Какие сладости низкокалорийные? Самые низкокалорийные сладости из магазина, а также рецепты с указанием калорий

Это страшное слово «диета» заставляет многих женщин впадать в панику и горевать о том, что вкус сладкого придется забыть раз и навсегда. Но так ли это на самом деле? Стоит ли идти на такие жертвы и полностью отказываться от сладостей? В последующем такие категоричные «нет» приводят к серьезным срывам, и вся диета идет псу под хвост. Диетологи советуют не впадать в крайности и просто-напросто заменить обычные конфеты и печенье на низкокалорийные альтернативы. Такой прием производит больший психологический эффект, организм понимает, что его ни в чем не ограничивают, и не пытается лишний раз сорваться на запрещенную конфетку.

Главное правило, которого все-таки придется придерживаться - осознание того, что и когда можно есть. Высококалорийные сладости, такие как дрожжевая выпечка и сдоба со сливочно-маслянистыми кремами только тормозит процесс похудения, а оно нам надо? Вкусно только первые пару минут, а расплачиваться за очередной эклер придется ни один день. Добавить немножко сладости в диету можно продуктами с низким содержанием жира. Любые калории легко сжигаются физическими нагрузками, а этот ненавистный жир останется на боках, и справиться с ним помогут только тренировки и правильное питание в тандеме.

Низкокалорийные сладости - миф или реальность?

Вкусности с низким содержанием калорий действительно существуют и даже продаются в любом продовольственном магазине, главное, знать, что покупать. Диетологи давно уверяют своих подопечных в том, что из суточного калоража 100-200 калорий должны быть отведены на сладкое. Такой трюк не только не навредит фигуре, но и подарит те небезызвестные эндорфины - гормоны радости, что позволит не сорваться и с прежней силой продолжать следовать принципам правильного питания.

Для того чтобы получить от сладкого максимальную пользу, следует сочетать его с белковыми продуктами. Самый простой пример: душа просит чаю с любимым зефиром. Не вопрос, пока заваривается чай, съешьте столовую ложку обезжиренного творога. Такая манипуляция позволит снизить риск повышения естественного аппетита после употребления простых углеводов. Скорее всего, половинки зефирки вам хватит за глаза, чтобы наесться и не почувствовать голод снова. Это ли не счастье для фигуры? Однако хлопать в ладоши от радости или бежать в первый же магазин не стоит, лучше для начала изучить несколько правил, которые помогут уплетать сладости без вреда для фигуры.

  1. Помните, что даже самая низкокалорийная сладкая еда, которая будет отправлена в желудок перед сном не испарится и скорее всего отложится на боках. Все потому что ночью организм, как и положено, отдыхает и расходует минимальное количество энергии. Все полученные на ночь калории откладываются «на будущее», то есть на бока и талию. Лучше употреблять сладкое в утреннее время. А если уже вечером так захотелось запрещенного сладкого, обманите организм травяным чаем с чайной ложечкой меда.
  2. Для того чтобы не поправиться, калории, которые мы получаем из сладкого, должны составлять ровно 10% от дневного калоража.
  3. Зависимость от сладкого вызывают искусственные подсластители, так что внимательно читайте состав и держитесь подальше от таких ингредиентов.
  4. Сладкое на завтрак - не вред, а дополнительная энергия и заряд бодрости на целый день. Причем полученные с утра калории за день точно израсходуются.
  5. Однако не стоит каждое утро уплетать шоколадки, лучше выделить несколько дней в неделю, когда будет разрешено баловать себя вкусненьким.
  6. Если приступ желания съесть сладкого нагрянул как гром среди ясного неба, горький шоколад - спасение. Он не отложится в жир и не снабдит лишними калориями.

Какие сладости самые низкокалорийные?

Самый интересующий всех худеющих вопрос - какие же сладости относятся к разряду полезных? Обратимся к списку низкокалорийных сладостей.

Самый полезный источник сахара - ягоды и фрукты.

Эти продукты по праву можно называть универсальными, так как из ягод и фруктов можно приготовить десерт, можно ничего не готовить и просто съесть горсть черники, можно выжать сок и даже добавить в чай. Ограничивается все лишь полетом фантазии. К сладостям можно отнести клубнику, грейпфрут, землянику, дыню, апельсины и мандарины, яблоки, хурму, киви, вишню и малину. Ягоды и фрукты - ваша доза витаминов и хорошего настроения без вреда для фигуры.

Йогурты

Но только не те, что мы видим на прилавках магазинов с различными наполнителями. Лучше всего готовить сладкие йогуртные десерты дома, для которых понадобится греческий йогурт без добавок и капля фантазии. Добавлять в него можно фрукты и ягоды, мед и орехи, шоколад и мюсли. Главное - войти в свой режим калорий.

Сухофрукты

Отличная альтернатива свежим фруктам, которые уже надоели. Диетологи не устают повторять, что именно сухофрукты стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, очищают от шлаков и токсинов, тонизируют и укрепляют иммунитет. Главное, не переборщить с их употреблением, иначе лишних калорий не избежать. К самым полезным для худеющих сухофруктам относится курага, финики, чернослив и сушеные ягоды. Особой популярностью среди худеющих пользуется такое блюдо, как курага в горьком шоколаде. Звучит заманчиво, не так ли? Приготовить такие конфетки можно самостоятельно, следует лишь растопить горький шоколад на водяной бане и окунуть в него курагу.

Мармелад, зефир и мед

Категория сладкого, которая даже полезна для организма, так как улучшает работу пищеварения. И мармелад, и зефир можно приготовить дома, что будет еще полезнее. Если продукты покупаются в магазинах, рекомендуется внимательно изучить состав и выбрать тот продукт, в котором содержание сахара и различных пищевых добавок минимально. Суточная норма - 30 грамм зефира или пастилы в день. С медом также стоит быть осторожнее, он отличается немаленькой калорийностью, однако 2 чайные ложки в день позволительно взамен сахару. Все мы знаем, то мед очень полезен, так как это кладезь таких элементов, как железо, кальций, магний.

Шоколад

Любителям шоколада можно выдохнуть - любимая сладость не под запретом, однако с такими рекомендациями. Выбор следует делать в пользу горького шоколада с высоким содержанием какао, он гораздо полезнее молочного, а калорий в нем в разы меньше. Если от молочного шоколада отказаться сложнее, чем казалось в начале пути, попробуйте купить мюсли. Благодаря тому, что в состав продукта входят орехи, злаки и сухофрукты - подавляется чувство голода, а мозг насыщается глюкозой.

Хлебцы

Не представляете свою жизнь без вафель? Однако вафли - самая бесполезная и калорийная сладость. Настало время заменить их хлебцами, которые отлично сочетаются с мармеладом и желе. Диетическая альтернатива вафлям готова. Такие низкокалорийные сладости из магазина порадуют любого худеющего.

Домашние рецепты сладостей

Если магазинные сладости не вызывают доверия - самое время отправиться на кухню и на часок стать великим шеф-поваром. Какие сладости низкокалорийные?

Отличной заменой любым сладостям станет творожный десерт с фруктами и даже шоколадом. Для приготовления следует запастись обезжиренным творогом (200 г), половина банана, чайная ложка какао, ягоды и фрукты по вкусу, низкокалорийные хлебцы.

Рецепт низкокалорийной сладости следующий:

  • В подходящую емкость, например, широкий стакан, нужно добавить предварительно измельченные хлебцы.
  • Творог, банан и какао взбиваются в блендере и затем выкладываются в стакан поверх крошки из хлебцев.
  • Следом на творожную смесь выкладываются любимые фрукты и ягоды. Такой слоеный десерт рекомендуется настоять в течение нескольких часов.

Творожный десерт не причинит никакого вреда фигуре, а благодаря красивой подаче станет отличным дополнением праздничного стола.

2. Шоколадный пудинг.

Диетический шоколадный пудинг - идеально сочетание сладкого без вреда для фигуры. А понадобится для его приготовления нежирный йогурт без добавок (300 грамм), чайная ложка какао, половинка чайной корицы, чайная ложка желатина, кокосовая стружка по вкусу. Отправляемся на кухню готовить низкокалорийные сладости:

  • Желатин размочить в 100 мл воды, добавить корицу и тщательно перемешать, после чего добавить какао и снова перемешать.
  • Следом добавить в смесь йогурт и размешивать до однородной консистенции без комочков.
  • Раскладывается смесь по десертным формочкам, охлаждается в течение нескольких часов и посыпается кокосовой стружкой сверху.

Вуаля, красивый и низкокалорийный пудинг готов. И это только самые простые рецепты низкокалорийных сладостей.

Не секрет, что существует общепринятое мнение – во время диеты нужно полностью отказаться от сладостей, от сладкой выпечки, от конфет – в общем, от всего того, что доставляет такое удовольствие, и без чего так трудно представить себе нашу повседневную жизнь. Между тем врачи-диетологи недоуменно пожимают плечами: зачем так мучиться? Стоит ли пользоваться диетой, если ограничения, предписанные ею, обрекают на невероятные лишения? Невероятные, без сомнения, потому что некоторые никак не представляют свою жизнь без сладкого. Между тем есть выход: самые низкокалорийные сладости можно есть во время диеты – и не поправляться при этом.

Дело в том, что сладкое – это не враг нашего организма. Сладости, употребляемые нами, позволяют вырабатывать гормон эндорфин, который иначе называется «гормон счастья». В чем же подвох? Нужно точно знать, сколько, в каком количестве, и в какое время дня есть сладкое, чтобы не добавить организму лишнего балласта в виде жировых отложений.

При похудении и для закрепления результатов похудения из рациона нужно исключить ВСЕ сладости, содержащие простые углеводы: это торты и пирожные, мороженое и дрожжевая выпечка, масляные и сливочные кремы. Все эти продукты замедляют обменные процессы организма, активизирует процессы брожения в кишечнике. Многие диеты, включая , рекомендуют полный отказ от подобных сладостей.

Кстати, чем вас не устраивают фрукты в качестве сладких блюд? Многие народные средства для похудения рекомендуют употребление фруктов для снижения веса, с их помощью можно устраивать разгрузочные дни и терять вес. Ешьте любые фрукты, кроме винограда и бананов из-за высокого содержания в них сахара, утоляйте голод и радуйте свой организм. Весьма полезны десерты на основе нежирного творога, фруктовые салаты и муссы. Жирные продукты несут гораздо большую опасность для организма, нежели калорийные. Если от калорий вполне реально избавиться в тренажерном зале, то жир на теле устраивается на долговременное проживание.

Что является низкокалорийными сладостями?

Перечислим низкокалорийные сладости, рецепты которых в изобилии имеются в книжных магазинах и на просторах Интернета: это мармелад, пастила и зефир. Любители мороженого могут свободно выдохнуть с облегчением – нередко диетологи включают в этот список йогуртовое мороженое. Не забудем также о сухофруктах, меде и халве.

На первом месте по низкокалорийности находятся мармелад и зефир. В зефире почти нет жиров, зато в нем имеется большое количество углеводов, железа и фосфора. Мармелад содержит полезный пектин – это растворимая клетчатка, благотворно влияющая на деятельность желудочно-кишечного тракта. Джем, пастила, некоторые восточные сладости по содержанию пектина напоминают мармелад.

Рецепт домашнего мармелада

Рецепты самых низкокалорийных сладостей не оставят равнодушными даже тех, кто к сладкому абсолютно безразличен. Попробуйте приготовить мармелад дома. Ингредиенты: 2 килограмма сахара, 1 кг апельсинов, 2 лимона, 3 литра воды. Тщательно вымытые и высушенные фрукты порежьте на ломтики, положите в глубокую емкость. Дождитесь, пока стечет сок. Удалите косточки, измельчите фруктовую массу. Залейте все водой и оставьте на сутки. После этого перелейте все в кастрюлю, поставьте на медленный огонь под крышку на полтора часа. Остывшую массу перетрите через сито, добавьте сахар, варите до полной готовности. Разлить по банкам, наслаждаться домашним чаепитием с апельсиновым мармеладом.

Второе место в числе низкокалорийных калорийных сладостей заняли сухофрукты. Этот полезный и вкусный продукт подавляет аппетит, нормализует работу кишечника, улучшая его перистальтику. 2-3 штуки чернослива или кураги, съеденные вами в течение дня, позволят вам ощутить приятные перемены, происшедшие в организме.

На третьем месте – халва и мед. Возможно, эти продукты более калорийны в отличие от перечисленных выше, однако их пользу для организма трудно переоценить. Замените чай с сахаром на мед – результат будет очевиден. А натуральная халва содержит подсолнечные семечки и мед, что является весьма полезным для жизнедеятельности организма.

Многие девушки, хоть и пристально следят за своей фигурой, не могут ограничить себя в чем-нибудь сладеньком. Если вы привыкли с чаем кушать что-то сладенькое, не стоит мучиться или, наоборот, срываться на шоколадках, лучше купить в магазине низкокалорийные сладости и употреблять их в малых дозах, чтобы порадовать себя.

Ниже предлагаю вам ознакомиться со списком низкокалорийный сладостей . Про каждую из них я напишу отдельно.

Три вида самых низкокалорийных сладостей

1. Мармелад

Как ни странно, мармелад является полезной вкусностью. Говорят, в нем содержится пектин, который, как известно, может выводить шлаки из организма и нормализовывать уровень холестерина.

В 100 гр. мармелада содержится примерно 300 килокалорий.

2. Пастила

Пастила по калорийности примерно такая же, как и мармелад, — где-то 300 килокалорий на 100 грамм продукта.

3. Зефир

Такое вкусное блюдо, как зефир, может быть быть даже легче по калорийности, чем вышеописанные сладости: 290 килокалорий. Естественно, идет речь об обычном зефире, без шоколада. В зефире много витаминов, а вот сахара обычно нет.

Мы перечислили три самых главных низкокалорийных сладких продукта. Но есть еще другие, немного более «тяжелые»: это бисквит, вафли с фруктовой начинкой, пряники и ирис. Калорийность этих сладостей от 350 до 400 килокалорий.

Кстати, обычный сахар содержит всего где-то 380 кКал, а вот мед — 310! Так что лучше, кушать с чаем мед, чем сахар!

Самыми калорийными сладкими продуктами считаются: халва, шоколад, пирожные с кремом и орехами. Так что употреблять их в пищу на диете, даже, если очень хочется, не стоит!

Однако, если вы не можете сдержать себя, лучше кушать шоколад и пирожные в первой половине дня, в идеале — на завтрак.

P.S. Почитайте также , которые помогут вам похудеть.

Для многих из нас, в особенности женщин, полный запрет на сладкое во время любой диеты звучит как приговор, несовместимый с жизнью. Вместе с тем, существуют особые низкокалорийные сладости, которые вы можете смело включать в свою диету.

В первую очередь, необходимо обращать внимание на количество жиров, которое содержится в продукте. Если вы решили испечь их своими руками, тогда ваши рецепты должны учитывать также и количество калорий в домашних сладостях.

И если калории вы еще сможете ликвидировать физическими нагрузками, то от жира на внутренних органах избавиться не так просто. Однако низкокалорийные сладости, хотя и считаются таковыми, совсем нежелательны на ночь нашему организму.

Это рецепты, которые напрямую ведут к ожирению, ведь в ночное время наш организм нуждается разве что в отдыхе, но никак не в значительных запасах энергии. Если захотелось сладкого в это время суток – сделайте просто чай из травок с медом.

Чтобы знать и употреблять только самые низкокалорийные сладости и соответствующие рецепты, нам поможет следующая таблица с указанием калорийности. Этот тот список, продукты из которого нормально усваиваются организмом, если не превышать разумных доз потребления.

Как их есть без вреда для здоровья?

Чтобы правильно употреблять сладкие блюда на диете, на помощь нам придет еще один список, только уже рекомендаций по правильному потреблению:

  1. Калории, полученные от сладких блюд, не должны превышать 10% калорий, полученных от всей пищи в течение дня.
  2. Старайтесь кушать низкокалорийные сладости только на завтрак. Это даст больше шансов на их усвоение организмом. Кроме того, это хороший запас дополнительной энергии на весь день.
  3. Не пользуйтесь искусственными подсластителями.
  4. Старайтесь позволять себе сладкое не чаще пары раз в неделю.
  5. Если вы решились на незапланированно е потребление сладкого, но не знаете, какие выбрать блюда, то сделайте выбор в пользу черного шоколада, поскольку у него меньше вероятность отложиться на ваших боках.
  6. Если делаете выпечку в домашних условиях, то используйте льняную муку вместо пшеничной, поскольку в ней меньше калорий, но больше клетчатки.

Польза сухофруктов

Например, сухофрукты отлично удовлетворяют наши потребности в сладостях. Вы можете их использовать даже в качестве перекусов – сушеные яблоки, груши, чернослив, инжир, курагу.

Богатые клетчаткой, они долго усваиваются и отлично перебивают чувство голода. Благодаря медленным углеводам, способны снабжать нас энергией, не откладываясь при этом в качестве жира. Если вы находитесь на диете, то именно сухофрукты помогут дополнительно микроэлементами и витаминами.

При всей их абсолютной пользе, не забывайте о чувстве меры, то есть дневная таблица их потребления может выглядеть примерно так:

  • курага 3 шт;
  • чернослив – 4 шт;
  • яблоки – 100 г;
  • груши – 80 г;
  • инжир – 2 шт.

Готовим домашние сладости

К чаю вы можете всегда использовать собственную выпечку, приготовленную в домашних условиях. Обратите внимание особенно на овсяное печенье, поскольку в нем мало пшеничной муки, зато большое количество овсянки. Микроэлементы и клетчатка особенно будут полезны при диете.

Используйте непросеянную муку, а в качестве подсластителя – стевию, и получите минимум калорий. Возьмите на вооружение, какие рецепты применимы в домашних условиях.

Итак, возьмем по 4 столовых ложки отрубей овсяных и пшеничных. Еще нам понадобится ровно столько же обезжиренного творога и 4 куриных желтка. Взбиваем желтки вместе с разрыхлителем для выпечки, добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем. В качестве подсластителя можно применять сироп кленовый. Выливаем тесто в форму для выпекания и ставим в духовой шкаф.

С шоколадом и мороженым

Разрешается употребление и шоколада, но исключительно черных сортов, с высоким содержанием какао бобов и малым содержанием сахара. Зато с таким указанием вы получаете большое количество микроэлементов и надолго лишаетесь чувства голода.

Известны свойства такого шоколада вырабатывать эндорфины, которые еще называют гормонами счастья. Они помогают бороться со стрессами в процессе похудения. Без особого вреда для фигуры можно съедать в день до половины плитки такого сорта.

Обратите внимание на мороженое, в те моменты, когда очень захочется сладкого. При покупке ориентируйтесь на ту продукцию, которая минимально содержит наполнители, а рецепты приготовления не содержат жиров, зато включают ягоды. Помните, что мороженое, особенно приготовленное своими руками, содержит в себе молоко, которое богато кальцием.

При употреблении мороженого нам приходится затрачивать больше энергии на поддержание теплового обмена. В свою очередь, это ведет к повышенному расходованию калорий. Однако, не позволяйте себе его чаще 2-х раз в неделю и больше 100 грамм за один прием.

Делаем мармелад и зефир

Еще одной великолепной сладостью, которая может употребляться во время похудения, считается мармелад. Вы можете покупать его, но с таким же успехом можете приготовить в домашних условиях.

Рецепты подсказывают применять кленовый сироп вместо сахара. Если покупаете в магазинах, тогда не берите те сорта, которые сверху посыпаны сахаром. Или самостоятельно готовьте желе, в которые входят свежие ягоды, желатин и вода. Калорийность такого блюда практически не ощущается.

Почему можно в больших количествах поглощать зефир во время диеты? В составе данной сладости белки яиц, желатин и сахар. Вы можете даже приготовить его на собственной кухне, используя несложные рецепты и добавив свежих или мороженых ягод для вкуса. Это поможет вам добиться меньшей калорийности готового блюда.

Еще очень оригинальным вкусом отличается зефирный йогурт. Вы можете смело кушать его, даже находясь на диете. Для него нам понадобится пол стакана нежирного йогурта, немного ванильного сахара и сахарной пудры, литр обезжиренного молока и 150-200 грамм зефира.

Помещаем все составляющие в одну общую емкость и взбиваем при помощи блендера. Далее готовую смесь нужно поставить в холод на 5-7 часов. Разливаем все по формовочным порциям, каждая из которых включает в себя всего-навсего 170 калорий.

Вред от употребления сладостей

Если ваш организм просит сладкого, то, вполне возможно, что у вас энергетическое голодание, то есть не хватает именно быстрых углеводов. Это наиболее простой способ заполнить недостающие калории. Особенно часто сталкиваются с этой проблемой те, кто активно занимается умственной деятельностью. Наиболее существенный довод в пользу выбора сладостей – это способность поднимать настроение, повышать стрессоустойчиво сть.

Однако расплатой за такие даже низкокалорийные сладости выступает излишне набранный вес, проблемы с кожей и обменом веществ. Такие побочные действия обусловлены тем, что сладкое обычно содержит множество жиров и перенасыщены сахарами. Особенно этим отличаются пирожные, содержащие масляный крем, различные десерты и конфеты.

Наиболее простым способом насыщения организма сладким без лишней калорийности можно назвать замену некоторых составляющих во время приготовления:

  • заменяйте сливочный или сметанный крем обезжиренным йогуртом;
  • вместо сахара пользуйтесь натуральным медом;
  • заменителем пшеничной муки могут быть молотые овсяные хлопья или ржаная мука;
  • вместо промышленных соков пользуйтесь компотами из натуральных ягод или фруктов.

Постоянные диеты для поддержания красивой фигуры знакомы практически всем девушкам и женщинам. При этом многие обожают сладости, а некоторые просто не представляют жизни без них. Как известно, именно сладости наиболее калорийны. Однако есть рецепты и сладости, в которых минимальное количество калорий. Вы сможете кушать их каждый день и продолжать худеть.

Топ 3 низкокалорийных сладостей

Одним из популярнейших вопросов всех худеющих, какие сладости имеют меньше всего калорий? Конечно, это не значит, что их можно съесть очень много, и это никак не повредит фигуре. Это значит, что вы сможете иногда их кушать, даже во время .

На первом месте - зефир, мармелад, пастила и йогуртовое мороженое . В этих сладостях мало калорий, они хорошо усваиваются организмом и приносят пользу тем, кто сидит на диете, особенно на .

Второе место чинно занимают сухофрукты . Это замечательный заменитель сахара. Старайтесь употреблять не те сухофрукты, которые продают в магазинах – их обрабатывают разными химическими препаратами, чтобы они дольше хранились.

Третье место занимают продукты халва и мед . Да, эти продукты действительно очень калорийны и вы сможете съесть их совсем немного, но они быстро расщепляются организмом и могут полностью заменить дозу жиров, которая нужна даже во время диеты. Старайтесь искать хороший мед и настоящую халву. Они могут стоить дороже, но, только употребляя их, вы получите настоящую пользу.

Помните, что любые сладости лишь в малых количествах полезны. Употребление тех же сладостей в больших количествах приведет к накапливанию жира и переизбытку калорий.

Низкокалорийные сладости из магазина

Сегодня, в магазине можно купить практически всё, что угодно. Для тех, кто следит за фигурой, даже имеются специальные диетические блюда и товары, которые изготавливаются без сахара и с минимальным количеством жиров.

Мороженое и другие молочные продукты

Приблизительно один раз в неделю можно скушать мороженое. Покупая его в магазине, выбирайте вариант без наполнителей и жиров (с минимальным их количеством). Мороженое благотворно влияет на организм – дает сосудам охладиться, что приводит к выработке гормона теплообмена. Таким образом, вы будет больше двигаться, чтобы согреться. Одна порция мороженого не должна превышать 100 граммов.

Молочные продукты

Они изготавливаются специально для тех, кто сидит на диете, и имеют минимальное количество калорий. Это молочные напитки, которые уже расфасованы по порциям, поэтому вы сразу увидите, сколько калорий потребляете. Благодаря тому, что в состав входит молоко или кефир, вы почувствуете приятный нейтральный вкус. В некоторых случаях, производители добавляют фрукты или злаки, что делает продукт более вкусным и притупляет чувство голода надолго. Употребляя такие продукты, вы кушаете вкусное и сладкое блюдо, при этом получая около 10% калорий, которые положены вам в день.

Купить сухофрукты можно на каждом углу рынка, в любом магазине или супермаркете. Они вкусные, питательные и позволяют долго оставаться сытым. Постарайтесь покупать максимально сухие сухофрукты, то есть яблоки, груши, изюм, курага и др. Вишня, ананас, слива и др. подобные фрукты более калорийны.

Норма употребления сухофруктов в день:

  • 2 инжира;
  • З шт. кураги;
  • не более 100 г яблок;
  • 3-4 шт. чернослива.

Лучше всего употреблять сухофрукты, которые высушены природным способом. Любой химический способ обработки может сказаться на вашем здоровье и эффективности диеты.

Низкокалорийные сладости своими руками

Самые вкусные и полезные сладости для худеющих вы можете приготовить дома своими руками. Это совсем не сложно и не требует какого-либо специального оборудования.

Мармелад

Для приготовления мармелада в домашних условиях вам понадобятся такие ингредиенты:

  • желатин;
  • кленовый сироп;
  • вода;
  • свежие ягоды.

Готовиться он очень легко – по методике, которая описана на упаковке желатина, купленного вами. В готовую смесь желатина добавляются ягоды и сироп, чтобы он не был совсем пресным. После застывания вы можете наслаждаться вкусной малокалорийной сладостью.

Изготовить дома зефир можно с помощью таких продуктов – желатина, сахара и белков яиц. Для вкуса вы можете добавить различные ягоды или фрукты. Однако фрукты сделают его более тяжелым, поэтому лучше использовать кислые ягоды.

Очень вкусным для тех, кто сидит на диете будет натуральный йогурт. Чтобы его приготовить, нужна йогуртница, вода или молоко и специальная закваска, которая продается в магазинах. Летом или зимой йогурт можно готовить и без йогуртницы – достаточно размешать все ингредиенты, согласно инструкции на закваске и поставить смесь в горячее место. Конечно, в йогуртнице получится намного более вкусное блюдо.

Также вы можете приготовить зефирный йогурт, соединив эти два замечательных блюда. Чтобы приготовить зефирный йогурт, возьмите:

  • 170 г зефира;
  • чайную ложку пудры сахарной;
  • натуральный йогурт нежирный - 125 г;
  • литр нежирного молока;
  • 15 г ванильного сахара.

Для этого блюда вам обязательно понадобиться йогуртница. Все ингредиенты нужно положить в емкость и перемешать блендером, после чего оставить в йогуртнице на 5-7 часов. Как только йогуртница отключиться немного остудите смесь, разлейте на 4 равные порции и оставьте в холодильнике на несколько часов.

Такое блюдо может быть полноценным завтраком – в одной порции 170 калорий. Можно подавать со свежими фруктами.

Специальное диетическое печенье в малых количествах не будет проблемой для вашей фигуры и никак не повлияет на диету. Это печенье на подобие овсяного – в нем много злаков и мало муки, что дает организму клетчатку, которая долго переваривается.

Ингредиенты:

  • Творог нежирный - 4 ст. ложки;
  • Желтки яичные - 4 шт.;
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка;
  • Кленовый сироп - 1 ст. ложка;
  • Отруби пшеничные и овсяные по 4 ст. ложки.

Разрыхлитель и желтки хорошо взбить, добавить все остальные ингредиенты. После тщательного перемешивания, разлить тесто в формы и печь до готовности.

Низкокалорийные сладости во время диеты

Большое внимание стоит уделять продуктам, которые употребляются во время активного похудения. Вы можете использовать все вышеуказанные советы, так как они действенны и работают, но можете прочесть и о тех сладостях, которые способствуют ускорению расщепления пищи и помогают худеть намного быстрее.

  • Черный шоколад . Не более 50 г горького шоколада от 80% позволит чувствовать себя в тонусе весь день. Продукт стимулирует выработку эндорфинов – гормонов, которые отвечают за счастье.
  • Арахис. Орех, в котором много жиров, но при этом еще и прекрасное средство для ускорения обмена веществ. Не более 1-2 столовых ложек в день и вы начнете худеть безо всяких . Стоит отметить, что лучше не злоупотреблять арахисом, есть его в измельченном сыром виде.
  • Кунжут . Кунжут богат клетчаткой и минералами. Эти зерна вызывают в печени повышение ферментов, которые используются для расщепления жиров, что значительно ускоряет процесс похудения. Можно употреблять в виде масла, добавляйте его в салаты, но не используйте кунжут очень часто.

Как правильно употреблять низкокалорийные сладости?

Вот полезные советы, которые помогут вам употреблять низкокалорийные сладости:

  • Если диета не предполагает сладкого, обратите внимание на черный шоколад. Употребите его совсем немного, и ваш организм не получит лишних жиров и калорий.
  • Кушайте сладости на завтрак, до вечера вы сможете легко сжечь все калории, а с самого утра почувствуете бодрость и прилив энергии.
  • Максимальное количество калорий, которые могут быть употреблены в виде сладостей – не более 10% суточной нормы.
  • Не ешьте после 6 часов вечера совсем. Если совсем нет сил, можно заварить травяной чай с маленькой ложечкой меда.
  • В случае, когда обойтись без выпечки невозможно, не используйте пшеничную муку. Возьмите льняную, в ней содержится клетчатка, которая уменьшит чувство голода.
  • Используйте только натуральные продукты. Любой подсластитель, даже в сладкой воде, может привести к тому, что ваши вкусовые рецепторы захотят еще больше сладкого.
  • Употреблять сладости можно не более двух раз в неделю вне зависимости от того, сколько в них калорий или жиров.

Обратите внимание, что кушать сладости из теста ни в коем случае нельзя, так как они вызывают в организме человека брожение, которое приводит к долгому перевариванию пищи и может нарушить весь процесс диеты. Это касается и сдобы, и дрожжевой выпечки.

Сладости для похудения (видео)

В следующем видео вы сможете увидеть простой рецепт сладкого десерта с кокосом и бананом:

О самых лучших сладостях для стройности и похудения вам расскажет девушка в ролике ниже:

Даже если вы на строжайшей диете или строго следите за своей фигурой, не стоит совсем отказываться от сладкого. Главное соблюдать норму и внимательно фиксировать наличие жиров. Если жиров немного, то смело кушайте низкокалорийные сладости – они не добавят вам лишнего веса.



Статьи по теме: