всего, с нижних листьев и побегов, распространяясь далее по всему растению. Проявляется это заболевание в виде бело-серого налета на верхней поверхности листа. Позже, когда споры гриба вызревают, на пораженных местах появляются капельки жидкости.

От мучнистой росы у растения уменьшается поверхность листа, способная к фотосинтезу и восприятию влаги и кислорода. В результате, листья сохнут, урожай снижается, а его качество значительно ухудшается. Кроме того, у больных растений снижается зимостойкость, а пораженные соцветия не дают завязей.

Мучнистая роса проявляется, примерно, в середине июня. Поэтому, в это время уделяйте особое внимание своим растениям.

Грибница мучнистой росы живет за счет своего растения-хозяина, поэтому она не станет полностью уничтожать его, чтобы на следующий год снова здесь же питаться.

Причины возникновения мучнистой росы

К появлению мучнистой росы на растениях, как правило, приводят следующие факторы:

Как бороться с мучнистой росой

Профилактика

Агротехнические приемы

1. Профилактической мерой против этого заболевания является приобретение и посадка сортов растений, которые устойчивы к мучнистой росе.
2. Крайне важно соблюдать правила севооборота.
3. Не забывайте рыхлить почву вокруг растений, так в этом случае верхние слои грунта насыщаются кислородом, от которого грибки погибают.
4. Ни в коем случае не загущайте посадки. Солнце должно хорошо проникать со всех сторон растения. Обязательно убирайте сорняки, которые также загущают посевы.
5. Осенью опавшую листву с больных растений обязательно нужно убрать с участка и сжечь. Пораженные верхушки смородины или крыжовника лучше удалить с куста и тоже сжечь.

Применение препаратов

Помимо агротехнических приемов хорошей профилактикой является применение специальных препаратов типа «Фитоспорин» (подробнее о них ниже).

Для профилактики от мучнистой росы часто используется медный купорос, который многие считают самым идеальным средством. Обработка проводится только один раз для любых культур перед цветением. Берутся 2 столовые ложки медного купороса, которые разводятся в 10 литрах воды. Этим раствором и опрыскиваются кусты и деревья.

Меры борьбы с мучнистой росой при появившемся заболевании

Эффективно бороться с этой напастью можно биологическими или химическими препаратами. Но перед обработкой заболевшего мучнистой росой растения с него нужно все пораженные листья оборвать и сжечь.

Народные средства

Предлагаем вашему вниманию несколько простых народных рецептов, которые успешно применяются садоводами в борьбе с грибковыми заболеваниями.

Рецепт №1

Надо взять 1 часть коровьего навоза, 3 части воды и настаивать все это 3 дня. Готовый препарат процеживают и еще разводят водой в пропорции 1:1. Полученным раствором опрыскивают больные растения. Такой раствор разрушает мицелий гриба.

Рецепт №2

Очень действенным средством считается сыворотка от творога. Просто заливаете сыворотку в ручной опрыскиватель, и обрабатываете все ваши культуры. Сывороткой можно обрабатывать растения неоднократно, причем не обращая внимание на период цветения, плодоношения и пр.

Рецепт №3

Еще один рецепт от мучнистой росы на основе молока. Надо взять 1 литр кислого коровьего молока и смешать с одним литром теплой воды. Этим раствором опрыскивать культуры в течение недели.

Рецепт №4

Для следующего рецепта понадобятся 50 грамм обычной поваренной соли и столько же хозяйственного мыла. Эти ингредиенты надо развести в 10 литрах теплой воды. Полученным раствором надо обрабатывать растения каждые пять-семь дней.

Рецепт №5

Нужно взять обыкновенный йод, и добавить 10 мл на 10 литровое ведро воды. Тщательно перемешиваем и обрабатываем растение.

Рецепт №6

На 4 литра воды следует взять 1 столовую ложку пищевой соды, 1 чайную ложку жидкого мыла. Таким раствором обработать ваши зараженные мучнистой росой культуры трижды с промежутком в 2-3 дня.

Кстати, обработать растение можно как обычным пульверизатором, так и с помощью, например, обычного веника. Просто окунайте веник в рабочий раствор, и брызгайте им прямо на листья.

Покупные препараты

Системные фунгициды

Вышеприведенные народные рецепты хороши, но, увы, они работают не всегда на 100 %, особенно если растение уже сильно поражено грибком, а профилактических мер заранее не принималось.

Для гарантированного излечения от мучнистой росы лучше применять фунгициды (от слова «фунги» — гриб). Можно в качестве примера назвать средства «Топаз», «Квадрис».

«Топаз» можно назвать наиболее эффективным фунгицидом от мучнистой росы, плодовой гнили и ржавчины. Используется он и для профилактических целей, для чего растения опрыскиваются еще в начале своей вегетации. Применять препарат можно для косточковых и семечковых, овощных культур, практически для всех декоративных растений (в том числе и комнатных цветов), а также для виноградной лозы.

Что касается «Квадриса», то он применяется для защиты от основных болезней (настоящая и ложная мучнистая роса, фитофтороз, милдью, оидиум) томатов, огурцов, а также винограда, лука, капусты, картофеля, гороха. «Квадрис» обладает профилактическим, лечебным и искореняющим действием. Обладает хорошей совместимостью с другими препаратами, используемыми на культурах.

Подробно описывать как проводить обработку указанными средствами мы не будем. Скажем, что делается всё в строгом соответствии с инструкцией, которые прилагаются к каждому препарату.

Кроме названных «Топаза» и «Квадриса» в данной категории противогрибковых препаратов можно упомянуть «Бона Форте», «Браво», «Вектра», «Дискор», «Максим», «Оксихом», «Раек», «Скор» и др.

Биологические фунгициды

Следует сразу сказать, что борясь с грибком, системные фунгициды могут нанести ущерб и здоровым растениям, и в целом они не очень экологичны. Поэтому промышленность выпускает более мягкие средства, так называемые биологические фунгициды. К таковым относится в первую очередь «Фитоспорин». Он работает на основе бактерии Бациллюс Субтилус, она же сенная палочка. Попадая на растения, эта бактерия пожирает грибковую среду, тем самым уничтожая болезнь.

Продается «Фитоспорин» в законсервированном виде (запаянный в полиэтиленовый пакет), и чтобы бактерии ожили их надо поместить в водную среду, а проще - развести содержимое в воде. Чтобы процесс прошел наилучшим образом, емкость с водой, куда добавили «Фитоспорин», поставить на пять-шесть часов в прохладное место. Потом эту взвесь надо добавлять по 1 столовой ложке на 10 литров воды и получившимся раствором опрыскивать ваши растения.

Как уже говорилось выше, обрабатывать «Фитоспорином» культуры можно и ранней весной в качестве профилактической меры от мучнистой росы.

Помимо «Фитоспорина» к биологическим фунгицидам относятся «Глиокладин», «Гамаир», «Бактофит», «Алирин-Б», «Агат-25К», «Триходермин» и др.

Когда обрабатывать

По общему правилу плодово-ягодные растения рекомендуется обрабатывать до цветения и после него, пока не стали наливаться ягоды и плоды. Но народными мерами (сыворотка) можно пользоваться и в период цветения и плодоношения.

Все обработки лучше всего делать вечером, ближе к заходу солнца. Если обработку провести в жару по солнцу, то всё будет зря, препараты не сработают.

Заключение

Как видите, мучнистая роса не так страшна, как может показаться. Приемы против неё хорошо известны, просто надо не забывать пользоваться ими. Выбирайте то, что больше вам по нраву, что больше подходит для вашего участка и ваших культур. Мы советуем обратить внимание всё же на «Фитоспорин» и прочие биологические фунгициды. Конечно, если ситуация не совсем запущена.

Своевременно принятые меры помогут вас не допустить распространения заболевания и получить желаемый урожай.

Вконтакте