Японская петрушка. Зеленные культуры в огороде

Название

известна как "Mitsu-ba" или японская петрушка.

Описание

в роду два вида из тенистых влажных лесов Северной Америки и Восточной Азии: Cryptotaenia canadensis и Cryptotaenia japonica. Ранее в род входили и другие виды (C. africana, C. calycina и C. elegans), но как показали молекулярные исследования, они не относятся к роду скрытницы.

Скрытница японская - Cryptotaenia japonica Hassk . = С. canadensis DC . var. japonica (Hassk.) Makino.

Распространена на Дальнем Востоке (на юге Приморья, на юге Сахалина, на юге Курил), в Китае и Японии. Произрастает в тенистых пойменных лесах, на влажных травянистых склонах. Зона 4-9.

Многолетнее травянистое растение высотой 30-120 см с толстыми корнями. В декоративных целях используется Cryptotaenia japonica "Atropurpurea" , которая отличается темно-пурпурной листвой. Цветет в конце лета бледно-розовыми мелкими цветками, собранными в ажурные метелки. В условиях Северо-Запада и средней полосы России листва на зиму отмирает. Растение поздно просыпается после зимы.

В ГБС г. Москва семена собраны в 1973 г. в Невельском р-не Сахалинской обл., близ пос. Ловецкое, в долине реки. Вегетирует с IV по X. Цветет с VI по VII около месяца. Семена в VIII. Выс. 50 см. Размножение семенное.

Партнеры

Brunnera, Pulmonaria "Majeste", Uvularia grandiflora, и hosta светлого оттенка как H. plantaginea "Афродита".

Использование

в саду пейзажного типа, в групповых посадках под деревьями. Листья и побеги используются как приправа. В китайской медицине растение входит в состав тонизирующих средств. В больших количествах ядовито, может вызывать раздражение на коже. В кулинарных целях выращивается в однолетней культуре.

Размножение

легко размножается семенами, которые высевают на рассаду в апреле. Оптимальная температура для прорастания 25 град, хотя семена благополучно всходят и при более высокой или низкой температуре. Можно сеять и осенью. В благоприятных условиях дает обильный самосев. Делят растение весной или осенью.

Уход

нуждается в регулярном поливе. Благополучно зимует в условиях Северо-Запада и Средней полосы России. Укрытие на зиму не требуется. Это растение любят слизни и улитки, особенно требуют защиты молодые побеги.

Почва

достаточно плодородные, хорошо дренированные. Нетребовательно к кислотности, хорошо растет как на тяжелых так и на легких почвах.

Местоположение

полутень или солнечное место. На полном солнце листья могут желтеть.

Я большой любитель дачного отдыха. Как только появляется свободное время, сразу бросаю все и уезжаю туда, где мне всегда хорошо. На участке у меня маленький, хорошо обустроенный дом, комфортная терраса, гриль, водоем и большой палисадник. Что еще нужно для счастья? Больше всего люблю свой палисадник, где у меня произрастают самые необычные создания. Одним из них является криптотения японская, или японская петрушка. Название, вероятно, вам вообще ни о чем не говорит. Для того, чтобы лучше представить этот цветок, вам нужно найти его фото в интернете, а также прочитать мое описание растения. Это многолетник с мелкими цветками.

Cryptotaenia japonica принадлежит к одному из самых крупных семейств – семейству зонтичных.

К нему принадлежат также такие цветы, как бедренец, сныть и др. Существуют различные виды красавицы. Я использую для декоративных целей Cryptotaenia japonica Atropurpurea. Это прекрасное декоротивнолистное и к тому же лекарственное растение. Его листья можно применять при укусах змей и пчел. Поскольку давно выращиваю криптотению японскую, могу дать советы, касающиеся присмотра за ней, так как точно знаю, как посадить данного представителя флоры и как ухаживать за ним.

Примитивная посадка

Посадка должна начаться с подбора месторасположения. Особенность моего зеленого друга заключается в том, что он очень плохо переносит яркое солнце, но любит тень. Земля должна быть обязательно легкой. На тяжелых почвах сложно что-то вырастить. В апреле, когда сажать наступает время, опускаю в подготовленный заранее грунт семена. Всходы появятся достаточно быстро. Хочу отметить, что время, когда пересаживать сеянцы, можно отложить до начала мая, если погода не позволяет, осуществить эту операцию в апреле, так как помещать малюток в грунт надо тогда, когда на улице уже не будет заморозков. Если все же на улице будет прохладно, то маленькие существа можно укрывать. Следует помнить, что не все виды питомца хорошо переносят зиму. Некоторые из них весной могут так и не взойти, поэтому нужно обязательно утеплять красавицу зимой.

Подкормка удобрениями

В процессе присмотра за диковинкой обязательно нужно проводить ее подкормку. Много говорят о том, что нужно использовать органические и минеральные удобрения. Я применяю для подпитки этого создания раз в сезон комплексные удобрения, а также использую обычную навозную жижу или птичий помет.

Размножение: ничего сложного

Размножение осуществляется с помощью семян. Причем их можно высевать, как весной, так и осенью. Ничего сложного здесь нет. Иногда нападают на криптотению болезни и вредители. В прошлом году моих любимцев поразила тля и какие-то жучки. Для борьбы с ними покупаю в магазине специальные препараты. Применяю их согласно инструкции, написанной на этикетке.

Вдохновляющее фото

Криптотения отлично смотрится под деревьями, а также она просто незаменима для группового расположения. Разглядывая фото в саду, можно увидеть разные интересные способы размещения растения. Я расположила свое сокровище на участке именно после просмотра снимков.

С названием криптомерия японская. Жители Страны восходящего солнца считают её своим национальным деревом. В естественных условиях растет на северных склонах гор и равнинах. Её сажают в лесопосадках, ею украшают парковые аллеи.

Описание растения

Криптомерия японская - растение, известное с древних времен.

Возраст дерева достигает 150 лет, его высота может быть 60 метров и более. Ствол в обхвате может иметь два и более метра. Криптомерия японская отличается очень густой кроной светлого или темно-зеленого цвета.

На дереве произрастают мужские и женские колоски.

Крона сформирована в виде правильной пирамиды. Кора имеет коричневую окраску с красноватым оттенком. В процессе роста кора отслаивается длинными узкими полосами.

Культурные формы дерева могут иметь зеленую крону с желтоватым или красноватым оттенком. Побеги на ветвях гибкие, покрыты мелкой жесткой хвоей с заостренными кончиками и очень маленькими шарообразными плодами-шишками с коричневым оттенком. Их диаметр не превышает 2 см, расположены плоды на конце побега. Созревают они в первый год и освобождаются от семян с наступлением осени.

Дерево, как уже упоминалось, имеет женские и мужские колоски, растущие на концах побегов дерева. Мужские колоски с тычинками в виде чешуек имеют овальную форму, располагаются они по спирали. На нижней стороне колоска есть пыльные мешочки.

Женские колоски в основании опушены листочками в виде чешуек. Они почти полностью срощены у основания. Кроющие и семенные чешуйки имеют до пяти семяпочек.

Размножается криптомерия японская семенами, черенками, прививкой, отростками. В естественных условиях деревья растут очень быстро, что способствует их популярности не только в Китае и Японии.

Регионы культивирования криптомерии

Криптомерия семейства кипрейных привлекает внимание своей естественной красотой. В середине XIX века она стала культивироваться в Европе.

На сегодняшний день криптомерия японская дала жизнь множеству сортов. Существуют культуры для оранжерей, различных закрытых помещений, в том числе для выращивания в комнате.

Выведенная селекционерами криптомерия японская (фото ее часто встречается в садоводческих журналах) используется и для украшения дома.

Садовые формы вечнозеленой красавицы особенно распространены в районах с мягким субтропическим климатом. В России растение популярно в Крыму и на Кавказе. Пушистые деревья красивой пирамидальной формы украшают парки, сады, оранжереи в этих регионах.

Немецкие садоводы вырастили свыше 20 сортов этого уникального растения. Среди них выделяются зимостойкие сорта. Однако температура 10-12 градусов ниже 0 для этих форм криптомерии вечнозеленой представляет довольно тяжелое испытание.

Карликовые сорта растения не превышают в высоту двух метров, встречаются домашние виды высотой не более 1,5 м. Выращивают такие культуры в основном как кадочные.

Вечнозеленая криптомерия в домашних коллекциях

Для такого экзотического вечнозеленого растения, как криптомерия японская, уход в домашних условиях нужен тщательный. Для него необходимы следующие условия:

• Хорошее освещение. Нужно светлое помещение без доступа прямых солнечных лучей.
• Температура в летний период должна быть не выше 15 о С, а зимой - около 8-10 о С. Помещение, в котором растет криптомерия японская, следует регулярно проветривать, избегая сквозняков.
• Вечнозеленое домашнее растение нуждается в частом поливе в период его активной вегетации - с весны до поздней осени. В зимний период полив сокращается. С наступлением заморозков криптомерию домашнюю не поливают совсем. Для растения вредна лишняя вода, которую не всосали корни. После полива следует убирать излишки воды.
• Криптомерия японская - влаголюбивая культура, при засухе растение начинает сбрасывать хвою. Если в помещении сухой воздух, криптометрию следует часто опрыскивать, используя пульверизатор.
• В период активной весенней и летней нуждается в подкормке. Для этого используются удобрения для комнатных растений, разведенные в воде, предназначенной для полива. Следует чередовать подкормку обычными удобрениями с добавкой органики.
• Карликовые деревца, растущие в домашних условиях, следует пересаживать каждые пять лет. Приступают к пересадке весной, перед началом активной вегетации. Грунт для посадки криптомерии представляет смесь равных частей компоста, листовой земли и речного песка. Необходим хороший дренаж.
• В домашних условиях криптомерию размножают черенкованием и семенами. Черенок, взятый с молодого, не одревесневшего побега растения, необходимо обработать гетероауксином или препаратами на его основе и высадить в подготовленный грунт. Укрыв черенок пленкой, его поливают, поддерживая влажной поверхность верхнего слоя до укоренения.

Используется и семенной способ размножения. Семена высаживают в ящик, присыпают грунтом, увлажняют его поверхность и накрывают стеклом. Высаженные семена регулярно поливают. Температуру окружающей среды в парнике поддерживают несколько повышенной.

Особенности выращивания растения

Молодые побеги, выращенные из черенка и семян, нужно прищипывать. Выполняют эту процедуру регулярно, формируя растение таким образом, чтобы побеги, отрастающие от ствола и скелетных ветвей, были удалены.

С наступлением весны следует обрезать сильно оголенные участки. Ветви криптомерии в период её роста следует подвязывать бечевкой, чтобы формировалось направление роста. Криптомерия японская ухода требует с первых дней роста. Только тогда можно получить по-настоящему красивое карликовое подобие древнего исполина.

Болезни и вредители растения

Криптомерия японская в домашних условиях может заболеть, поэтому необходим тщательный осмотр деревца.

Ее могут повредить красный паутинный клещ, щитовка. Пораженное растение начинает усыхать, терять хвою. Оно сильно ослабевает.

Основные меры по спасению крипторемии: удаление и уничтожение пораженных частей растения с последующей обработкой фунгицидом.

Японская петрушка (Cryptotaenia japonica Hassk.) — многолетнее растение семейства сельдерейные. Малоизвестное культурное пряноароматическое растение известное также под названиями скрытница, мицуба, трифоль.

Распространена японская петрушка в Восточной Азии, Китае, Японии, Северной Америке. Культивируется в Японии, Китае, Корее, на Яве, на архипелаге Гавайи.

Описание

Корень стержневой. Высота розетки 30—40 см. Листья черешковые, крупные, тройчатые, сегменты (листочки) овальные, с зубчатым краем, светло-зеленые. Цветоносный стебель появляется на второй год жизни в июне, тонкий, голый, ветвистый. Высотой около 80 см. Соцветие — малолучевой зонтик. Цветки мелкие, белые. Плод — двусемянка, легко распадающаяся на две половинки. Семена продолговатые, буровато-серые.

Использование

Мягкий аромат мицубы напоминает морковный. В Японии это любимая пряность. Там ее часто используют для сдабривания морепродуктов и для традиционных японских рыбных супов и национального блюда темпура. Листья и отбеленные листовые черешки употребляют сырыми в салатах и для сэндвичей, варят, жарят, добавляют в супы и яичные блюда, подают как гарнир. Едят и корни в тушеном или вареном виде. Семена используют как пряную приправу. Интересна японская петрушка тем, что являясь многолетником, дает зелень рано весной.

Выращивание и размножение

В Японии известен сорт Masumoi. На одном месте растет 3—4 года. Агротехника мицубы довольно проста. Семена высевают рано весной, как только бывает готова почва, рядами с междурядьями 30—40 см, по мере появления всходов растения в ряду прореживают на 10—15 см друг от друга. К осени успевает сформироваться небольшая розетка листьев. Чтобы она была крупнее, можно вырастить японскую петрушку через рассаду. Уход состоит из рыхлений и прополок. Зимует мицуба, как правило, неплохо при достаточном снежном покрове. На 2-3 год у нее образуются более крупные листья.