Таблица расчета работы и материалов в парикмахерской. Общая смета расходов по реализации проекта. Коды оквэд для парикмахерских услуг

Почти 80% вновь открывшихся парикмахерских закрываются уже в первый год работы. Основной причиной этого является отсутствие или неправильно составленный бизнес-план. Даже если у вас нет необходимости искать внешнее финансирование, прежде чем вложить деньги, вам необходимо определить кто и как будет пользоваться вашими услугами, какие факторы могут повлиять на вашу деятельность, а главное сколько средств потребуется на открытие и поддержание работы салона до выхода на самоокупаемость. Учесть все нюансы и выработать грамотную стратегию развития своего дела поможет готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами, который может быть взят за основу.

Постановка задачи или резюме

Любой вид планирования начинается с постановки цели и задачи. А потому перед тем, как открыть парикмахерскую с нуля , прежде всего, следует составить описание своей будущей деятельности, где вы должны указать:

• Ценовую категорию салона (элитный, средний, эконом) . Это определит вашу целевую аудиторию, первоначальные вложения на подготовку помещения и потенциальный уровень дохода.
• Количество кресел (зависит от площади помещения) . Позволит рассчитать вложения в техническое оснащение и заработную плату мастерам, а также определит потенциальный поток клиентов.
• Перечень услуг .
• Место расположения парикмахерской (адрес, окружающая инфраструктура).
• Тип помещения (площадь, состояние) и форма собственности (аренда, собственная площадь, планируется покупка).
• Форма регистрации и налогообложения .
• График работы .

Пример:

• Парикмахерская эконом класса, на три кресла.
• Услуги: стрижка мужская, стрижка женская, стрижка детская, укладка, химическая завивка, стандартная покраска, художественная покраска.
• Располагается в арендуемом помещении 40 квадратных метров без ремонта (фонд коммерческой недвижимости), находящемся в спальном районе города с населением 3 млн. жителей. Количество потенциальных клиентов 50 тысяч человек.
• ИП на ЕНВД.
• График работы: 7 дней в неделю с 10:00 до 20:00.

Анализ рынка парикмахерских услуг вашего района

Исходя из описания вашего бизнеса, вы можете составить портрет своего потенциального клиента, установив:

• Пол и возрастную категорию . Для салонов элитного класса целевая аудитория - это в основном женщины от 27 до 50 лет, для парикмахерских среднего класса женщины от 25 до 45 лет и мужчины от 30 до 40 лет, для эконом-класса мужчины и женщины от 18 до 60 лет.
• Уровень дохода . Вашей целевой аудиторией будет тот клиент, для которого стоимость ваших услуг не превышает 5% его среднемесячного дохода.

Для приведенного выше примера целевой аудиторией будут мужчины и женщины от 18 до 60 лет с доходом от 100$ до 300$ в месяц.

Изучая рынок, особое внимание необходимо уделить конкуренции. Ни один готовый бизнес-план парикмахерской не сможет вам дать представление о реальном состоянии рынка, а потому вам необходимо самостоятельно определить:

• Сколько парикмахерских и салонов работает в вашем районе (для элитных салонов следует оценивать всех конкурентов в городе, поскольку их клиенты готовы ехать за качественными услугами), перечень их услуг и ценовая политика . Наибольшую угрозу для бизнеса представляют парикмахерские, находящиеся ближе всего и работающие в вашей ценовой категории. Информацию о них можно собрать в полевых условиях (самостоятельно обойдя весь район) или воспользовавшись интернет-каталогами.
• Частные мастера вашей бизнес-зоны . Найти о них информацию проще всего в социальных сетях через региональные сообщества или по поиску, используя простые хештеги и сочетания «парикмахер+город» (микрорайон), а также спросив под видом потенциального клиента в региональных сообществах соцсетей.
• Сколько парикмахерских планирует открываться поблизости в ближайшее время . Новые потенциальные конкуренты могут очень повлиять на ваш бизнес, поскольку вы не можете оценить их достоинства и недостатки.

По каждому конкуренту в форме таблицы приводятся данные по услугам и ценам, а также сильные и слабые стороны.

Пример : Конкуренция представлена двумя парикмахерскими, расположенными на удалении 0,7-1 км, а также одним частным мастером, работающим у себя на дому.

Образец таблицы анализа конкурентов

На основе этого комплекса информации вам необходимо определить какие услуги не предоставляют ваши конкуренты, но могут быть интересны вашей целевой аудитории. Чем вы выделяетесь в своей сфере деятельности, можете ли снизить стоимость, чтобы привлечь аудиторию.

Эта информация приводится в бизнес-плане в следующей форме:

Исследование рынка конкуренции показало недостаток качественных и доступных услуг по выравниванию волос и художественной покраске, которые будут предоставляться в новой парикмахерской по цене на 20% ниже, чем в конкурирующих салонах. Снижение стоимости будет достигнуто благодаря оптовым закупкам расходных материалов менее известного, но качественного бренда.

Производственный план парикмахерской

Чтобы правильно составить бизнес-план парикмахерской следует подробно расписать процесс работы, указав распределение площади помещения, количество оборудования и персонала, расходы на обеспечение производственного процесса.

На основе взятого выше примера помещение 40 кв. метров разделяется на следующие зоны:

• На каждое рабочее место выделяется по 8 кв. метров (по санитарным нормам). Итого 3 места = 24 кв. метров.
• Для администратора выделяется 3 кв. метра.
• Санузел - 3 кв. метра.
• Склад - 3 кв. метра.
• Место ожидания для клиентов - 3 кв. метра.
• Подсобное помещение для персонала - 4 кв. метра (может совмещаться со складом).

На проведение ремонтных работ (отделочные работы, освещение, электрическая разводка, сантехника) требуется примерно от 2000$ в зависимости от сложности дизайна и региона.

Исходя из перечня услуг, пример бизнес-плана с расчетами на три рабочих места, плюс один резервный комплект инструментов и техники, включает в себя следующее оборудование:

• Кресла для клиентов (3 шт) - от 100$ за единицу (всего 300$);
• Зеркала и тумбы (3 шт) - от 70$ (210$);
• Софа для ожидающих (1 шт) - от 200$;
• Урны для мусора (5 шт) - от 4$ (20$);
• Стойка администратора (1 шт) - от 150$;
• Стеллаж (шкаф) на склад - от 200$;
• Фен (4 шт) - от 35$ (140$);
• Плойка (4 шт) - от 30$ (120$);
• Утюжок для выравнивания (4 шт) - от 45$ (180$);
• Наборы для стрижки (4 шт) и аксессуары (зажимы, накидки, фартуки) - от 40$ (160$);
• Стерилизаторы для инструмента (4 шт) - от 25$ (100$);
• Кресло администратора (1 шт) - от 30$;
• Машинки для стрижки (4 шт) - от 25$ (100$);
• Полотенца (8-10 шт) - от 20$;
• Водонагреватель (1 шт) - от 150$;
• Мойка (3 шт) - от 60$ (180$);
• ПК для администратора - от 200$;
• Весы для краски - 15$;
• Вешалка для одежды - от 90$.

Помимо этого, для комфортной работы потребуется:

• Шкаф для вещей сотрудников - от 100$;
• Чайник, микроволновка и столик в подсобное помещение - от 100$;
• Кондиционер - от 200$.

Для элитных салонов с дизайном высокого уровня стоимость оборудования может быть в несколько раз выше. Если у вас уже имеется некоторая доля оборудования или помещение, вы должны также привести их в бизнес-плане, указав что их не требуется приобретать.

Персонал парикмахерской состоит из:

• Мастера универсалы - 3 человека с плавающим графиком работы. Заработная плата мастеров для крупного города должна быть не ниже 300$. При этом она может формироваться из ставки плюс 5-10% от оплаты каждой услуги, или же просто 30-40% от стоимости услуг.
• Администратор - вы можете выполнять функцию администратора самостоятельно или нанять специалиста (от 200$ в месяц).
• Бухгалтер - чаще всего нанимается приходящий специалист (от 100$ в месяц).
• Уборщица - вы можете доплачивать мастерам за уборку или нанять отдельного человека (от 150$ в месяц).

Для обеспечения работы салона требуется:

• Электроэнергия;
• Отопление и кондиционирование;
• Интернет, телефон;
• Водоснабжение и канализация;
• Охранная система.

Размер коммунальных платежей зависит от региона и актуальных тарифных ставок. В среднем они не превышают 300$.

Парикмахерская - это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов - люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

• Парикмахерский зал,
• Маникюрный кабинет,
• Студия загара,
• Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской - 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции - ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал :

• Администратор,
• Четыре мастера-универсала,
• Маникюрист,
• Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 % .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

• услуги парикмахерского зала,
• услуги маникюрного кабинета,
• услуги студии загара,
• продажа косметики.

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво : Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко : Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно : Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет - 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

• Цена - 49%,
• Месторасположение - 42%,
• Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Виды акций парикмахерской:

• Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
• Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
• Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги - все стрижки.

5. План производства

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов - жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение - помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта - по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» - источников трафика - остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

• Доставка до места;
• Сборка оборудования на месте;
• Наличие гарантийного срока обслуживания;
• Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

• Доставка до места;
• Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
• Большой товарный остаток на складе;
• Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
• Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

6. Организационная структура

Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают.

Парикмахер – это профессия, которая всегда востребована. Услуги таких специалистов пользуются постоянным высоким спросом у людей всех социальных и возрастных групп. Бизнес-план парикмахерской это что-то вроде руководства, из которого вы узнаете, как открыть парикмахерскую с нуля.

• Инвестиции: 545 000 рублей
• Среднемесячная выручка: 293 180 рублей
• Чистая прибыль: 55 403 рублей
• Окупаемость: 10 месяцев

Цель проекта : обоснование экономической целесообразности инвестиций в открытие парикмахерской эконом-класса, ориентированной на аудиторию среднего и ниже среднего достатка.

Полезные статьи для тех кто собрался заняться салонным бизнесом:

Бизнес-план парикмахерской эконом-класса предполагает организацию заведения на 2-3 рабочих места, оказывающего следующие основные услуги:

• модельные и простые стрижки;
• создание причесок и укладок;
• завивка и окрашивание волос;
• выполнение ухаживающих процедур за волосами;
• солярий;
• бритье.

На начальном этапе деятельности перечисленных услуг будет вполне достаточно. По мере развития бизнеса список можно дополнить и другими предложениями.

1. Как открыть парикмахерскую эконом класса?

Идея открытия парикмахерской пользуется популярностью у начинающих предпринимателей, поскольку бизнес данного типа имеет ряд заметных достоинств:

• достаточно высокая рентабельность;
• не требуется крупных капиталовложений;
• нет резких колебаний спроса в зависимости от сезона либо других факторов;
• отсутствует необходимость лицензирования;
• перечень разрешительной документации не слишком обширный;
• нет угрозы разорения из-за сильной конкуренции.

1.1. Определение бизнес-модели парикмахерской

Начинать следует с выбора формата и масштаба будущего заведения. Это может быть:

Элитная парикмахерская , предлагающая высокий уровень обслуживания, практикующая индивидуальный подход к посетителям и имеющая в штате высококвалифицированных мастеров, включая имиджмейкеров и стилистов. Подобные заведения обычно находятся в центре города и рассчитаны на людей с высокими доходами.

Салон-парикмахерская . Спектр услуг по уходу за волосами достаточно обширный. Дополнительно предлагается ногтевой сервис и косметические процедуры. Такие заведения работают в средней ценовой категории.

Парикмахерская эконом-класса , предлагающая недорогие услуги. Подобные заведения рассчитаны примерно на 1-2 места и обычно располагаются в спальных районах.

Потенциальный доход элитных парикмахерских достаточно высокий. Но они не всегда являются рентабельными (в том числе и из-за дорогой аренды). При определенной конъюнктуре рынка и экономических условиях услуги подобных заведений могут и вовсе оказаться невостребованными. Многие эксперты считают, что именно открытие парикмахерской эконом-класса является самым надежным для инвестирования и жизнеспособным проектом.

1.2. Выбор места расположения парикмахерской

Открыть парикмахерскую эконом-класса можно в любом районе города, в т. ч. спальном. Не стоит в погоне за сверхприбылью располагать такое заведение в центре города. С поиском подходящих площадей обычно не возникает особых проблем. Но необходимо учитывать, что к помещению под парикмахерскую выдвигаются определенные санитарные требования.

Прибыльность парикмахерской напрямую зависит от ее месторасположения. Заведения эконом-класса лучше всего размещать в спальных районах. При выборе помещения необходимо обратить внимание на наличие подведенных электрических и коммунальных сетей, соответствие нормам СЭС и не забывать о .

Заведение должно быть расположено на 1-м этаже жилого многоэтажного дома либо в нежилом здании. В помещении будет 4 зоны: рабочая, санузел, бытовая комната, солярий. Суммарная площадь – 42 м2.

1.3. Требования к помещению парикмахерской

На рабочее место должно приходиться до 7 м2 площади. Исходя из этого, рассчитывают суммарный метраж помещения. Также нужно выделить площадь под зону ожидания (холл), санузел, бытовку (зону для персонала). В сумме получается, что для небольшой парикмахерской достаточно будет 40 м2. Это сопоставимо с габаритами однокомнатной квартиры. Следует учитывать, что в жилых помещениях нельзя размещать парикмахерскую , если только их не перевести в нежилой фонд.

При разработке технологического проекта помещения необходимо спланировать и просчитать все вышеперечисленные зоны. На базе данного документа создают проект инженерных коммуникаций. Сюда входит вода, вентиляция, канализация и электричество. Затем разрабатывают дизайн-проект.

Обычно в выбранном помещении владельцу бизнеса придется делать ремонт. Следует внимательно подходить к выбору ремонтной/строительной компании, тщательно изучать все разделы подрядного договора. Мы рассмотрим случай, когда арендованное помещение парикмахерской полностью готово к эксплуатации, и нет необходимости делать ремонт.

1.4. Оборудование для парикмахерской

Для небольшой парикмахерской эконом-класса не потребуется много оборудования. Но все приобретаемые предметы должны быть качественными. Следует выбирать профессиональное оборудование для парикмахерских, которое разработано специально для салонов. Бытовые аналоги не рассчитаны на повышенные нагрузки, поэтому будут быстро выходить из строя.

Для оборудования парикмахерской понадобятся следующие приборы и приспособления:

• техническое оборудование: сушуары, фены, машинки для стрижки, оснащенные гидравлическим механизмом кресла – по числу рабочих мест, а также 1 мойка с креслом;
• мебель и предметы интерьера: зеркала, диван, тумбочки, шкафы, журнальный столик, стулья либо кресла для зоны ожидания, компьютерный стол, вешалка;
• инструменты: ножницы, бигуди, расчески, бритвы, зажимы;
• текстильная продукция: накидки, полотенца, салфетки, спецодежда либо униформа;
• компьютер и прочая необходимая оргтехника;
• расходные материалы, косметика.

Существует множество специализированных интернет-магазинов и компаний, занимающихся реализацией парикмахерского оборудования. Поэтому купить парикмахерское оборудование нужного оснащения достаточно просто.

1.5. Подбор персонала

Для парикмахерской эконом-класса понадобятся:

• 3-4 мастера-парикмахера, работающие по плавающей схеме;
• 1-2 администратора;
• бухгалтер (желательно нанимать посредством аутсорсинга).

Не существует универсального способа найти отличного мастера. Можно набирать молодых специалистов, стремящихся развиваться и строить карьеру, или же предпочесть более опытных. Следует учитывать, что последние стоят дороже.

Для поиска мастеров для парикмахерской можно опубликовать объявления в тематических изданиях, использовать Интернет либо рекомендации. Удачный выбор специалистов является значимой составляющей привлечения клиентов в новую парикмахерскую.

Заработок парикмахера составляет 20-40% от полученной выручки. С выбранными мастерами необходимо оформить трудовые отношения. У всех сотрудников парикмахерской должны быть санкнижки.

Следует учитывать еще одну важную особенность данного бизнеса: как правило, постоянные клиенты желают обслуживаться у одного мастера. В случае увольнения последнего, скорее всего, заведение потеряет часть клиентов.

Штат парикмахерской эконом-класса стоит из 6(+/-1) человек и включает в себя:

2. Целесообразность открытия парикмахерской

• Разновидность деятельности – парикмахерская эконом-категории;
• Расположение – в спальном районе;
• Целевая аудитория – клиенты с доходом ниже среднего и средним;
• График работы – с 10:00 до 20:00, ежедневно;
• Среднестатистический чек – 500 рублей.

2.1. Инвестиции (капитальные затраты)

Для открытия парикмахерской, рассчитанного на 2 рабочих места, понадобится 545 тыс. руб. инвестиций. Источник финансирования – собственные средства или кредит, оформленный на владельца бизнеса.

2.2. Доходы (прибыль) парикмахерской

В парикмахерском бизнесе есть определенная сезонность. Следовательно, прибыль заведения будет изменяться в зависимости от времени года и некоторых других факторов. Подсчитав примерный ежемесячный доход и определив среднестатистическую прибыль, получаем 293 тыс. руб.

2.3. Расходы на оказание услуг

Затраты делятся на следующие категории:

2.4. Расчет рентабельности парикмахерской эконом-класса

2.5. Срок окупаемости парикмахерской

3. Основные моменты организации парикмахерской

3.1. Организационная форма

Предприятие можно зарегистрировать и на индивидуального предпринимателя, и в качестве ООО. Целесообразно воспользоваться первым вариантом, поскольку:

1. Потенциальными клиентами парикмахерской являются физические лица.
2. Уровень возможностей ИП и ООО примерно одинаковый. Но степень ответственности за деятельность ООО намного выше.
3. Чтобы зарегистрировать ООО, необходим уставной капитал. Также понадобится оформить учредительную документацию, обзавестись некоторыми обязательными атрибутами, к которым относится круглая печать, расчетный счет, юридический адрес и т. п.
4. проще и облегчено ведение бухгалтерского учета.
5. Налоговая ставка у ИП ниже, чем у ООО.

Для деятельности парикмахерской подходят такие коды ОКВЭД:

• 93.02 – оказание услуг салонами красоты и парикмахерскими. Данная категория включает стрижку (подравнивание) волос, мытье головы, окрашивание, подкашивание, укладку, завивку и распрямление волос. Также сюда входит бритье, подравнивание бороды, педикюр, макияж, маникюр, услуги косметолога, прочие салонные процедуры.
• 85.15 – другая деятельность в сфере охраны здоровья.
• 93.04 – оздоровительно-физкультурная деятельность. Последние две категории целесообразно использовать при расширении бизнеса. Они включают в себя разновидности деятельности, направленные на обеспечение комфорта и улучшение физического состояния людей. Указанные коды можно использовать для солярия, сауны, массажного кабинета, бани, процедур по похудению и коррекции веса, прочих услуг сходной тематики.
• 52.33 – розничная продажа парфюмерных и косметических товаров.
• 52.13 – другая розничная торговля в неспециализированных точках. Последние два кода пригодятся, если заведение будет реализовать профессиональную косметическую продукцию, ухаживающие средства для волос/кожи.

3.2. Выбор системы налогообложения для парикмахерской

С начала 2013 г. вступили в силу изменения налогового законодательства, касающиеся оказания парикмахерских услуг населению индивидуальными предпринимателями. Отныне бизнесмены могут добровольно выбрать подходящую : УСН или ЕНВД. Также появилась возможность совершить переход на патентную систему ПСН.

В целом, самым оптимальным видом налогообложения для парикмахерских является ЕНВД. Но если заведение планирует в год зарабатывать свыше 900 тыс. руб., целесообразнее купить патент. Для расчета его стоимости умножьте предполагаемую годовую прибыль на коэффициент, равный 6%.

Следует заметить, что использовать ПСН могут только индивидуальные предприниматели, а среднее количество сотрудников не должно превышать 15 чел. за рассматриваемый налоговый период.

3.3. Особенности ведения бухгалтерского учета

Наем своего бухгалтера обойдется парикмахерской слишком дорого. Поэтому бухгалтерией лучше заняться самостоятельно либо заказать ведение бухгалтерского учета у специализированной аутсорсинговой компании. Последний вариант более предпочтительный. К тому же, стоимость услуг аутсорсингового специалиста по бухучету вполне доступная.

4. Маркетинговый план

Раскрутка собственной парикмахерской, пожалуй, самый простой этап из всех вышеперечисленных. Если качество оказываемых заведением услуг будет высокий, то уже через пару месяцев оно станет работать в режиме полной загрузки.

Значимым моментом является составление правильного графика. Его необходимо подстроить под клиентов, которые проживают в близлежащем районе. Необходимо четко осознавать, какие часы будут пользоваться максимальной популярностью, а в какое время приток клиентов окажется слабым.

И еще раз следует акцентировать внимание на качестве работы мастеров. Именно этот критерий может стать определяющим и для скорости продвижения парикмахерской, и для судьбы всего бизнеса.

5. Вывод

Для парикмахерской эконом-класса конкуренция не является одним из рисков. Первоначальная задача заключается в поиске «своих» клиентов. Удержать их можно, в первую очередь, хорошим качеством оказываемых парикмахерской услуг.

Представленный бизнес-план парикмахерской ориентирован на заведение с минимальным ассортиментом услуг. По мере продвижения список можно расширить другими салонными услугами, например, ногтевым сервисом или косметологическими процедурами.

В группу главных факторов риска входит уровень обслуживания клиентов. Поскольку парикмахерская открывается в небольшом спальном районе, потеря репутации среди местных жителей (потенциальных клиентов) способна привести к банкротству предприятия. Поэтому следует очень ответственно подходить к поиску и найму мастеров.

6. Скачать бизнес план парикмахерской

Если Вы все еще не определились какого типа открывать парикмахерскую, тогда скачивайте представленный ниже архив, в котором найдёте разнообразную информацию по теме открытия парикмахерской с различными расчетами и другой полезной информацией.

Парикмахерская – востребованная и популярная услуга. Вместе с тем и один из популярных видов малого предпринимательства. Действительно, бизнес-план по открытию парикмахерской эконом класса не отличается особой сложностью, а само открытие заведения не столь затратно. Однако имеются определённые особенности в становлении этого бизнеса.

В первую очередь это касается выбора точки продаж, особенно для мини-парикмахерских . Далее рассмотрим организацию предприятия более подробно.

Отличительные черты парикмахерских эконом-класса

Если речь идёт о парикмахерских эконом-класса, то они ориентированы на клиентов со средним и небольшим доходом. Из ориентира на целевую аудиторию можно описать и прочие особенности заведения, которое предполагается открыть.

Базовые услуги мини-парикмахерских

• стрижка волос;
• укладка волос;
• покраска;
• бритьё;
• модельная стрижка;
• создание причёсок.

При этом услуги парикмахерских можно разделить на мужские и женские. Такое деление оправдано при специализации парикмахерских или разделении на мужской и женский залы. Устройство универсальной парикмахерской также нужно просчитывать, ориентируясь на планируемый поток клиентов. Не всегда оправдано принимать всех клиентов в одном зале одним и тем же мастером.

Перегружать различными дополнительными услугами подобные парикмахерские имеет смысл лишь в том случае, если данные услуги оказываются востребованы в среде потенциальных клиентов. Здесь уместно перед добавлением услуги изучить возможный спрос в процессе некоторого времени работы парикмахерской с базовым набором услуг.

Дополнительные услуги могут быть самого разного направления:

• по основной деятельности (выездной парикмахер, создание тематических причёсок и прочее);
• сопутствующая деятельность (стилист, визажист, маникюр и т.д.);
• сервис (кофе-бар, интернет, такси и прочее).

В любом случае за образец при начальном открытии мини-парикмахерской берётся базовый набор услуг . Это основной продукт, на который приходится львиная доля заработка. Исключение может составлять тот случай, когда уже имеется наработанная база клиентов какой-либо конкретной услуги, либо договорённость о её предоставлении, к примеру, с каким-нибудь предприятием для обработки кожи рук его сотрудников. Но в этом случае нужно уже рассматривать не как открыть парикмахерскую эконом-класса с нуля, а иные бизнес-модели.

Виды

Из представленного выше можно все мини-парикмахерские подразделить на три класса:

• мужские;
• женские;
• универсальные.

Для целей анализа и планирования бизнес-процессов имеет смысл выделить ещё:

• ориентированные на конкретную аудиторию;
• широкой ориентации.

Последнее требует пояснения. Для целей организации производственного процесса удобно иметь представление о целевой аудитории. Т.е. любая конкретная целевая аудитория (будь она сплошь однородной или несколько однородных слоёв) предполагает определённую работу с ней. Соответственно типовые наработки можно сразу посчитать и вложить в организационный план. Если же предполагается расположение парикмахерской в публичном месте, где достаточно трудно выделить конкретику клиентов, то в организационный план закладывается больше универсализма, что обычно приводит к увеличению себестоимости.

Действительно, в парикмахерской, расположенной в борцовском спорткомплексе можно изначально не планировать расходы по покраске волос. И, наоборот, при расположении в международных аэропортах перечень услуг должен быть более обширным, хотя часть из них возможно будет востребована весьма редко.

Расположение

Мини-парикмахерские наиболее удобно располагать в спальных районах города, на пересечении людных улиц, в общественных местах. Т.е. основной принцип – доступность предприятия для целевой аудитории. Желательно, по крайней мере на первоначальном этапе работы, чтобы был большой поток потенциальных клиентов рядом с предприятием .

Со временем данный фактор нивелируется. Если имеется возможность работать какое-то время в убыток, пока не сложится определённая клиентская база, то требования по расположению парикмахерской менее критичны. Это может сказаться на уменьшении стоимости аренды. Тем не менее, отдалённое расположение парикмахерской не лучшим образом сказывается на доходной части и развитии бизнеса.

То же самое касается конкурентов. При близком расположении с подобными учреждениям клиентская база может начать размываться меж ними и бизнес может стать нерентабельным.

Помещение

Рекомендации к площади помещения – 5-6 кв. метров на одного мастера. Обычно подходят переоборудованные помещения на первых этажах многоэтажных домов. Либо арендованные помещения в публичных зданиях (вокзалы, торговые центры и т.д.).

Помещение должно быть оборудовано водопроводом, канализацией. Желательно иметь рабочую зону, зону отдыха для персонала, зону для клиентов. Помещение потребуется переоборудовать и оформить соответствующим образом.

Оборудование

Набор оборудование в парикмахерских эконом-класса минимален:

• вращающиеся кресла;
• зеркала;
• набор ножниц и расчёсок;
• машинки для стрижки волос;
• фены;
• мебель (тумбочки, стулья, столы).

Скачать готовый бизнес-план парикмахерской эконом-класса, актуальный на 2019 год , можно у наших проверенных партнеров «БиПлан» . Ссылка для скачивания.

Персонал

К подбору персонала предъявляются определённые требования. В общем случае мастерам-парикмахерам в подобных заведениях не обязательно иметь высокую квалификацию. Предприятия организуются на мастерах среднего класса. Это в большинстве случаев оправдано, так как мастера высокого класса намного дороже.

Доходность такого рода учреждений такова, что нанимать дополнительный персонал не имеет экономического смысла. Вообще мини-парикмахерские обычно организуют сами мастера-парикмахеры. В этом случае сливается заработок и доход от бизнеса. При найме персонала потребуется хорошо просчитывать точку безубыточности.

Документация

Для открытия парикмахерской лицензии не требуется. Организационная форма достаточна ИП. Нужность акционерного общества в данном случае представляется весьма сомнительным. Создание акционерного общества потребует больших материальных и организационных затрат, преимуществ в данном случае никаких не представляется.

Из документации достаточен набор:

• учредительных документов;
• внешней документации (договора аренды, подряда и прочее);
• внутренней документации (должностные инструкции, журналы посещения клиентов и т.д.).

Внутренняя документация разрабатывается исходя из экономической конкретики. В первую очередь для целей оптимизации деятельности (по расходам, по времени работы и т.д.)

Маркетинг

Готовый бизнес-план парикмахерской с расчётами обязательно должен содержать маркетинговую часть. Маркетинг в общем случае здесь несложный и делится на две части:

• рекламные мероприятия;
• схема работы с клиентской базой.

• выбор названия, изготовление вывесок;
• изготовление и распространение печатной рекламы (брошюрки, визитки, объявления).

Схема работы с клиентской базой включает систему дисконта, скидок за комплексные услуги. В некоторых случаях может добавляться работа с агентами, рядом расположенными учреждениями.

Образец калькуляции парикмахерской эконом-класса

Приведём небольшой образец калькуляции. Парикмахерская на 2 мастера. Дополнительного персонала не будет. Все работы проводятся самостоятельно. Помещение 20 кв. метров. Базовый набор услуг.

Средняя выручка с одного клиента 200 – 300 рублей. При проходе 20 – 30 человек в день получаем – 4 – 9 т. рублей в день. В месяц в среднем получится – 100 – 200 т. рублей.

Прибыль составляет: 30 – 50 т. рублей в месяц.

Окупаемость проекта составит примерно от 0,5 до 1,5 лет.

Примерно через 2-3 месяца после запуска достигается точка безубыточности. На эти 2-3 месяца нужно рассчитывать, что доход не будет покрывать месячные расходы.

• Капитальные вложения: 318 550 рублей,
• Среднемесячная выручка: 120 000 рублей,
• Чистая прибыль: 18 350 рублей,
• Окупаемость: 17 месяцев.

Детальный технико-экономический расчет организации парикмахерской на 2 рабочих места. Данное ТЭО можно использовать в качестве образца для подготовки собственного бизнес-плана.

Цель: расчет экономической целесообразности инвестирования средств в открытие парикмахерской в городе с населением 130 тысяч человек.

Описание проекта

Вид деятельности: Парикмахерская эконом класса, ориентированная на население со средним уровнем дохода.

Виды оказываемых услуг:

• Мужские прически
• Женские прически
• Свадебные прически
• Услуги солярия (Данный вид услуг планируется оказывать на второй год работы)

Количество кресел: 2

Организационная форма и система налогообложения.

• Организационно-правовая форма ведения деятельности: «индивидуальный предприниматель».
• Форма налогообложения: патентная форма налогообложения
• Ведение бухгалтерского учета: Ведение налогового и бухгалтерского учета в целях реализации данного бизнес-плана будет осуществлять предпринимателем самостоятельно посредством онлайн-сервиса «Мое дело» .

Месторасположение.

Парикмахерская будет расположена в нежилом помещение, на первом этаже в многоэтажном жилом доме. Площадь 42 кв.м., имеется 4 зоны, холл для посетителей, рабочая зона, санузел, бытовое помещение (после приобретение солярия в данном помещении будет расположено студия загара).

Помещение полностью готово к использованию, имеется ремонт. Форма собственности: аренда.

Режим работы: Ежедневно, с 10:00 до 20:00.

Персонал. Планируется, что работать будет 2 мастера (один из них непосредственно предприниматель).

Требуемое оборудование.

Наименование		Цена, в руб.	кол-во	Стоимость, в руб.
	Парикмахерское кресло	8 800	2	17 600
	Тележка для инструментов	2 900	2	5 800
	Туалетный столик с зеркалом	10 300	2	20 600
	Мойка	13 800	1	13 800
	Сушуар	4 500	1	4 500
	Столик журнальный	8950	1	8 950
	Стилизатор ультрафиолетовый	4200	1	4 200
Стул для посетителей		1800	2	3 600
Итого				79 050
Дополнительные оборудование
Парикмахерские инструменты (2 комплекта)			-	30 000
Телевизор для посетителей			-	18 000
Оргтехника (компьютер, телефон, принтер)			-	30 000
Инвентарь для уборки (ведра, швабра и тд)			-	1 500
Итого				79 500
Профессиональная косметика, шампуни, лаки, и тд.
Косметика, шампуни, лаки, и тд.			-	20 000
ИТОГО				20 000
Всего затраты на открытие парикмахерской				178 550

За счет полученной прибыли за первый год работы в декабре 2013 г. планируется приобрести солярий . Ожидается, что данное приобретение позволить увеличить прибыльность деятельности и расширит клиентскую базу.

Рассматривается возможности покупки горизонтального солярия «Атлантик» , цена 132 000 руб.

План реализации проекта

Календарный бизнес план парикмахерской эконом-класса

Согласно утвержденного календарного плана для открытия новой фирмы требуется 1 месяц.

Общая смета расходов по реализации проекта:

Для открытия парикмахерской эконом класса на 2 кресла требуется инвестиции в размере 318 000 руб. Все вложения будут сделаны за счет собственных средств инициатора проекта.

Прогнозируемые финансовые показатели деятельности.

Планируемая выручка и прибыль в 2013-2014 годах.

На выход на прогнозную выручку ожидается в марте 2013 г. Начиная с данного месяца, планируется, что в день в парикмахерской на 2 рабочих места будет обслуживаться 16 клиентов, средняя цена прически 250 руб.

На 2014 г. планируется увеличение выручки за счет расширения оказываемых услуг за счет приобретения солярия.

Расходная часть.

Расходы парикмахерской состоят из следующих групп затрат:

• Себестоимость оказания услуги. В данную строку расходов включаются затраты на шампунь, лак, косметика, прочие материалы используемые в процессе стрижки.
• Фонд оплаты труба. Работники находятся на сдельной системе оплаты труда (30 % от стоимости произведенной стрижки), плюс социальные отчисления с ФОТа (30 %)
• Аренда. Постоянные расходы, согласно договора аренды, оплата в авансом.
• Прочие расходы: Включены следующие расходы: коммунальные платежи, реклама, оплата телефона и интернета, прочие расходы.

Структура распределения денежных средств по бизнес-плану парикмахерской в эконом сегменте в 2013 году.

Среднемесячные финансовые показатели деятельности в 2013 и 2014 гг.

Расчет окупаемости инвестиций.

• Старт проекта: Декабрь 2012 г.
• Начало деятельности: Январь 2013 г.
• Выход на оперативную безубыточность: Февраль 2013 г.
• Выход на прогнозную выручку: Март 2013 г.
• Дата окупаемости вложений: Май 2014 г.
• Срок окупаемости проекта: 18 месяцев.
• Доходность вложений: 70 %.

Франшиза в тему: "Прядки в порядке" общедоступная парикмахерская, вложения 0,5 млн. руб., окупаемость 7 месяцев.